作者martylin (XYZ)
看板Starbucks
标题Re: [讨论] 有些店的咖啡比较淡
时间Wed Oct 28 13:12:00 2020
※ 引述《a202775 ()》之铭言：
: 请问各位
: 有些店的咖啡比较淡是什麽原因呢
: 常常看到评价也会说某几间门市做的比较淡
: 究竟是机器的问题 还是人的问题呢
:
今天才买到一杯这种冰咖啡
我是不知道星巴克到底有没有准标化作业
偶而都会买到非常淡的咖啡，一整个淡咖啡色的美式，啊惨了，这杯又是花钱买冰块。我
常喝冰美式，一开始以为某家店这样，後来我才发现，每家店都会出现。不晓得是店员没
处理好还是什麽原因，反正我就是买到一杯非常淡的咖啡。冰美式是全黑的，不会透光，
一拿起来看，惨了，是淡咖啡色的，完了，这杯一定很淡。
不过我喝久了就知道，如果去冰就不会出现这种状况，至少我还没喝过去冰是淡的咖啡，
有加冰块就碰运气了，今天就又遇到了，买了一杯一百多元的冰水。
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1F：推 wind0534 : 如果是点美式，去冰味道应该比正常冰味道淡唷，毕竟 10/28 13:13
2F：→ wind0534 : 去冰都是加水，味道淡机器出问题可能性蛮大的。 10/28 13:14
3F：→ wind0534 : 如果是冰本日刚煮好，点正常冰的确会因为冰块融了影 10/28 13:15
4F：推 a9a99 : 你可以请店员重做啊 10/28 13:21
5F：推 TGI : 星巴克的标准化作业多到小孩半夜会爬起来哭喔 10/28 13:28
6F：→ TGI : 如果你已经现场看颜色就发现有问题，直接喝一口确认 10/28 13:29
7F：→ TGI : 然後现场反应一下吧 10/28 13:29
8F：推 TGI : 另外美式去冰如果不加水就是半杯，满杯去冰肯定就是 10/28 13:31
9F：→ TGI : 多水，味道不可能比正常冰的美式浓，除非做错 10/28 13:31
10F：→ iterator : 感觉星巴克标准化作业近几年是越来越差, 10/28 14:11
11F：→ iterator : 一杯冰蜜柚红茶每间店都可以做出天差地远的饮料. 10/28 14:12
12F：→ iterator : 令人怀疑到底是随便做做呢,还是店员自己擅自调整... 10/28 14:14
13F：推 starscat : 蜜柚红茶天差地远有感+1 10/28 19:50
14F：→ shadowgray : 想要黑一点应该买本日而不是美式？ 10/28 21:31
15F：推 homni23 : 不调整任何客制化就可以喝到一样的风味呦，随便做 10/28 23:29
16F：→ homni23 : 做真是言重了呢^_^ 10/28 23:29
17F：推 omit18 : 美式去冰补水才会变淡吧... 10/29 00:00
18F：→ iterator : 冰蜜柚红茶,没有强调什麽都不调整, 10/29 00:37
19F：→ iterator : 很大机会拿到一杯不是冰块不够,就是甜度不够的 10/29 00:39
20F：→ iterator : 就算强调不调整,还是有可能做出走钟的饮料 10/29 00:40
21F：推 xup6vupm06 : 因为有的补茶有的补水 还要看那红茶啥时泡的 10/29 00:40
22F：→ iterator : 如果不是随便做做,那就是店员自己没照规则乱调整... 10/29 00:41
23F：→ iterator : 还有印象中这个饮料是要用雪克杯摇过吧? 10/29 00:42
24F：→ iterator : 很多次拿过里面冰块量还算对,但是冰度根本不够的.. 10/29 00:43
25F：→ julymiu : 这样也一堆护航…很多SOP跟有没有照SOP走是两回事 10/29 09:04
26F：→ julymiu : ，更何况原po也没说这杯冰咖啡有客制化吧 一杯一 10/29 09:04
27F：→ julymiu : 百多的价格难道要用便利商店咖啡的标准去对待吗？ 10/29 09:04
28F：嘘 whatyouwant : 笑死，你以为订SOP，员工就会全依序标准作业，连密 10/29 21:37
29F：→ whatyouwant : 物料都可以搞错比例 10/29 21:37
30F：推 chuchumiao : 其实如果饮料有问题都可以再跟店家反应，相信门市 10/31 12:25
31F：→ chuchumiao : 端会好好处理的 10/31 12:25
32F：推 mayfuday : 蜜柚有感+1 11/08 10:41
33F：推 m0535 : 叫她重做 11/10 12:02