作者chinaeatshit (我爱台湾！中国吃屎！！)
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标题[新闻] 八方云集分店遭爆「回收桶装酸辣汤」 总
时间Thu Sep 26 16:03:58 2024
原文标题：八方云集分店遭爆「回收桶装酸辣汤」 总部：即日起终止加盟
※请勿删减原文标题
原文连结：
https://www.ettoday.net/news/20240926/2824199.htm
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发布时间：2024年09月26日 14:16
※请以原文网页/报纸之发布时间为准
记者署名：记者黄士原、赵于婷／台北报导
※原文无记载者得留空
原文内容：
https://cdn2.ettoday.net/images/7865/d7865582.png
▲八方云集新店玫瑰店被爆用回收水桶装酸辣汤。（图／取自台湾迷因IG）
一名八方云集前员工控诉，新店玫瑰店没有正常流程与SOP，除了徒手分装小菜、包水饺
包锅贴没戴口罩，甚至用回收水桶来装刚煮沸的酸辣汤。对此，总公司表示，该分店未依
SOP标准操作，已违反合约，即日起终止加盟合作关系。
该名八方云集前员工在社群媒体上爆料，她9月开始在新店玫瑰店上班，却发现店里3位阿
姨，每个人教的方法都不一样，没有正常流程与SOP，不仅徒手捏小菜分装到塑胶盘，包
水饺、包锅贴没戴口罩与手套，还用平常装强力清洁剂泡抹布的钢盆来装虾子，冰箱内冷
冻水饺与冷冻锅贴跟生食共同放存，店长甚至徒手剥掉锅贴焦黑部位，说「这样就可以卖
了」。
让她更不能接受的是，店长竟然叫她拿平常装回收的水桶，装刚煮沸的酸辣汤，虽然有反
映水桶不能耐热，店长只回应「没东西装、临时的没关系」，让她不敢相信，直说「以後
绝对不再吃八方云集了」。
对此，新北市卫生局表示，已於23日依据食品良好卫生规范准则进行稽查，现场见内部处
理食材人员均有佩戴手套，且外场人员清洁用手套与接触食品之手套均有区分，耐热袋用
於分装乾货，未盛装汤品。
卫生局指出，现场已责令业者制备食品应避免有交叉污染之虞并确实清洁食品容器具，惟
针对查核时见有个人物品未专区存放及食材保存时未覆盖等卫生缺失，已命业者限期改正
，若复查仍未改正，可依违反食安法第8条第1项之规定，处新台币6万元以上2亿元以下罚
锾。
而八方云集总公司强调，非常重视旗下各餐饮店的食安，新店玫瑰店未依照总部SOP标准
操作，已违反加盟合约，即日起终止加盟合作关系。
心得/评论：
八方云集涨价後还这麽省
跟本赚烂了
以後不能再这麽省後会不会又再涨价一波呢
在台湾做吃的跟本不会输对吧 对吧...
※必需填写满30正体中文字，无意义者板规处分
--
我是说在座的各位，都是王八蛋！
http://i.imgur.com/WBBAYuD.jpg
你所不知道的严大师兄
By 民明书坊 2013-02-07
--
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1F：推 wheat1130 : 又是八方... 09/26 16:05
2F：嘘 George72 : ... 09/26 16:05
3F：推 alex5566 : 但是每次七点半去买酸辣汤 都会卖完.... 09/26 16:06
4F：推 imlucky : 我喜欢走八方的路 09/26 16:07
5F：推 gghost1002 : ....呕呕呕天啊 好恶 09/26 16:07
6F：推 pp520 : 外食都这样吗？ 09/26 16:07
7F：推 keel90135 : 那桶根本是喷 09/26 16:07
8F：推 shine32025 : 乾净又卫生阿 兄弟们 09/26 16:08
9F：推 ethan0419 : 又来 09/26 16:08
10F：推 luciffar : 中国人不意外 09/26 16:08
11F：推 kill0934 : 看不到的多的是 09/26 16:08
12F：→ shine32025 : 不乾不净 吃了没病 09/26 16:09
13F：推 bolovema : 呕呕呕呕呕呕 09/26 16:10
14F：→ rexwis : 乾 我吐了 不敢吃了 09/26 16:11
15F：推 DDhow : 没事没事 继续吃 顶多烙赛而已 09/26 16:11
16F：推 ipath19 : 拉萨甲 拉萨大 09/26 16:11
17F：推 yousking : 这桶喷看起来豪美味 09/26 16:11
18F：推 clairehao : 有够恶 09/26 16:11
19F：→ snpr : 这就酸民不懂，好吃的秘诀，快请朋友吃 09/26 16:11
20F：推 bosh1230 : 绿色桶子 空！ 09/26 16:12
21F：推 Ron51320 : 原来酸是臭酸的酸，美味秘诀被爆料了 09/26 16:12
