作者kof70380 (小隆)
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标题[新闻] 卜蜂：蛋荒延续到中秋节
时间Fri Mar 10 09:02:10 2023
原文标题：
卜蜂：蛋荒延续到中秋节
原文连结：
https://money.udn.com/money/story/10871/7021394
发布时间：
2023/03/10 00:31:36 经济日报 记者何秀玲／台北报导
原文内容：
全球大缺蛋，纾解要等中秋。国内鸡肉大厂卜蜂（1215）董事长郑武樾昨（9）日表示，
缺蛋是全世界问题，不光是台湾，国外更严重，要纾解蛋荒最快今年第3季末至第4季，约
在中秋节左右，将可正常供鸡肉和鸡蛋。
鸡蛋价格近期在短短三周内调涨两次，不光鸡蛋，现在就连鸭蛋也喊涨，中华民国蛋品行
销发展协会昨日表示，因部分商家改用鸭蛋，加上端午节需求，今日起鸭蛋产地价、批发
价每台斤同步涨新台币3元，到每台斤48元，食品业者指出，等天气慢慢变热後，有望逐
步恢复正常供应，最快是中秋节前後。
另外，台北市蛋商同业公会3月5日宣布，鸡蛋批发价从每台斤52元调涨至55元，产地价9
日起从每台斤42.5调涨至45.5元，蛋价三周内调整两次，创下历史新高，郑武樾认为，蛋
品供需不均，尤其现在受到禽流感冲击，产量产少，蛋农也要维持费用。「涨价是应该的
」。
谈到近期缺蛋议题，郑武樾说，鸡蛋问题是全球性问题，不光台湾，国外更严重，像美国
有近49州都在流行禽流感，蛋品比台湾更贵，离台湾最近的日本亦同，英国也杀了几千万
只鸡。
由於蛋品跟肉鸡都是供需问题，「该涨就要涨」，如果生产多，价格当然就低，「且台湾
涨价比国外还少」。至於缺鸡现在是否在高峰，郑武樾说，是有缺但没缺的很多，台湾进
口鸡肉比鸡蛋方便，鸡猪肉进口是常态，现在政府一直鼓励进口，但国外也爆发禽流感，
导致台湾进口鸡肉量变少。
有投入蛋品和饲料的茂生农经主管表示，不光是蛋鸡有疫情，肉鸡同样也面临禽流感的威
胁而遭到扑杀，唯大型白肉鸡大厂，因有较多大企业投入，像是大成、卜蜂、福寿等都有
设备好的养白肉鸡环境。
至於政府进口大宗物资降税延到今年6月30日，郑武樾指出，因有些饲料商为此多进大宗
物资，可是囤积太多，受不了就低价倒挂销售，虽仍有成本压力，饲料即使要涨价，政府
要压制不涨价，所以得吸收成本。
大宗物资若要比俄乌战争以前低不可能，但不会比战争期间高点更高，因很多地方因新冠
疫情，消费量少，供需会比较平衡。
心得/评论：
蛋价维持高档持续到中秋节真的难以想像，所以卜蜂准备破百了吗？
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1F：推 nightwing : 中秋节蛋黄酥 鸭蛋要换成鹌鹑蛋了 03/10 09:02
2F：推 ataky : 蛋黄酥到时候一颗要多少 03/10 09:03
3F：推 Azabulu : 出征罗 在那叫什麽 03/10 09:03
4F：→ bojan0701 : 肉粽不要包蛋黄了 03/10 09:03
5F：推 Skydier : 鸭蛋蛋黄酥 想想就刺激 03/10 09:03
6F：→ kinki999 : 台湾什麽都不缺，只缺钱啦 03/10 09:04
7F：→ nightwing : 端午节 中秋节 这两波大涨期 03/10 09:04
8F：→ Azabulu : 蛋黄酥一颗100起跳 喜迎万物齐涨 嘻嘻 03/10 09:04
9F：推 poeoe : 大成卜蜂在手 没在怕的 03/10 09:04
10F：→ fenix220 : 反观 03/10 09:05
11F：→ a79111010 : 粽子今年不知道要多少钱 03/10 09:05
12F：→ kinki999 : 台湾高房价都不怕了，怕什麽高物价～ 03/10 09:06
13F：推 F93935 : 肉粽加蛋加十元 03/10 09:06
14F：→ F93935 : 蛋黄香菇肉粽60起跳谢谢 03/10 09:06
15F：推 tongmove0503: 打脸政府，完了完了 03/10 09:07
16F：推 BruceChen227: 喷 03/10 09:10
17F：推 kis28519 : 2024中秋节? 03/10 09:11
18F：推 IDF5566 : 农委会过去一年不知道在干嘛葱油饼又可以再涨一波 03/10 09:14
19F：→ IDF5566 : ？ 03/10 09:14
20F：推 eric6616 : 卜蜂有卫兵懂蛋吗 准备被出征 03/10 09:14
21F：推 phix : 以前没禽流感吗 怎麽搞成这样 03/10 09:15
22F：→ lapis0523 : 不是说养鸡到产蛋要50几周，最起码一年半，哪里来的 03/10 09:17
23F：→ lapis0523 : 中秋可以？ 到时候再延？ 03/10 09:17
