作者TGI (踢鸡唉)
看板Starbucks
标题Re: [情报] 热情解封好友分享日 6/8
时间Mon Jun 8 05:57:29 2020
1F:嘘 tony900735 : 说的好像有在做什麽防疫措施一样06/06 01:32
认真回覆汤尼一下,还真的做了很多防疫措施,硬体有不少是各大业者都有做的,先简单
条列一下:
1.座位设置隔板,排队区标示距离
2.桌椅尽可能保持1.5公尺间隔,多的桌椅要想办法收起来
3.门口设置手部酒精消毒
4.收银区附近摆放酒精,夥伴工作需要的时候立即喷洒双手。
再来简单说一下内部做了多少事情,门市超级怕出事的好吗?
1.上班夥伴上班前上班四小时量测体温并纪录,纪录每周需回覆总部,而且是会追踪的(
体温过低也会接到关切,休假也要确实纪录
2.疫情之後,每两小时就要消毒,举凡大门门把,楼梯扶手,厕所龙头,门锁,桌椅,工
作区冰箱门,糕点柜门,烤箱门,收银机,各种手部会碰触的都要喷洒消毒水,并且勾稽
表格,主管也会抽查,我们门市厕所的木门都因为消毒水喷到褪色了...玻璃也一堆白色
的痕迹
3.消毒水每两个小时就要更换并且纪录时间,浓度也提高到我们必须戴手套才不会咬手
4.所有入店厂商跟物流(即使是半夜送货)也必须自行量测体温并纪录,没登记就要反应
5.原本就有固定一小时洗手,两小时吧台用具消毒,然後又新增半小时更换吧台消毒水的
计时(夥伴真的很多计时器)。
其他基本的口罩,内用餐具跟个人杯禁止,出国限制,每日公司发疫情公告跟防疫宣导,
发烧立即停止上班并依政府公告执行後续等等的小地方就别提
身为线上夥伴,疫情之後要做的事情真的多不少,当然你可以认为这些都是应该的,但一
句「说的好像有在做什麽防疫措施」的玩笑话,我觉得是不合理的,因为实际上我们就是
一直收到公司在追加行动计画跟不同的指示。
如果你觉得既然要防疫,就不要办活动啊,一堆买一送一根本是破口,我认为在疫情高峰
的时候,确实是不适合的,而当时举办的活动则都是星光四小时,或是外带买一送一的活
动,这部分见仁见智。
但小到对於一家门市来说,没客人就不需要夥伴上班,先排挤到的就是工读生,接着影响
到後续更多,因此门市设法拉抬业绩是必然的动作,不然等着倒吗?公司在这段期间用了
很多不同的行销活动,大家都会笑称统一就是要营收,哪个企业不追求营收呢?没有营收
员工就没生计,这是很现实的,这些年咖啡业竞争激烈,佛系经营根本活不下去啊。
消费者买不买单是各自的选择,门市要生存下去也是要门市努力,要说不好的地方或是抱
怨,想讲都可以讲很多,但那就是不足为外人道,而且也是自己对於工作的选择,不是吗
?
希望这些说明能稍微让你了解,门市真的很担心有人被感染,也努力的不成为防疫破口。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.13.69.160 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Starbucks/M.1591567052.A.6E0.html
※ 编辑: TGI (39.13.69.160 台湾), 06/08/2020 06:17:46
2F:推 Ithinkthink : 推06/08 06:52
3F:→ comjj45 : 有的人就不想工作阿06/08 07:36
4F:推 xup6vupm06 : 推喔06/08 07:41
5F:推 kekekoi : 辛苦了 06/08 07:51
6F:推 becky710119 : 我怎麽怀念起阿电了(咦? 06/08 07:51
7F:嘘 imrt : 然後没先洗手消毒, , 硬要抢客人手机去盖章,提醒06/08 07:57
8F:→ imrt : 他先洗手还翻白眼06/08 07:57
遇到这种态度差的都可以反应啊,公司在疫情以後都有要求门市尽量不要触碰客人的手机
喔,而且我们真的很不想拿,万一摔坏很危险
9F:推 itsok741223 : 其实、不用跟这种人解释啦!还花自己时间写一堆 XD 06/08 08:00
10F:嘘 imrt : 口罩帽子是做餐本来就要的配备,无关疫情。 06/08 08:05
所以嘘的点是?