22F：推 wheat1130 : 你可以不要吃，但你必须请你朋友吃 09/26 16:12
23F：→ rexwis : 把客人当牲畜在喂 09/26 16:13
24F：推 tony15899 : 原来酸味来自天然发酵 09/26 16:13
26F：推 cospergod : 美味的关键 不再涨30%不合理吧 09/26 16:15
27F：→ cospergod : 真浓醇香 09/26 16:15
28F：推 starport : 醍醐味 劝你少管闲事 09/26 16:15
29F：推 hunteryoyoyo: 难道这就是know how 09/26 16:15
30F：推 Orianna : 美味的秘密在发酵 09/26 16:15
31F：推 thetide0512 : 一开始只说知名连锁店 现在名字出来了 压不住了QQ 09/26 16:16
32F：推 jessy413026 : 超恶 09/26 16:16
33F：推 pponywong : 老卤 越久越好吃 09/26 16:16
34F：→ berserk : 有时候酸得特别好喝原来 09/26 16:17
35F：推 shine32025 : 手工小菜 手路菜 09/26 16:17
36F：推 DustinFu : 看到那桶子联想到酸辣汤就想吐 09/26 16:18
37F：推 terminator3 : 笑死 以为印度分店 09/26 16:18
38F：→ opkl13006 : 呕呕呕呕呕 09/26 16:18
39F：推 cowaksor : 没有这味我真的不会去吃 09/26 16:18
40F：→ JOKO58802218: 循环不止，恶 09/26 16:19
41F：→ hito21 : 还敢涨价阿...回收多了一道工法是吧~ 09/26 16:19
42F：→ sunnywing : 所以才送你汤啊 09/26 16:19
43F：→ jim272272 : 难怪那麽好喝 09/26 16:20
44F：嘘 MixMixMix : 正宗酸辣汤古传秘诀，真有你的，八方 09/26 16:20
45F：推 david3033 : 你可以不喝 但你一定要请你的朋友喝 09/26 16:21
46F：→ luche : 照片上有电话=.= 09/26 16:21
47F：推 bluezero000 : 特酸 09/26 16:21
48F：推 benson502 : 乾净又卫生 09/26 16:22
49F：推 g007 : 目前喝过的酸辣汤，鼎泰丰的真的不错。连家人都推荐 09/26 16:23
50F：推 testutw : 酸辣汤外观也跟喷差不了多少 合理 09/26 16:23
51F：推 blitz1991 : 你可以不吃 但必须请你朋友吃 09/26 16:24
52F：推 joejoesong : 你可以不吃 但一定要请你朋友吃 09/26 16:24
53F：→ flgg30211 : 八方自从一间接着一间开的时候，品质都变超烂… 09/26 16:25
54F：→ flgg30211 : 一下锅贴煎到烧焦还敢卖、一下酸辣汤喝起来水水的 09/26 16:25
55F：→ flgg30211 : 也不酸不辣 09/26 16:25
56F：→ AustinRivers: 听说大企业 09/26 16:27
57F：→ shine32025 : 看各店良心了 有的妈妈会顾店 09/26 16:28
58F：→ shine32025 : 有的全丢工读生做 09/26 16:28
59F：→ shine32025 : 以前高中吃到一家很难吃的 就发现原来八方不是一样 09/26 16:29
60F：→ shine32025 : 好吃的 09/26 16:29
61F：推 howhow801122: 咁 以後不吃了 09/26 16:30
62F：推 brainpowered: 美味的秘密 09/26 16:31
63F：推 TonyPeye0209: 靠北原来这麽多人都有看维基小哥XD 09/26 16:32
64F：推 butt1106 : 这味道zer就上来了 09/26 16:33
65F：推 asas123sdsa : 不酸我是不会买的 09/26 16:34
66F：推 cjo76223 : 难怪喝起来酸酸的？！ 09/26 16:34
67F：推 hunteryoyoyo: 传说中的厨具 09/26 16:34
68F：推 hyscout : 八方直营跟加盟的品质差超多 有些加盟就小吃摊水准 09/26 16:36
69F：→ hyscout : 八方不考虑全部收回直营吗.... 09/26 16:36
70F：推 Trainn : 好喝的秘诀 09/26 16:37
71F：推 bdbddbdb : 锅贴越来越小，价格越来越贵，越吃越盘是怎麽回事？ 09/26 16:37
72F：推 saiboos : 难怪那麽浓 09/26 16:38
73F：推 opcomtt : 马德，好恶心... 09/26 16:38