24F：推 zephyr105 : 乾 我看是不用选了 03/10 09:19
25F：嘘 Dumbbbb : 现在不是不缺蛋？要被出征罚300了？ 03/10 09:19
26F：→ lluunnaa : 蛋黄酥用什麽用蛋要查一下吧XDD 03/10 09:26
27F：推 a0921387223 : 剑指中秋 呵呵 03/10 09:29
28F：→ mnxzq : 明年中秋啦 03/10 09:31
29F：推 loveponpon : 还好不是圣诞节 03/10 09:32
30F：推 gibbs1286 : 中秋？？？ 03/10 09:33
31F：嘘 sing60905 : 大胆卜蜂 随便乱讲 03/10 09:33
32F：推 billionaire : cc 03/10 09:33
33F：推 starport : 清明还没到 已经要延到中秋 伟哉 03/10 09:33
34F：推 fenix220 : 苏州卖鸭蛋 03/10 09:34
35F：推 c7683fh6 : 缺到中秋 这样还不缺蛋？ 03/10 09:34
36F：嘘 kenbbc12321 : 只要把税金全免，不限制进口，蛋根本就炒不起来 03/10 09:35
37F：推 KrebikShaw : 为啥全球会禽流感爆发？是有什麽特殊原因吗 03/10 09:36
38F：嘘 cowuu : 翻译囤货到中秋节 03/10 09:37
39F：推 neilisme : 2024之前都不算缺蛋 03/10 09:38
40F：嘘 qaz13579 : 各国都在唉缺蛋 就侧翼自己不承认而已 美国都涨超过 03/10 09:39
41F：→ qaz13579 : 一倍了 03/10 09:39
42F：推 danwhei : 可是董事长知道 中秋节的时候 禽流感又要来了吗 03/10 09:40
43F：推 fenix220 : 每年都有禽流感 只是养很多扑杀一点没怎麽样 03/10 09:41
44F：→ sexybox : 中秋节还一堆月饼要做 直接说缺到年底吧 03/10 09:42
45F：推 sayforever69: 等等卜蜂就要被空军轰炸制裁了吗 03/10 09:44
46F：→ goodjop : 中秋节没有蛋可以烤(X 03/10 09:44
47F：推 AndyMAX : 蛋种鸡就美国公司专利 其他国家没人培育得出23小时 03/10 09:47
48F：→ AndyMAX : 产一颗蛋的鸡种 美国禽流感就拖全世界下水 03/10 09:47
49F：嘘 loveyourself: 卜蜂就是趁势涨价 饲料又没什麽涨 03/10 09:47
50F：→ AndyMAX : 这波连火鸡都断源 03/10 09:49
51F：推 flycarb : 股价赶紧炒一炒 03/10 09:52
52F：推 sdamel : 我还是第一天知道卜蜂有卖蛋 03/10 09:52
53F：推 ryuke : 今年粽子+10元 03/10 09:54
54F：→ AndyMAX : 畜产公司都是上中下游通包 03/10 09:54
55F：→ ya7236 : 现在开始养鸡 半年後是不是就财富自由了 03/10 09:56
56F：推 SilentBob : 真的不能让党再玩下去...台湾要垮了.. 03/10 09:56
57F：推 oceanfishwu : 以後加蛋一颗地板价20起跳了，涨上去就不会再回来 03/10 09:56
58F：→ oceanfishwu : 了 03/10 09:56
59F：推 john0909 : 看来今年中秋只能吃绿豆椪了== 03/10 09:58
60F：推 Makubex82 : 中秋节蛋用更凶好吗 03/10 09:58
61F：推 kkevinhess1t: 清明节都还没到.. 03/10 09:59
62F：嘘 Transposon : 你确定产能不会下降影响收益 03/10 09:59
63F：→ dickey2 : 现在吃蛋糕觉得划算 03/10 09:59
64F：嘘 chanyao : 公然与政府做对，造反啦！ 03/10 10:01
65F：推 bill603 : 死定了 03/10 10:02
66F：→ lluunnaa : 看留言被割刚刚好 03/10 10:04
67F：推 greatsb : 少吃是会死了 蛋荒有水荒严重吗 03/10 10:06
68F：推 weiyumystery: 缺蛋还是缺脑？ 03/10 10:07
69F：推 ImCPM : 原来卜蜂也是八卦仔 笑了 03/10 10:09
70F：→ kinki999 : 缺鸡肉，现在新闻还不是很多，卜蜂也在讲了 03/10 10:10
71F：→ oceanfishwu : 要命！刚刚马上收到常去餐厅的line通知，因应蛋价 03/10 10:11
