作者f953024 (=.=a)
看板Suckcomic
标题Re: [青年] 妙手小厨师 味吉阳一怎麽变得这麽渣啊？
时间Tue Jan 2 03:56:37 2018
※ 引述《del680202 (HANA)》之铭言：
: 虽说这部也是小时候很喜欢看的漫画
: 但是长大回来看就是满满的吐槽点，这作者另一部的将太寿司也是
: 真的要开吐嘲可以吐个好几天
: 今天也来加开吐嘲
: 这作者动不动就喜欢吹嘘日本料理要花个三年五年十年去学
: 广岛烧煎个皮要学五年
: https://i.imgur.com/5bnevPl.jpg
: 天妇罗每炸一样东西都要学三年
: https://i.imgur.com/DwEZCuZ.jpg
: 学杀鳗鱼三年 学烤要十年
: https://i.imgur.com/pPmr27L.jpg
: 以上这些我们的妙手空空小厨师都可以在几天几小时内搞定
: 到底是一般日本人太白痴还是我们主角太天才
: 看到这里都不知道作者在捧还是在贬日本料理
: 是想说日本料理也就是这种程度的东西而以吗
: 这样的话隔壁棚食戢的荞麦面匠人蠢到分不清楚温度好像也是刚好而以
前一篇底下在讨论修业的部份，其实在将太的寿司二有提过
外国的厨师大卫在日本开了ㄧ间寿司店，里面完全走的是创意寿司料理
生意非常的好，附近的寿司店生意都被抢走，其他寿司店老板还称之为「黑船来袭」
佐治安人跟飞男也有提到生意不好，很多准备的料都白费了
後来凤寿司ㄧ行人光临了创意寿司店之後，店主大卫有提到ㄧ段话
「很多只凭着老字号名气的寿司店，即使我们没有抢他们的生意，早晚也是会倒」
原因主要出在於日本料理店的不合理修业制度
什麽用眼睛偷、什麽要先打杂几年之类的不合理需求
https://i.imgur.com/8tyfBZf.jpg
https://i.imgur.com/1qRj08Y.jpg
这些论点是蛮有趣的啦，店家也可以选择不教授技术给学徒
等到最後没有人要学的时候，店家再来担心吧
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1F：→ aa1052026: 等哪天看数寄屋桥次郎没人要当学徒就知道了 但不太可能 01/02 06:55
2F：推 qazieru: 大食客 将太2好几篇探讨的观念蛮有趣的 可惜作者人创跟画 01/02 06:56
3F：→ qazieru: 功越来越不行了 线条死 人物外型没特色 01/02 06:57
4F：→ qazieru: 妙手小厨师2是设定真的太差 阳一真的是毁童年 01/02 06:59
5F：→ aa1052026: 不过将太二里主角将太有些论点真的很好笑 会去坚持日式 01/02 07:02
6F：→ aa1052026: 寿司应该要怎样吃法 却对醋渍盐渍分量不在乎 01/02 07:03
7F：推 devilezio: 那个，我有点好奇，请问这个人是不是後来被传统寿司打 01/02 09:28
8F：→ devilezio: 脸了，因为虽然他说的很有道理，但是在大部分料理漫画 01/02 09:28
9F：→ devilezio: 中，这种角色就是出来当经验包的 01/02 09:28
10F：推 YHank: 被打脸又不代表他说法做法是错的 01/02 09:31
11F：→ YHank: 最典型的就爆漫王把七峰还啥的画太强 只好让他後面脑残 01/02 09:32
12F：→ YHank: 犬死 然後结论是我大jump作家编辑体系好棒棒是对的 01/02 09:33
13F：→ YHank: 然後读者看到类似时戟的齐木爸编辑 笑破内裤 01/02 09:33
14F：→ yoyun10121: 那论点也都偏见而已, 西餐厅主厨只把底下人当工具的也 01/02 10:03
15F：→ yoyun10121: 没少过, 日本寿司店不主打老店的明明也多的是.. 01/02 10:04
16F：→ yoyun10121: 学寿司的人少单纯就没那麽红了而已, 现在比较红的拉面 01/02 10:05
17F：→ yoyun10121: 店学徒明明就一堆 01/02 10:05
18F：推 qazieru: 没有 这位经营的还是经营的好好的 01/02 11:46
19F：推 sing129: 画风真的越来越烂，脸型尖到不行 01/02 13:33
20F：推 KEINO: 还来不及让主角打他脸，这漫画就先被腰斩了 01/03 21:45