74F：推 piece1 : 大惊小怪！再办一次限量买锅贴送汤就没事了 09/26 16:38
75F：推 lc85301 : 美味的秘密 09/26 16:39
76F：→ winterjoker : 原来酸辣汤的酸是... 09/26 16:41
77F：推 Detonate : 现在的公司真不错 有违反就直接踢出体系 比以前进 09/26 16:42
78F：→ Detonate : 步了 09/26 16:42
79F：推 shawncarter : 恶心 09/26 16:43
80F：→ hdy612179 : 天然酸味 09/26 16:44
81F：推 griswold : 台湾的食安跟对岸比根本不遑多让 09/26 16:44
82F：推 marsonele : 看完这篇爆料 本来超爱吃 再也不吃了 09/26 16:49
83F：推 a55770 : 什麽落後东南亚作法，快笑死 09/26 16:50
84F：→ a58805082 : 最近还满常吃....呕 09/26 16:50
85F：→ sarspieya521: 天然浑成的酸味，美味的秘诀 09/26 16:51
86F：→ hylio7754 : 天然酸味 09/26 16:51
87F：推 aika5512308 : 满满塑化剂 09/26 16:52
88F：推 tom77588 : 还好啦，很多很恶的事，都只是因为没看到而没事 09/26 16:52
89F：推 joyeszhang : 以後还是吃别家好了… 09/26 16:53
90F：→ luche : 有点意思 醋酸再参杂一点有机酸 09/26 16:54
91F：→ luche : 终极的酸辣汤 09/26 16:54
92F：推 fakelie : 吐ㄌ 09/26 16:56
93F：推 Wenerrix : 明天跌停 09/26 16:58
94F：推 saya2185 : 还以为是厨余桶 09/26 16:59
95F：推 zoet : 再也不吃八方 贵品质不一 09/26 17:01
96F：推 hungyichan : 乾 八方怎麽常常出包 09/26 17:03
97F：推 patrol : 美味的秘诀... 09/26 17:03
98F：推 bobboy8755 : 你可以不吃 但一定要… 09/26 17:03
99F：→ patrol : 要吃要认店家 09/26 17:04
100F：推 lovejamwu : 恶心 09/26 17:09
101F：推 sushi11 : 明天一根 09/26 17:10
102F：→ hydra7 : 很多面店的羹汤都用这种桶子 09/26 17:13
103F：→ tidalwave00 : 终止加盟了喔不用赔钱，台湾食安 09/26 17:20
104F：推 Kouson : 吓鼠伦 周末再吃看看有没有改进 09/26 17:22
105F：→ gg86300 : 十多年没吃八方了，不意外 09/26 17:23
106F：嘘 searchroy : 这在国外都直接下市了 09/26 17:24
107F：推 chysh : 有毒有害物自八方云集 09/26 17:28
108F：推 yujin : 恶心死了 以後不会再买 09/26 17:28
109F：推 lupolewis : 干 吐了 09/26 17:29
110F：推 Xreay : 乾净又卫生 09/26 17:29
111F：嘘 keigo800004 : 便宜治百病，快促销吧！ 09/26 17:32
112F：推 oxox69420 : 恶爆 09/26 17:34
113F：嘘 douxid : 哇，美味的秘密曝光了 09/26 17:41
114F：推 buyerko : 八方分店素质真的不像上市公司 09/26 17:43
115F：推 AAAntou : 新店落後地区不意外 09/26 17:44
116F：推 pukokimo : 餐饮业上市上柜就是败坏的开始 09/26 17:46
117F：嘘 PCC2003 : 呕呕呕呕呕呕呕 09/26 17:49
118F：嘘 schula : 脏死跟顶新没两样，比拟印度水准，真上市赚脏钱恶 09/26 17:52
119F：推 WWIII : 还好我现在都自己煮 09/26 17:55
120F：推 carkyoing : 赣呕呕呕呕呕呕 09/26 17:57
121F：推 popq7894 : 酸辣汤本来就像喷 有差吗 09/26 17:58
122F：推 aDesperado : 八方的本体就是酸辣汤 09/26 17:58
123F：推 Haerin520 : 还好吧 台湾根本没人重视食安 09/26 18:00
124F：→ Haerin520 : 这在国外绝对不只这样 09/26 18:00
125F：推 Plumpy : 美味~~ 09/26 18:03
126F：→ azhu : 呕呕呕呕 09/26 18:06
