寒舍餐旅：国旅补助9月上路 增添市场动能 LTN｜王忆红2026/08/31 寒舍餐旅今（31）日召开法人说明会。图中为董事长蔡伯翰。（寒舍提供） 〔记者王忆红／台北报导〕寒舍餐旅（2739）今（31）日召开法人说明会，董事长蔡伯翰 表示，2026年上半年集团营收改写历年同期新高，获利亦大幅成长，整体营运表现稳健。 展望下半年，台北国际旅展、年菜外卖、尾牙春酒及耶诞、跨年等商机陆续登场，餐旅市 场需求可望延续成长动能，对後市抱持审慎乐观态度，将持续深化AI科技应用、推动多元 徵才，并强化餐饮服务与通路布局，增进营运效能及市场竞争力，力拚全年营运再创佳绩 。 蔡伯翰指出，第三季在暑期旅游、半导体展及中秋送礼需求可望支撑住房与餐饮表现，加 上国旅补助9月上路，政策公布後旗下酒店相关询问明显增加，可望为国旅市场增添动能 。 寒舍7月单月合并营收3.81亿元，年增6.27%，累计前7月营收30.73亿元，年增3.93%，延 续正成长走势。其中，台北喜来登大饭店暑假前完成12间亲子主题客房改装，7月亲子房 销售房晚数年增约103%。礁溪寒沐酒店升级「MU TOP尊荣贵宾厅」及部分客房设施，客房 营收年增30%。 寒舍餐旅2026年1至6月合并营收26.92亿元，年增3.6%、税後净利2.50亿元，年增158.28% 、每股盈余（EPS）2.73元，年增157.55%。 2026年上半年，根据交通部观光署统计，来 台旅客达429万人次，较去年同期成长，另外台北市国际观光旅馆平均住房率为72.51%、 平均房价5,531元，均高於全台水准，寒舍餐旅旗下台北五星饭店表现亦优於市场，其中 台北寒舍艾美酒店平均住房率达87%、平均房价站稳万元，皆创同期最佳，寒居酒店住房 率则达81%。 面对餐旅市场竞争与消费趋势转变，蔡伯翰说，聚焦「优化营运、深化数位、拓展品牌」 三大策略，推动获利成长，以「营运优化」为例，持续精进餐饮内容、硬体设施与服务体 验，例如台北寒舍艾美酒店「探索厨房」，自2025年10月完成升级後成效逐步显现，当年 第四季营收年增15%，2026年第一、第二季分别年增24%及18%，上半年增幅达22%。 https://stock.ltn.com.tw/article/cluat0dhe3bw 心得/评论： 国旅补助9月正式上路，对寒舍这类内需餐旅股绝对是直接补血！观察近期法人筹码与观 光类股走势，题材利多刚好接轨秋季旅游旺季，基本面营收有撑。 --

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