作者ciafbi007 ( 洞洞柒 )
看板Suckcomic
标题Re: [动画] 我要学 青江炒菜!!
时间Wed Jun 30 04:42:55 2010
这篇跟月芽添葱没啥关系 主要是回
Gravity113:徵小当家到阳泉炒青江菜的详细经过，从打枪到过关细节
是的~ 这料理史上的伟大黑页史诗的开端 就从号称广州这美食之都说起...
(出自中华一番动画第三集)
(小当家流浪到广州後...盯上了阳泉酒家...)
一开始及第师傅看了李提督替小当家写的介绍信（小当家还一脸很自豪的样子），
及第师傅看完信把信揉烂，然後就叫小当家煮一道青江菜做中餐给大家食用，
小当家一听到青江菜还很有自信，边做边解说青江菜的奥妙之处…
（这时旁边的人都在窃笑，知道及第师傅出了个入门考题……以上凑字数用）
小当家：「青江菜无论香味口感都好，是中华料理代表性的蔬菜。
这点不论广东或四川都应该一样。」
（从这小当家就开始误解了…以下是小当家的做法）
1. （准备两个锅子）一个锅子煮水、另一个锅子空烧到起烟。
2. 先用滚水川烫青江菜，如果不这麽做不容易炒熟。（及第师傅在旁紧盯着）
3. 川烫过後、就准备炒。（夸张的中国风配乐响起）
4. 小当家：「我就用四川式的重火(炒)让他们刮目相看！迅速拌炒一下…完成！」
小当家：「等着瞧吧~ 只要吃一口，你们一定大吃一惊。」
（一口等於一斤…好足的份量(误)）
小当家：「我炒的青江菜到底那里不对了呢！？」
(中餐过後…小当家面对被打枪的青江菜，在一旁难过的自责着…
此时及第师傅走进来…拿起了馒头…)
小当家OS「可恶！宁愿吃没味道的馒头，也不愿吃我炒的青江菜！！！」
(小当家端起一盘青江菜想喂师傅吃菜，没想到及第反而把馒头塞向公子…
小当家的脸上…)
及第师傅傲娇的给了提示：「如果你的鼻子坏掉不能用了，
乾脆像这样塞起来好了！」（小当家这才想到还有点饿…喔~是要用鼻子闻看看）
小当家闻完之後表示：「原来是有一点点的土味！」
及第师傅又突然从背後来个傲娇的表示：「料理不是只有调味而已，
再说吃的人…都是从香味开始感受的。如果做出来的菜没有香味…
是绝对没有人会挟这盘菜的。」
小当家听完不甘的撒娇表示说：「可是在四川没这种土味呀~ QQ」
及第师傅：「傻孩子，四川和广州有样条件不同，自己去寻找吧~
我把一切都放在那了，如果我的梦想能…」
及第师傅：「咳咳~ 如果你找不到这项密宝，就请你从伟大的航…
就请你从美食之都回乡去吧！」
（之後一些大众脸路人出现嘲讽小当家和阿贝师傅，
当然~这只是主角的某些技能的触发要件罢了...）
小当家：「不准说我妈妈的坏话！QQ」
短评：
1. 及第师傅是个傲娇。
2. 小当家是个妈控兼草莓。
(中场休息ing)
(事件解决篇开始)
（小当家灰心丧志在外闲逛时，此时恰巧遇到了一位老人说他的酒掉进了河里，
然後小当家帮他把酒壶捡起来，这位老人接过酒壶後恰巧又手滑让酒倒进河里，
小当家又恰巧看到被酒碰过的水变得清澈，老人又恰巧说了些有意无意的话，
最後顺便恰巧的把小当家碰落水中，小当家恰巧的喝到河水而解开土味的秘密……
是的一切只能用恰巧来形容… = 3=）
(小当家回到阳泉酒家跪下要求再煮一次青江菜，之後一些大众脸路人出现嘲讽小当家…)
及第师傅：「你办得到吗？」
小当家：「办得到！喔喔喔~」（一声吼叫，小当家全身散发金色的火焰光芒…
这到底是超级地球人还是无我境界呢？让我们继续看下去…）
(小当家OS：「大众脸！我生气了！」)
以下是小当家解开土味的做法：
1. （准备两个锅子）一个锅子煮水、另一个锅子空烧到起烟。
2. 小当家将一闪耀着金色光芒的液体倒入水中…
（大众脸们很震惊…我明白…这种东西能吃吗 ="=a）
3. 将青江菜很快的川烫一下…
4. 炒炒炒！！！
(其实做法都一样，关键在於那锅水的土味怎麽消除…)
(及第师傅吃了一口後，要大众脸们也尝尝…大众脸们吃完後从嘲讽的尖酸表情，
立即转变成欢迎新人加入的态度…我咧~你们真的比翻书还快咧~ = 3=)
大众脸：「果然名不嘘传，真不愧是四川仙女阿贝师傅的儿子…