127F：→ holidaytoday: 我还满喜欢他的绍辣乾面的，看样子又不能吃了 09/26 18:12
128F：推 katanakiller: 连锅子都没有做啥生意 09/26 18:12
129F：推 trrnxz : 乡民一口接一口 好吃好吃 09/26 18:12
130F：推 fantasyscure: 没关系 八方若倒再开一间七圆云集 09/26 18:12
131F：推 K0933 : 中国店长 呵呵 09/26 18:14
132F：推 gpee : 怎常看这间各种出包？ 09/26 18:25
133F：推 chou3321 : 两岸一家亲 09/26 18:26
134F：推 kidincar : 每次食安都有你 09/26 18:27
135F：推 li11223344 : 八方算很佛的加盟连锁阿，加盟金跟物料抽不够狠 09/26 18:36
136F：推 thevirus : 干 蟑螂照真恶 09/26 18:43
137F：嘘 akko76815 : 暴涨一颗七块 然後食安卫生没在监督 09/26 18:46
138F：推 pearlQQ : 台湾食安，政府真的废物 09/26 18:47
139F：推 ruffryders : 即日起全省门市全品项半价2天 09/26 18:58
140F：推 white777 : 老人爱说年轻人难搞 不配合 09/26 18:58
141F：推 kentyeh : 这样酸辣汤是不是不用放醋? 09/26 19:02
142F：推 chungj : 中国店长 小草怒买100颗锅贴支持 09/26 19:15
143F：推 wisebani : 不敢去了 09/26 19:18
144F：→ fmp1234 : 美味秘诀不藏私，这样恩将仇报。（反串） 09/26 19:18
145F：→ a0921387223 : 喝进去都差不多嘛 09/26 19:19
146F：→ dingading : 乾 我今天刚吃欸 09/26 19:23
147F：推 guanting886 : 业界日常要多脏就有多脏 有1就会有2 加盟停止有鸟 09/26 19:26
148F：→ guanting886 : 蛋用 09/26 19:26
149F：→ guanting886 : 要控品质就是要直营 09/26 19:27
150F：→ bsKershaw828: 超恶好险超过两年没吃了 09/26 19:36
151F：→ modernpkman : 吐了 09/26 19:37
152F：推 Lhmstu : 好险都不喝 09/26 19:44
153F：推 roiop710 : 这样酸的够味，好吃，检举个毛 09/26 19:48
154F：推 tokuchi2013 : 都2024了还在吃八方的不是自虐狂就是被虐狂 09/26 19:52
155F：推 Roderickey : 涨价还搞这出 09/26 19:55
156F：推 iPhoneX3 : er 09/26 20:06
157F：嘘 e44444 : 真常出包 09/26 20:11
158F：推 waterdeep : 看齐印度 超前部署 09/26 20:12
159F：推 daliares : 秘方 09/26 21:05
160F：推 sivachow : 塑化剂吃满 09/26 21:11
161F：→ lluunnaa : 又要降价了...(?) 09/26 21:15
162F：→ lluunnaa : 出包的时候=人少的时候 09/26 21:17
163F：推 sustto : .. 09/26 21:26
164F：→ sustto : 印度仔赢惹 等於等於 09/26 21:27
165F：→ qaz12453 : 难道美味的秘诀....？ 09/26 22:29
166F：推 viorc : 增加酸味的秘方 09/27 00:10
167F：→ Brucetk : 应该倒一倒，有够无良 09/27 00:36
168F：→ yijun94 : 还好已经不吃这家了 09/27 01:25
169F：推 dot0911 : 健行店酸辣永远没味道 09/27 01:37
170F：推 baseballman : 小孩爱吃，会再回购 09/27 08:01
171F：推 wasiayang : 八卦是还有人在吃八方喔? 09/27 08:31
172F：→ windwater14 : 天然发酵酸。支持总公司告死加盟分店 09/27 08:34
173F：推 projectb : 自然发酵 09/27 08:50
174F：→ poz93 : 也只剩八方 四海现在都看不到 09/27 08:59
175F：推 vancepeng : 中国人不易外 09/27 10:25
176F：推 apple0123 : 八方云集品质越来越差了，很久没吃八方 09/27 10:52
177F：推 longkiss0618: 小孩很爱吃 09/27 11:09
178F：推 banana190 : 非常的新鲜，非常的美味 09/27 14:12