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其实『面』、『非面』的道理很简单 只要将『面』定义好就没有任何问题了 面: 由面粉揉成 形状可长可扁可宽可细可碎 接着可乾拌或佐汤 我想如此的定义大家都可以接受吧? 也就是说 实际上『面』的定义不是在於形状 而是在於呈现方式 接着来看看极限体能王的猫耳朵 一言以蔽之 『面,且面也』 从头到尾就是面 失去资格完全没有问题 只有形状的改变并不会改变面的本质 难不成我拿在夏威夷学来的蝴蝶面也可以说是『非面』罗? 抑或今天是特级面点师的测验 题目是 『包子』 『非包子』 只是把包子拿去炸作成黄金开口笑 就说他不是包子怎麽样都说不过去吧 再怎麽样都至少要拿个红龟糕来呼哢吧 反观鲶鱼面、牛经面、马铃薯面 虽然外观与『面』一同 但嚐起来却又不是面 『面,非面也』 完全没有问题 至於极限体能王的猫耳朵会连吃都不吃就让一群人踢出场外 只能怪他爱表演爱倒立 一身臭汗全滴进面团里 鬼才想吃勒 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 60.251.110.174
1F:→ hamasakiayu:问题就是你的定义不见得是大家的定义啊 08/07 20:35
2F:→ hamasakiayu:至少不是小单的定义 08/07 20:35
3F:→ hamasakiayu:假如要拿出一个服人的定义来 08/07 20:35
4F:→ hamasakiayu:因为语言是约定成俗的,不断变化的 08/07 20:36
5F:→ hamasakiayu:比较能让众人认同的定义勉强只能用官方定义 08/07 20:36
6F:→ whatai:就算不定义好了 也改变不了『猫耳朵』本身就是『面』的问题 08/07 20:37
7F:→ hamasakiayu:也就是政府有关单位的定义说明 08/07 20:37
8F:→ hamasakiayu:若回到漫画中的设定清朝来看的话 08/07 20:37
9F:→ hamasakiayu:最有权威的定义应该是康熙字典了XDDDD 08/07 20:37
10F:→ chordate:那米粉咧....为什麽举例到米粉就跳过 08/07 20:38
11F:→ hamasakiayu:不是面的话,如何面非面?你如何说自己作出的是面? 08/07 20:38
12F:→ hamasakiayu:会变前面板友说的马铃薯汤与鲶鱼汤了 08/07 20:38
13F:→ chordate:而且固然有非面条形状叫面的,但是也有很多面粉做的东西 08/07 20:39
14F:→ hamasakiayu:假如是汤,怎麽符合面非面的题目? 08/07 20:39
15F:→ chordate:而不叫面的,馒头、蛋糕等都是啊 08/07 20:39
16F:→ chordate:照你的说法,那为什麽做成长条状就有面的性质? 08/07 20:40
17F:→ chordate:小单的是面且面,那其他人的不乘了非面且非面,一样离题 08/07 20:40
18F:→ whatai:重点是『呈现方式』 可以把蛋糕弄的像面 当然也是面非面阿 08/07 20:41
19F:→ chordate:你没搞懂,你说面不一定像条状,好了,那为什麽条状的就 08/07 20:42
20F:→ whatai:重点是『呈现方式』 可以把蛋糕弄的像面 当然也是面非面阿 08/07 20:42
21F:→ chordate:可以说是具有面的性质?你的理论用来质疑其他人的作品 08/07 20:42
22F:→ whatai:重点是『呈现方式』 可以把蛋糕弄的像面 当然也是面非面阿 08/07 20:42
23F:→ chordate:不是正好? 长条状「非面」 材料也不是「面」 08/07 20:43
24F:→ chordate:其他人做的就变成 「非面」且「非面」 08/07 20:43
25F:推 phix:包子也是面粉 但没有人会说他是面啊 08/07 20:44
26F:→ chordate:小单至少还有抓住主题是要做「面」 08/07 20:45
27F:→ chordate:就像初试,是要做「国士无双」的「面」 08/07 20:45
28F:→ chordate:而不是做一个韩信的模型,上面洒面粉 08/07 20:46
29F:→ whatai:小单没有做到『非面』阿 08/07 20:46
30F:→ chordate:复试要做的是「非面」的「面」 08/07 20:46
31F:→ godivan:这是定义问题 真的 08/07 20:46
32F:→ chordate:其他人连面都没做出来才更该淘汰咧 08/07 20:47
33F:→ whatai:如果猫耳朵不是面 那管面 螺旋面 蝴蝶面.....都不是面罗? 08/07 20:47
34F:→ chordate:那如果米粉是面,疣鱼丝、粉条都是面罗? 08/07 20:48
35F:→ chordate:同样的质疑方式通通可以套在其他人的作品上 08/07 20:48
