作者tamalenti (囧)
看板StupidClown
标题[大哭] 人家只是想喝茶
时间Fri Nov 3 15:02:52 2017
前几天,我在柜子里发现一包大概拳头份量的茶叶,不知道放了多久
想说不要浪费,味道不对了不起倒掉就算了,
於是全倒进瓶子里做冷泡茶,隔天拿出冰箱一看...
https://imgur.com/OfZbmPw
真的不要小看泡茶这门学问呢(昏
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※ 编辑: tamalenti (36.237.29.222), 11/03/2017 15:08:53
1F:推 ahuang80919: 乌龙茶那类的一个拳头超多的阿... 11/03 15:17
2F:→ ahuang80919: 话说冷泡茶不就是把茶叶丢到冷水里 有必要放冰箱吗? 11/03 15:18
3F:推 itmyshit: 茶叶跟茶包不一样,你可以想成茶叶一球就是一片叶子 11/03 15:52
4F:→ itmyshit: 你放五颗就是五片叶子,一瓶放到一块钱面积就很多了 11/03 15:53
5F:→ itmyshit: 另外茶泡太久会放单宁酸出来,伤胃,所以放冰箱比较保险 11/03 15:55
6F:→ itmyshit: 泡大瓶的你会拿出冰箱喝个两三个小时,成分还在释放 11/03 15:56
7F:推 kaltu: 冷泡茶的重点是低温和恒温,一般来说是恒温4~7度,室温(20 11/03 19:32
8F:→ kaltu: ~30度)泡的跟一般认知的冷泡茶差多了。 11/03 19:32
9F:→ kaltu: 而单宁酸的释出量跟温度成正比,热水和室温泡出来的单宁酸 11/03 19:33
10F:→ kaltu: 都远高於冷泡茶 11/03 19:33
11F:推 FlyinwindX: 这里到底是笨版还是茶版啊? 11/03 19:45
12F:→ tamalenti: 我用半衰期稀释法到第四次才喝到适合的浓度XD 11/03 20:18
13F:→ tamalenti: 欢迎大家多喝冷泡茶XD 11/03 20:19
14F:推 AChieh: 我以为我来到笨版惹 11/03 20:22
15F:推 s5048218: 楼上这里是笨板啊没错 11/03 20:48
16F:→ tamalenti: 「看来我还不够笨呢」突然有种欣慰的感觉XD 11/03 21:20
17F:推 horrydragon: 看笨板学知识 11/03 22:03
18F:推 mlstfsdhl: A大XD 11/03 23:43
19F:推 starpeilee: A大还害我困惑了一下 哈哈哈 11/04 09:25
20F:推 unazz: 记得冷泡茶比例1:50吧,你放太多了有点恶心QQ 11/05 15:14
21F:推 starjack2001: 3楼7楼请左转聪明版 11/05 20:28
22F:推 curryh: 第一眼以为是面条.... 11/05 20:48
23F:推 ikea21: 看过海带芽版本的XDD 11/06 10:01
24F:推 cherish1033: 去看啾啾鞋影片 11/06 19:12