这味道美妙清爽极了…」
（拍马屁一下就上手了，看来大众脸也知道要跟对主子才能得道）
（之後小当家解说广州的水有非常细的黄土，所以在川烫青江菜时，
土味会渗进菜中，而小当家倒入的古怪液体是四川菜起锅之前常用的油
=鸡油和花生油依一定的比例混合而成，是一种很清爽的油，
让青江菜被油包覆不浸到水而川烫。）
解说步骤如下：
1. 先将油倒入水中於水面形成油膜。
2. 这样放入青江菜时油会立即包覆上去形成一层膜。
3. 如此就能在不碰水的状况下川烫青江菜了。
4. 这种清爽的油还能同时带出青江菜的香味和滋味。
及第师傅听完解说後傲娇的表示：「阳泉酒家的训练很严格，你要有心里准备…」
（之後十全大师也很恰巧的走进来，小当家这才恰巧的发现昨天的老爷爷是个大师…
总之呢~ 在大师一阵开释下，事件得以解决，满汉传奇得以继续上演，可喜可贺~）
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这应该是早餐文了吧!?
打完收工~
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◆ From: 61.64.179.223
1F：推 sakle:话说中华一番文消失好久啦??说好的一集一吐到52呢~~ 06/30 05:39
2F：推 night365:标题让我中了这篇是吐死神的错觉.... 06/30 07:24
3F：→ Midoryugi:要不要改标题??? 06/30 07:37
4F：→ Workforme:这样来说 菜丢掉水里烫的时候 土不是也一起被油包住了？ 06/30 08:10
到底菜在洗的时候是不是也用河水洗 他没演出来
所以应该只针对丢到水里烫的那锅水的部份...
5F：→ wayne80619:妈妈表示:我怎样煮你就怎样吃.中华一番甚麽东西 06/30 08:14
6F：推 alone10350:妈妈表示:死小孩 现在全球这麽多人饿死你还浪费食物 06/30 08:24
7F：→ alone10350: 再挑食把你送到X洲去! 06/30 08:24
※ 编辑: ciafbi007 来自: 61.64.179.223 (06/30 08:40)
8F：推 ikarifaye:所以说在广州都是高油脂..烫青菜外层都包了一层油XD? 06/30 09:16
9F：推 chenglap:再挑食, 把你送到广州去. 06/30 09:47
10F：推 ashurachan:其实我不喜欢吃青江菜欸(喂) 06/30 10:01
11F：推 end81235:咦？这是吐文吗？ 06/30 10:21
12F：→ AAAdolph:好像只有吐大众脸，我还以为要吐做菜方法，期待了一下... 06/30 10:41
13F：推 hollowland:只有我觉得拿不乾净的水烫青菜很诡异吗...? 06/30 11:10
14F：→ hollowland:古代世界应该有种叫做明矾的东西的.... 06/30 11:11
15F：→ AAAdolph:中国黑心餐馆由来已久... 06/30 12:07
16F：→ wewe123:再挑食 就送到广州去吃大毒枭做的菜XDDD 06/30 12:41
17F：推 justeat:所以道地的广州做发饰怎样？主角用的算是四川作法吧？ 06/30 12:58
18F：推 ya0380:噢我小时候就是看到那一集从此爱上青江菜!! 06/30 19:59
19F：→ simplewish:一般台式餐厅蔬菜类都会过一下油 增加香气跟色泽 06/30 22:26
20F：→ simplewish:但把油倒进水里这 不会溅出来吗 06/30 22:31
21F：推 talesr:倒太大力就会溅出来 06/30 22:43
22F：推 dorae0903:我觉得挺好笑的阿XD算有吐到吧 06/30 23:22
23F：→ satoto:月芽添葱...怎麽感觉还不错吃XDDDD 07/04 15:38