36F:→ whatai: = = 猫耳朵本身就是面 米粉是米粉............. 08/07 20:49
37F:→ xrayxrayx:是的,以粤语来说非条状只会叫「粉」 08/07 20:49
※ 编辑: whatai 来自: 60.251.110.174 (08/07 20:49)
38F:→ xrayxrayx:在香港你只会看到通心粉 螺丝粉 蝴蝶粉,不会有面字 08/07 20:50
39F:→ chordate:前面就说过了,米粉也给吃啊,猫耳朵吃都不吃? 08/07 20:50
40F:→ hamasakiayu:还不用管管面这种哩,决赛端阳春面出来都可以 08/07 20:51
41F:→ hamasakiayu:我查了康熙字典,基本解释还是麦末,也就是面粉 08/07 20:53
42F:推 lifehunter:这种东西你要坚持你自己的定义 那根本就毫无意义 08/07 20:53
43F:→ hamasakiayu:无论从康熙字典,或者是说文解字来看 08/07 20:54
44F:→ hamasakiayu:都没有用长条状来定义面的说法 08/07 20:54
45F:→ lifehunter:问题症结点在於抓到考官的定义是什麽 你又不是考官还在 08/07 20:54
46F:→ lifehunter:那边番 第一个被赶出考场的就是你 08/07 20:55
47F:→ hamasakiayu:考官的定义有时也没那麽重要 08/07 20:55
48F:→ hamasakiayu:前阵子心无旁鹜的新闻 08/07 20:55
49F:→ lifehunter:说到底你是来考试 还是来督学的? 08/07 20:55
50F:→ chordate:那场是考生互相评分,就被其他考生裱掉了 08/07 20:55
51F:→ godivan:lifehunter,现在国考可不是考官最大喔... 08/07 20:55
52F:→ hamasakiayu:考官觉的是「鹜」,师大教授却说应是「骛」 08/07 20:56
53F:→ whatai:等等喔 我从头到尾都没说面是长条的喔. 08/07 20:56
54F:→ lifehunter:谁跟你讨论国考........我们不是在讨论特级厨师吗? 08/07 20:56
55F:→ godivan:我要讲的是"考官最大"是有问题的 08/07 20:57
56F:→ godivan:意思就是说也可能是考官见识浅薄 08/07 20:57
57F:→ lifehunter:在特级厨师考试里 考官最大这件事看来没啥问题 08/07 20:57
58F:→ hamasakiayu:对噢,你没有提到长条状的说XD 08/07 20:57
59F:→ hamasakiayu:那麽假如依据你的定义来看,如c大说的 08/07 20:58
60F:→ godivan:是主角最大吧www 离题也可以过 08/07 20:58
61F:→ hamasakiayu:其他人做的根本不是面,为何符合题意? 08/07 20:58
62F:→ godivan:请解释"我的爸爸" 写"我的妈妈" 08/07 20:58
63F:推 lifehunter:阿飞不就是写母兼父职嘛XDDD 08/07 21:00
64F:→ hamasakiayu:最後比赛还装女人,阿飞是女人无误 08/07 21:00
65F:→ hamasakiayu:最迷的是小当家还要靠朋友作百道菜 08/07 21:01
66F:→ hamasakiayu:阿飞到底怎麽一个人完成满汉全席的啊 08/07 21:01
67F:→ whatai:呈现方式 把鱼丸弄得细碎(管状等..) 第一印象是面即可 08/07 21:01
68F:→ chordate:你看到米粉第一印象也是面吗.... 08/07 21:02
69F:→ godivan:那写我的小孩也可以通嘛www反正是小孩兼父职 08/07 21:02
70F:→ chordate:再说牛肉丝我的第一印象也不是面 08/07 21:02
71F:→ chordate:马铃薯条我会觉的是新款的速食.... 08/07 21:03
72F:→ godivan:有人会觉得薯条是面嘛 08/07 21:04
73F:→ whatai:是 08/07 21:05
74F:→ godivan:你可以去麦当劳点马铃薯面 看有没有人理你 08/07 21:06
75F:→ whatai:跟形状无关 而是『呈现方式』 08/07 21:07
76F:→ godivan:你去麦当劳点马铃薯面在说吧 08/07 21:10
77F:→ whatai:我的是 不是针对你回的 = = 是针对米粉 08/07 21:11
78F:→ godivan:一样 你去路边摊点"米面"有谁会理你? 08/07 21:11
79F:→ whatai:第一印象与实际认知并不一样阿 08/07 21:13
80F:→ whatai:就好像『葛切』一样 第一印象可能是春雨 冬粉 但实际上不是 08/07 21:15
81F:→ whatai:葛切 http://tinyurl.com/8aftwjx 08/07 21:16