72F：→ oceanfishwu : 持续上涨，即日起调整所有含蛋的商品价格。 03/10 10:11
73F：→ oceanfishwu : 物价反应的比股价还快 03/10 10:12
74F：推 blueseason : 先喊先赢，换谁加码？ 03/10 10:12
75F：→ castlewind : 赶快检举该店家未共赴国难（笑） 03/10 10:15
76F：推 albert820423: 卜蜂一定很准啊 03/10 10:15
77F：→ post91 : 我是很好奇到底国外是哪里，为什麽我这边小七随便买 03/10 10:18
78F：→ post91 : 都有.. 03/10 10:18
79F：嘘 jason90814 : 中共同路公司 爵卿巨巨即日起拒吃鸡胸肉 03/10 10:20
80F：推 lockbacker : 然後产量回来的时候降价是不应该的 03/10 10:28
81F：推 GGdong : 在那叫什麽？再说就是中共同路人 03/10 10:30
82F：推 zeroBB : 清明节都还没过你跟我说到中秋 03/10 10:31
83F：→ cityhunter04: 继续爽到大盘商…………荷包满满 03/10 10:32
84F：推 golang : 卜蜂变成八卦缺蛋仔 @@ 03/10 10:34
85F：推 zebirlin : 厕液:都是蓝白脑制造恐慌囤货才买不到 不是缺蛋 03/10 10:38
86F：→ proudC : 政府说下个月就解决了耶! 03/10 10:39
87F：推 turncolan : 中秋到时连鸭蛋都要用抢的了 03/10 10:45
88F：推 Wildsheep : 今年的蛋黄酥没有蛋黄 03/10 10:52
89F：推 slayptter : 问就是，20元面线QwQ 03/10 11:04
90F：推 srxteam0935 : 小粉绿：我现在要出征～ 03/10 11:07
91F：推 xluds24805 : 什麽，全世界都缺，不是应该只有台湾缺吗 03/10 11:15
92F：推 zivking : 现在养两只母鸡，平常有新鲜鸡蛋可吃，中秋节後天凉 03/10 11:19
93F：→ zivking : 了有喝鸡汤 03/10 11:19
94F：→ gibbs1286 : 但只有台湾缺到是物理性买不到… 03/10 11:21
95F：推 Behave : 让我们继续报导香港社会案件、韩国宗教跟棒球，谢 03/10 11:24
96F：→ Behave : 谢 03/10 11:24
97F：推 tp6u045p : 要被出征罚款了吗？ 03/10 11:24
98F：推 horse2819 : 卜蜂不怕被出征吗 03/10 11:31
100F：→ Merman19 : ㄟ欸，现在端午都还没到诶 03/10 11:58
101F：推 ab4daa : 我每天都有蛋吃 造谣要水桶吧 03/10 12:01
102F：推 daniel3658 : 什麽，全世界都缺，不是应该都没缺只是你穷而已吗 03/10 12:03
103F：→ Krisjenner : 既然全球议题，那为什麽还要用这事来泼粪政府？ 03/10 12:04
104F：→ daniel3658 : 既然没买到都是你自己穷，为什麽要用这是舔政府？ 03/10 12:05
105F：推 leaveleft : 端午节都还没过... 03/10 12:12
106F：推 nicolasbear : 买不起蛋是个人的问题 03/10 12:15
107F：推 lwamp : 全世界都在缺蛋 缺蛋仔是不是在抹黑政府 03/10 12:16
108F：推 abc25202003 : 台荣哭 03/10 12:22
109F：→ nxuanr : 蔡阴蚊独有的政策 台湾人民请笑纳 03/10 12:24
110F：推 ju06080719 : 查水表 03/10 12:25
111F：推 seeback : 鹌鹑蛋更贵，有人不知道？ 03/10 12:26
112F：推 ha99 : 有政府好安心…… 03/10 12:29
113F：→ iamten : 美国没缺啊 每天吃8颗 还比台湾便宜 哈哈 03/10 12:33
115F：→ Rohmer : 啦 03/10 12:44
116F：嘘 silence1109 : 这算不算造谣？不用社违法办？ 03/10 12:45
118F：嘘 abiggun : 这是造谣吧？不用罚300万？ 03/10 14:00
119F：推 fongling : 正常，昨天才又看到彰化一处养鸡场禽流感扑杀.. 03/10 14:00
120F：→ pecst10 : 我爸妈平均有一颗蛋蛋 这样算有缺蛋吗 03/10 17:04
121F：推 astroflyer : 哪一年的中秋节 03/13 04:51