原文标题：华航推年味餐点 2024机上餐6名店掌厨 原文连结：https://wantrich.chinatimes.com/news/20240205900454-420101 发布时间：2024/2/5 记者署名：邱莉玲 原文内容： 华航（2610）在农历春节期间推出机上年味餐点，包括长程航线经济舱的「腊味炒饭」或 喜爱蔬食旅客可预选「猴头菇香椿八宝饭」等；小年夜至初一期间提供商务舱旅客「法朋 -春之恋葡萄柚幕斯柠檬香缇塔」，全舱等旅客也都能品尝「五桐号-春节蔓越莓雪Q饼」 。 进入2024新的一年，华航持续携手台湾米其林指南三星餐厅「颐宫中餐厅」、东京名店「 灯灯庵」、米其林绿星「阳明春天」、精品甜点界的「法朋甜点烘焙坊」、人气茶饮品牌 「五桐号」、冠军面包「陈耀训」打造全新菜单。 华航台湾出发前往欧洲、美加长程航班，全舱等旅客都可享用颐宫中餐厅打造的顶级粤菜 料理，包括豪华商务舱主菜麻婆豆腐龙虾佐米饭，搭配冰皮芝麻绿豆糕、冰糖炖雪梨，豪 华经济舱可享用豆豉蒸肉排煲仔饭，经济舱旅客则可品嚐咖哩虾仁鱼蛋捞面。 另外，在日本指定航线豪华商务舱／商务舱旅客可品嚐东京名店灯灯庵，以台湾在地当季 食材设计的「庆云」日式飨宴，主菜以矶昆布扁鳕盐麴烧，黑毛和牛冬笋佐照烧酱，搭配 红白燻鲑鱼大根渍、红豆饭、草莓茂谷柑牛奶寒天冻等季节当令「旬味」。 阳明春天也为喜爱蔬食的旅客推出春天新菜色，商务舱旅客可享用豆包植物肉佐姜黄拌饭 ，以新鲜豆包包覆植物排，淋上新鲜番茄特制的泰式打抛酱；豪华经济舱／经济舱旅客可 选用松露野菇焗烤炖饭。 世界冠军面包自1月起，从台湾出发全舱等旅客都可以吃到陈耀训为华航独家设计的面包 。甜点控也能享用华航与五桐号联名新品绿茶冻乌龙冰淇淋、草莓蜜香红茶达克瓦兹等。 心得/评论： 以往在五星级饭店才吃的到的面包，冰淇淋、红茶，现在在 华航班机上也能吃到了 在餐点上 精益求精，更添超强竞争力 让 华航在飞航三雄中 脱颖而出 投资 就投最棒的！！建议投资朋友可以趁股价低估！！偷偷布局！！！！ --

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