82F:→ whatai:宽冬粉 http://tinyurl.com/8zxql7y 08/07 21:18
83F:→ whatai:这边只是举例 重点在於第一印象不等於实际认知 08/07 21:19
84F:推 woieyufan:同意这篇 08/07 21:24
85F:→ xrayxrayx:以粤语标准,我还没真的见过不是长条状的面 08/07 21:26
86F:→ hamasakiayu:有版友有兴趣去查查日本字典的定义吗? 08/07 21:41
87F:→ hamasakiayu:搞不好一切都迎刃而解XDD 08/07 21:41
88F:→ firstkiki:你定义的标准是小当家里面的标准吗? 08/07 21:56
89F:→ firstkiki:如果是你说的呈现方式,其他人将其它材料(非面粉)做成面 08/07 22:03
90F:→ firstkiki:(长条状),还是拘泥於形状去呈现面,这不是很矛盾? 08/07 22:04
91F:→ firstkiki:且有人更直白的点出这算是牛肉汤鲶鱼汤之类的料理,也不 08/07 22:05
92F:→ firstkiki:能算是面,以「面」『非面』来看,只合乎非面,却不是面 08/07 22:07
93F:推 a4102607:但反过来说,假设大家都合乎非面之面的文意(版争议部分) 08/07 22:11
94F:→ a4102607:猫耳只有形状不同,其他人却是试着用新材料来表达"面" 08/07 22:11
95F:→ firstkiki:面非面,可解释为质同形异、质异形同 08/07 22:12
96F:→ firstkiki:就其他人都做出长条状的面来看,很明显的可看出面的通则 08/07 22:13
97F:→ firstkiki:就是外观为长条形的食物;小单思考方向以形状做改变,也 08/07 22:14
98F:→ firstkiki:并无不可。 08/07 22:15
99F:推 ckshchen:同意这篇 08/07 22:17
100F:推 a4102607:我想说的是,重点不在小单->(同质异形)的想法有"错" 08/07 22:19
101F:→ a4102607:而是其他脚色都认为异质同形>>同形异质所以排挤他 08/07 22:20
102F:→ a4102607:一直执着非面的定义哪个对其实没意义,是作者太主观而已 08/07 22:21
103F:→ chordate:这个互评的评分法真是烂透了,而且最後还不照规矩来 08/07 22:21
104F:→ firstkiki:其实我是呼应楼上,我想表达的也是小单其实没有错 08/07 22:22
105F:→ chordate:明明说好了互评,结果小韩评别人1分就说他评的不对 08/07 22:22
106F:→ chordate:那你干嘛设个1~10的分数啊? 08/07 22:22
107F:→ chordate:有1~10可评就代表可以评1~10分,不能评1分是啥鬼 08/07 22:23
108F:推 a4102607:这边要护航一下...重点是他给1分没有说服力和理由在 08/07 22:23
109F:→ a4102607:这是选未来的厨师而不是玩LiarGame阿 要看品格 08/07 22:24
110F:→ chordate:有自信啊,要不然主角和阿飞给小韩评5分,自己10分 08/07 22:24
111F:→ firstkiki:说不定鲶鱼汤真的不合他的口味呀 XDDDDDDDDDDDDDDDDD 08/07 22:24
112F:→ chordate:是有什麽道理吗?他们自己的料理两倍好吃? 08/07 22:24
113F:→ chordate:那小韩要觉得自己的料理比另外两个人的好吃十倍,也无 08/07 22:25
114F:→ chordate:不可啊.... 08/07 22:25
115F:→ firstkiki:是说,这作品有太多很主观的东西,导致很多地方解释不通 08/07 22:26
116F:推 a4102607:口味不合就给一分会被炮吧 XDDD 08/07 22:26
117F:→ a4102607:觉得在护下去很危险...ˊ●W●ˋa 真的很多主观的点 08/07 22:28
118F:推 ggway2800:小韩:其实我真的对鲶鱼和马铃薯很排斥,只是被那个凶婆 08/07 22:29
119F:→ ggway2800:娘一吼,我双膝自动跪下认错了 08/07 22:29
120F:推 zerolight:但是小韩後来自己承认说做的没他们好 才打1分 08/07 22:31
121F:→ firstkiki:其实看到那边时,我比较想吃牛肉面,鲶鱼面没兴趣,冷面 08/07 22:34
122F:→ firstkiki:不合我的胃口 08/07 22:34
123F:→ godivan:就跟绍安那次一样 怎麽凹都是阿飞和阿星成为特级厨师 08/07 22:34
124F:推 ggway2800:所以小韩小单都只是输在嘴炮啊,你看那个阿飞多嘴炮 08/07 22:35
