======================================================== ○店铺：[MO-MO PARADISE 涮涮锅。和风寿喜烧] ○地址：台中市公益路68号B1(勤美诚品B1) ○电话：04-2328-8228(务必事先提早电话订位!!) ○营业时间：11:00~17:00 午餐.&.17:00~23:00 晚餐 ○官方网站：http://www.mo-mo.com.tw/momo/default.asp ======================================================== 丰富图文介绍：http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21533611 我只能说吃到这家店是上帝施予的恩惠..XDDDD!! 一切只因为同事问了我一句『中午请你吃饭好不好...?』 後来问了缘由才知道他捡到一千块钱..於是决定做功德救济我们..哈哈!! (可是小朋友捡到钱还是要记得去警察局拾金不昧喔!!) 先前刚好看过摩艾的部落格介绍过这家店..特别是小花吃肉的幸福模样让我对这家店印象相当好!! 所以就决定这天中午大家来这边聚餐顺便帮某人提前庆生!! 想不到这家店真的是让我够傻眼了... 因为电话订位全满..只能到现场候位..看着勤美诚品的人潮来来去去一个小时.. 从十二点等集合到两点进场整个都快饿到晕倒啦啦!!有没有抢手得这麽夸张啊!! 於是一进场我们迫不及待的就赶紧入座疯狂点餐了.. 里面的空间其实桌次间相当紧密..这样子座位数才多..但是也相当吵杂!! 不过转桌率很高..因为限时用餐的关系..顾客就是眼花撩乱的一直来来去去啊!! 入座後店员开始介绍他们家的餐点内容..这边是吃到饱的用餐方式..限时一个半小时!! 我本来以为只有寿喜烧..原来还有其他涮涮锅、和风辣味噌锅和原味豚骨锅三种.. 【计费方式】会有点特别..以午餐来说： a.同桌点单种锅品299元/每人 b.同桌点两种不同锅品349元/每人 c.同桌点三种不同锅品399元/每人 其他时段消费就请直接参阅这张图罗!!实在是很复杂!!不过一切还是以现场为主啦!! 所以想要多人品嚐不同口味锅品每人只要多加50元就是!! 不过我们是来满足吃肉的欲望的..所以全部都点同一种寿喜锅啦!!不想让其他锅品分了心!!XDD 而相当奇妙的是只有提供三种肉品：精选猪肉、梅花猪肉与里肌猪肉。都是可以无限量大口吞的!! 至於菜盘的部份一开始会提供一份基本盘菜..接着就是由『勾锥』的服务生推着餐车一桌桌询问是否需要哪种蔬菜.. 然後帮每一桌的顾客夹取与装盘..种类相当多.. 豆皮卷、青江菜、金针菇、香菇、高丽菜、黑木耳、海带、豆腐、豆芽菜、南瓜、牛蒡....等等.. 其实很多种..我没办法一一全部记下..不过绝对可以满足想补充足够蔬菜纤维素的愿望.. 另外寿喜烧的必备酱汁与水罐也是一应俱全..而且用相当精美的陶瓶盛装..上面还很贴心的标上字样!! 所以要倒错应该是不太可能的事!! 当全部材料都准备好的时候..就是要开锅煮饭啦!! 首先送上的就是[梅花猪肉] 油花的展现还不赖..煮熟後略带油脂的滑润与弹性肉质相当不错!! 没有猪肉的腥味..我还挺喜欢的!!弹牙的口感相当不赖!! 第二种是[里肌猪肉] 顾名思义..这一款肉品的油花较少..瘦肉部份颜色较淡.. 但是入口的口感相当紮实却不老..适中的薄度让口感更顺口.. 我相当意外猪肉的表现竟然如此抢眼!! 第三种也是锅物最让人期待的[精选牛肉] 无论是肉质色泽或是油脂都让人垂涎欲滴.. 但是实际夹起却发现牛肉太薄..很容易就夹碎.. 入口的肉质虽然软嫩..却很难保持一整块完整的模样.. 所以只能在锅内东捡西捡..吃得有点狼狈..有些可惜啊!! 比起同是寿喜烧[锄烧]安格斯牛肉..MOMO的牛肉显得弱得很多.. 至於菜盘的部份我想蔬菜类都差不多大同小异..但唯独这个[豆皮卷]我超爱!! 丢入锅中烫约四~五分钟九可以吃..吸附寿喜烧酱汁的豆皮吃来口感非常滑嫩.. 大概我连吃了十多卷...哈!! 附带一提的是..绝配寿喜烧的沾酱就是[有机洗选生鸡蛋] 而且是无限量供应..沾附酱汁的肉品再加上蛋汁一起入口真的是滑嫩美味!! 另外还有提供多种饮料自行取用[橙汁、葡萄柚汁、红芭乐汁、可乐、红茶与可尔必思] 可尔必思一向都是我的最爱啊!! 当然还有其他热茶或热咖啡的热饮可以自行冲泡!! 饭後喝杯热饮解解腻还不赖!! 不过一般吃到饱店家会再附上的甜点这边只有提供另外单点的方式.. 品项有[水果圣代、莓汁鲜奶酪、抹茶白玉、焦糖布丁与橙汁鲜奶酪]五种.. 不过因为是还要另外加价我们就没有再点了..但听说评价还不错就是!!下次再试试!! 而今天相当特别的就是还有一位寿星生日.. 所以服务人员会齐聚欢唱生日快乐歌..这点好像美式餐厅FRIDAY'S的风格喔!! 除了举一块特制的生日看板外..还会再另外送上特别招待[牛奶冰淇淋]一份!! 气氛炒得还挺欢乐的啊!!而且在服务上也相当的热情与勤快!! 即使是最後一次加点还是额外开放让我们点了好几次啊!! 最後还特别帮我们送上一小碟爽口的薄荷糖和牙签.. 说到这牙签我就很尬意..因为很特别的一签双用..有同时兼具牙签与牙线功能哩!!! 虽然牛肉部份有点小遗憾!!但看在服务态度优质的份上我应该会想再来尝试其他的锅物喔!! 但应该只会选在平日的中午吧..毕竟以菜色内容再更高的价位我就觉得有点偏贵了!! --

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