2010-02-24 台湾立报 性别版 http://lihpao.shu.edu.tw/news/in_p1.php?art_id=38216 ■王 日告 安 过年前，老爸忙着把家里打扫得乾乾净净、一尘不染，所有地方都翻 过来清洗。除夕一早，老妈买好菜，就去上班了。我呢，则是负责洗 菜、切菜，准备好晚餐，让晚上大家都能安心地大快朵颐。 从冰箱拿出花椰菜、大陆妹、金针菇、高丽菜、红萝卜、玉米……。 洗着洗着，看着红的绿的白的黄的。手一边搓动着，突然想到，对呢 ！如果一辈子单身，就什麽都得学、都得做了。刻板的性别分工，看 起来用「男生」、「女生」把事情分两边，至少要学会一边。异性恋 夫妻，一男一女兜起来，刚刚好，看起来好像很速配？如果单身，什 麽都得自己做。一个人要做全部，学全部。 手一边搓动着，把无法食用的菜根顺手摘去。我喜欢在厨房摸东摸西 ，南切北切，随便煮。但说到打扫整理，总觉得麻烦，都要一个人做 啊……真有点不愿意，要是我一个人住，一定是房间弄到乱到自己都 受不了，随手收一下，就这样。每次伴到我办公室或是房间来，就会 帮我整理桌子、整理床、整理柜子，之前好像都没有发现，不知不觉 觉得理所当然。是因为谁在意，谁就得做？在意脏的人就倒楣，得心 甘情愿整理？ 打开水龙头，听着水声滋滋作响，看着水在菜叶上拍打着。突然想起 伴前两天跟我说：「人们很奇怪，我们在吃菜的时候，为什麽不会说 我们在吃『叶子』？在吃肉的时候，为什麽不会发现我们在吃『屍体 』呢？」让我想起李维史陀的生食与熟食，自然与文明的对立概念， 如何透过文化仪式来达成。 在节能减碳、气候难民等等的论述下，接下来「吃叶子」可能会演变 成比「吃屍体」更文明的文化现象吧！只要更多人吃素，就可以简单 快速地减排温室气体。 把水沥乾，把「叶子」放进盆子里，该排得整齐一点，比较好看？还 是，反正等一下就丢下去煮了，也不用太用心排呢？停顿想了一下， 随手排一下，也不算整齐，但也不太乱，就这样吧…… 拔掉玉米的叶子，看着可爱的、跳动的须须，白玉般的色泽在其中闪 耀，果然是我最爱的食物，特别迷人。放在砧板上，虽名为砧板，却 是木头的，和玉米放在一起颜色也顶搭。需要把玉米剁成一段一段的 才好烹熟，拿了把较利的菜刀，找准缝隙下手！很失败跟挫败的经验 ，玉米真不好断开。只好找老爸帮忙，想说他力气大，但好像也是很 辛苦，一直听他抱怨手很痛。记得之前在菜场买玉米，曾看菜妇用弯 刀在断玉米，看似满容易，不知是怎麽做到的。玉米好吃，但不好切 ，要是能够整只下去大锅煮，真懒得再跟它奋战。如果之後和伴搬出 去，大概得请伴来帮我断玉米。 除夕，同志伴侣通常是分开过的，各自在原生家庭吃年夜饭，伴也在 厨房里忙着。去年姑姑、奶奶不让他帮忙，说这是女人家的事，要他 跟其他男人在客厅看电视，但他还是帮忙到最後。今年姑姑改口，肯 定他一起在厨房帮忙，虽说是「帮忙」，但不也是我们该做的事？也 不是在帮谁的忙。这年夜饭不也是一起吃的，难道还有分男人吃或是 女人吃的？ 该出门了，得去奶奶那吃一顿年夜饭，再回来吃一顿年夜饭。 （台湾青少年性别文教会秘书长、台湾女性学学会理事） --

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