125F:→ godivan:给阿星阿飞低分->是在考品格 给阿星阿飞高分->我们在比分 08/07 22:35
126F:→ ggway2800:预赛离题了硬给你凹回来,最後打分数时说一句我的话被 08/07 22:36
127F:→ ggway2800:阿昴讲走了,手臂就多一条龙了 08/07 22:36
128F:→ firstkiki:以复试的标准来看,小当家跟阿飞应该都要在初试就淘汰了 08/07 22:36
129F:→ ggway2800:如果小单在被赶走前嘴炮一下,小韩打1分也嘴炮一下理由 08/07 22:37
130F:→ firstkiki:一个是普通到不行的面,如果评审直接不吃,怎麽办? 08/07 22:37
131F:→ ggway2800:整个考试走向就不一样了 08/07 22:38
132F:→ firstkiki:一个是完全离题硬凹的,如果评审直接判出局,怎麽办? 08/07 22:38
133F:→ godivan:不 你会看到跟绍安一样,随便讲随便都可以把人凹出局 08/07 22:38
134F:→ ggway2800:而且雷花当考官整个大失败,先是出一个题意不明的题目当 08/07 22:39
135F:推 zerolight:他自己都觉得输人了 怎麽还会是输在嘴炮呢 08/07 22:39
136F:→ godivan:这特级厨师已经先预设了然後把其他人一一赶出场 08/07 22:39
137F:→ ggway2800:国考题目,然後又没接受异议的雅量(小单),然後看到1分 08/07 22:39
138F:→ ggway2800:直接认定是没品不给机会解释,你当甚麽考官啊 08/07 22:40
139F:→ ggway2800:我真的觉得特级厨师考试这段作者根本就是想赶快收工好去 08/07 22:41
140F:→ ggway2800:让读者看单行本後面附录的超白烂扑克金字塔漫画 08/07 22:41
141F:→ chordate:漫画版小韩没承认他做的比较不好,动画版他怎麽说我忘了 08/07 22:42
142F:推 GriefSeed:本来就是考官最大 看武状元苏乞儿就知道了 08/07 22:43
143F:→ firstkiki:我只看漫画,我记得没有小韩承认做的不好这剧情 08/07 22:44
144F:→ firstkiki:我只记得他被考官念完就走人了 08/07 22:45
145F:→ godivan:所以GriefSeed你认为这种怎麽凹就是把别人凹输的很公平? 08/07 22:45
146F:→ chordate:题外话,动画版的小单比较可怜,是被雷花下令士兵拖出去 08/07 22:46
147F:推 GriefSeed:我没说很公平啊 只是这就是无奈的地方吧 08/07 22:46
148F:→ chordate:边拖还边喊冤说他的料理好吃,漫画版则是比较潇洒的自己 08/07 22:46
149F:→ chordate:走人XD 08/07 22:46
150F:→ firstkiki:我印象很深刻,我记得当初我一直在想,应该牛肉面好吃啊 08/07 22:48
151F:推 GriefSeed:以前国考的你不写出题老师的见解 就是会很低分 08/07 22:50
152F:→ GriefSeed:想考上就是要各家学说都懂 还要从题目猜出题老师是谁 08/07 22:50
153F:→ GriefSeed:古代应该也没比较好... 08/07 22:51
154F:→ chordate:这次很明显就内定罗,小当家的妈妈,阿飞的师傅和主考官 08/07 22:51
155F:→ chordate:熟识,然後小当家还有後台很硬的李大人和罗添推荐 08/07 22:51
156F:→ godivan:所以现在被改革掉了 08/07 22:52
157F:推 GriefSeed:也未必...只是不敢做到像以前那麽夸张而已~ 08/07 22:55
158F:推 ggway2800:乾脆来吐槽那个白烂的扑克牌金字塔漫画好了 08/07 22:55
159F:→ ggway2800:请问主角你後来是去深山领悟到用胶水黏牌吗? 08/07 22:56
160F:→ ggway2800:而且幸好编辑没叫小川画这个主题,不然扑克牌天空树都要 08/07 22:57
161F:→ ggway2800:出来了,看来画料理漫画比较适合小川 08/07 22:58
162F:推 zzing:原来有人不知道猫耳朵是面阿 - - 08/08 02:26
163F:推 waitla:这篇定义太狭隘 08/08 08:12
164F:推 diablo81321:那时代没壹周刊 不然一定是如下了 08/09 15:49
165F:→ diablo81321:[新闻]特级厨师考官内定?某刘姓厨师疑似以关系胜出 08/09 15:50
166F:推 shoray:猫耳朵是面我以为大家都知道耶= =? 08/09 15:54







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