各位先参考一下，有修正请用REPOST并标记之。 健康与防癌 如何能吃得高枕无忧 民以食为天 吃，是人类最重要的事，故自古以来人们总以『甲霸咩』来问候彼此，有了充足的体力，才有美好的一天。 饮食的哲学 随着科技的进步，加上饮食的重要，自然演化出各式各样的美食佳肴，满汉全席，台湾小吃，无一不令人望之垂涎。若能再加上浪漫的烛光及气氛，吃，真是莫大的享受。 真相与假相 近代人口激增，为满足大众的胃口及要求，基因改良食品，抗生素家禽等产品蜂拥而出，暂时解决市场的问题。但美食华丽的外观及怡人的口感却遮蔽了一般人对它的了解。真相与假相，总是如此令人扑朔迷离。 健康的代价 麦当劳鸡块，肯德基炸鸡，乃现代小朋友的最爱。殊不知现代大部分鸡农都使用抗生素来饲养鸡只，久而久之，人们免疫系统将毫无缚菌之力。一旦生病，唯有坐以待毙。贪图一时口腹之欲，却换来残病的代价。值得吗？ 医学博士为何不吃肉 美国奥云柏列博士：不吃肉可以延长寿命。肉食很容易引起疲倦并促进衰老，实验显示，吃肉老鼠的肾脏比不吃肉老鼠的肾损害的快许多，且肉类内含有甚多可怕不知名病毒，如海鲜内的海洋弧菌，可在48小时内致命，就是最好证明。且食肉者罹患癌症的比例是不食肉者的好几倍。 少吃肉的好处，一言难尽。若您希望更加了解健康的饮食，抵抗力的提升，对禽流感、SARS的预防，乃至美满的生活，欢迎参加我们的演讲。 时间 ：2004/11/25 19:00～21:00 地点 ：台湾大学 校总区 第一活动中心 礼堂 演讲者：台中荣总 大肠直肠外科主任 王辉明医师 主办者：台湾大学 晨曦社 -- 愿生西方净土中 九品莲花为父母 花开见佛悟无生 不退菩萨为伴侣 --

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