作者Tony21 (悠游中)
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标题[饕餮食记] 东海别墅---新港鸭肉焿
时间Thu Sep 17 02:03:34 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: Tony21 (悠游中) 看板: Food
标题: [饕餮食记] 东海别墅---新港鸭肉焿
时间: Thu Sep 17 01:24:13 2009
餐厅名称："吃我"新港鸭肉焿
地址：台中县龙井乡新兴路75号
电话：0934-026-958
营业时间：11：00～24：00（周六公休）
推荐菜色：鸭肉焿
网志图文版：
http://tony21205.pixnet.net/blog/post/789313
天气炎热，不禁让人食慾大减；
或者是晚上想吃宵夜垫垫肚子，不如来碗清爽的鸭肉羹吧！
多年前，东海别墅曾经有家非常有名的「新港鸭肉羹」，
每天一到吃饭时间，店里挤得水泄不通，生意好得不得了。
但後来因为一些原因，收掉下课了。
这麽多年来，我只能在梦中回味当时的那个味道，
（谜之音：有那麽严重到需要在梦中○○吗？）
直到几个月前，无意间发现了一间新开的「新港鸭肉羹」。
据老板说，原本那家是跟他们学的，
後来他们收掉後，老板就自己来东海开了一家～
这家店菜单很简单，就几乎是主角鸭肉羹一直变身
（路人甲：啊哩西咧变形金刚呴？），
南部做小吃大多喜欢这样搞，
跟中部的习惯差异甚大（选择多样化）。
鸭肉羹里用料丰富，鸭肉片搭配笋丝、洋葱、蒜丁，
吃起来带有一点天然的甜味，十分清爽不油腻。
如果只有吃羹觉得没有饱足感，
也可以来碗鲁肉饭～
（感觉中部很多店不管是卖面卖羹，好像都一定要有卖鲁肉饭！）
地理课可以这样跟学生讲：台中，有"鲁乡肉国"之称（大误特误～）
之前还有吃过他们的南部粽，
头一次吃觉得怪怪的，因为粽子的温度偏低（像是放凉的粽子），
老板跟我解释说这样吃起来比较香Q。
可能我习惯吃热呼呼的粽子吧～
今天老板还特别招待一盘地瓜叶，
说是南部家里自己种的，不错吃。
整体来说，从用料、美味度而言，
价格非常经济实惠；
再者，有些时候不想吃太多，
或者单纯只是"嘴馋咬鳃"想吃点心宵夜，
吃一碗清爽的鸭肉羹，既营养又能填个肚子，
是个不错的选择喔！
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◆ From: 61.62.37.28
1F：推 ll2266ll:加点店家的辣粉,会更好吃. 09/17 01:28
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◆ From: 61.62.37.28
2F：推 peggypiggy :好吃欸这家 下午3点才开 菜很大盘 60.244.140.28 09/17 08:53
3F：→ Tony21 :老板说最近中午就要开始卖了 61.62.37.28 09/17 11:08
4F：→ hcyrita :可是份量很小... 114.41.181.32 09/17 18:14
5F：→ goodman5566 :羹是属於比较甜的那种 114.41.165.164 09/17 19:35
6F：推 yin0416 :这家鸭肉羹很甘甜！140.128.128.157 09/18 01:02