※ 编辑: TGI (39.13.69.160 台湾), 06/08/2020 09:58:26
11F:推 reyana : 推 辛苦了 06/08 11:45
12F:推 missEtsuko : 谢谢辛苦的夥伴们06/08 11:52
13F:→ missEtsuko : 对啊 ! 阿电去哪里了?06/08 11:52
14F:推 ycarol : 推这篇 真的很怀疑tony大是现职夥伴 还是只是讨厌 06/08 12:07
15F:→ ycarol : 统一或讨厌星巴克的人? 这样的指控实在非常不负责任06/08 12:07
16F:→ ycarol : 我也觉得之前的星巴克在不同时期配合防疫政治做了06/08 12:08
17F:→ ycarol : 很多 感觉的出来 但我终究不是夥伴不清楚细节06/08 12:08
18F:→ ycarol : 但如同原PO说的 防疫要做 营收也要顾 都没人愿上门 06/08 12:08
19F:→ ycarol : 公司不是慈善机构 当然要减人员减班次那损失的是谁?06/08 12:09
20F:→ ycarol : 最先受影响的是夥伴好吗? 再撑不下去 就是关店 06/08 12:09
21F:→ ycarol : 那首当其充的还是夥伴 06/08 12:10
22F:→ ycarol : 我也相信企业内部比我们任何一个 夥伴也好顾客也好 06/08 12:10
23F:→ ycarol : 都还怕成为破口 只要有一个 还有人敢上星巴克? 06/08 12:10
24F:→ ycarol : 到时又要有多少人要失业 所以一直看到用防疫在嘴 06/08 12:11
25F:→ ycarol : 真的觉得很无言 台湾相对其它国家根本幸福到不得了 06/08 12:11
26F:→ ycarol : 好好珍惜好好努力好吗? 06/08 12:11
27F:→ comjj45 : 洗手消毒再盖章?你知道後面排多少人吗?收钱之後再 06/08 12:31
28F:→ comjj45 : 洗一次?06/08 12:31
29F:→ comjj45 : 最脏的就钱阿!可是星巴克敢说不收钱吗? 06/08 12:34
针对这件事其实公司也是有应对的,手机支付的部分不触碰客人手机,请客人手机放置桌
上用盖章的,或是使用店号核销,请客人协助输入,都可以避免碰到,另外主机放置酒精
也是为了随时可以消毒,但也必须承认事在人为,很多时候忙起来会忘记就是了...使用
行动支付也确实可以减少收到钱的状况
※ 编辑: TGI (39.13.69.160 台湾), 06/08/2020 13:38:05
30F:推 honeyayumi : dear 你太认真惹~ 06/08 13:44
31F:→ honeyayumi : 电哥要iPhone发表会见了~ 噗 06/08 13:44
32F:推 evisweet : 推~辛苦夥伴了 06/08 13:56
33F:推 momoko51244 : 这阵子大家都辛苦了,不过我公司这里附近有两间星巴 06/08 14:10
34F:→ momoko51244 : 克,其中一间进门没看到酒精,所以我都去另一间XD 06/08 14:10
35F:推 ycarol : 认真没有错吧 难道整个星板都风言风语的 制造对立吗 06/08 14:18
36F:→ ycarol : 社会够乱了 要发泄去HATE板好吗 不要有活动只会嘘 06/08 14:19
37F:→ ycarol : 只会酸 06/08 14:19
38F:→ ycarol : 我顾客看到这样的发言 觉得夥伴都这样的素质 我看到 06/08 14:19
39F:→ ycarol : 夥伴也同理心不起来 06/08 14:19
40F:推 becky710119 : 亲爱的阿电要浸凉凉到9/10才会出来 9/11阿电记得复 06/08 14:44
41F:→ becky710119 : 出嘿 06/08 14:44
42F:推 SzuminHG : 放刀叉任人拿的抽屉也全部清空了,就这点我觉得做得 06/08 14:51
43F:→ SzuminHG : 很好 06/08 14:51
44F:推 yoga723 : 推推 06/08 17:19
45F:推 qazplm319 : 有小天使的门市 小天使都很勤劳的消毒桌面 06/08 18:01
46F:→ comjj45 : 39楼是真爱,连人家几时出桶都知道,记得帮人家接风 06/08 18:12
47F:推 livability : 辛苦了 06/08 18:38
48F:推 omit18 : 要讲收钱脏的问题 那也要等台湾的行动支付普及吧 06/08 18:42
49F:→ blueskymaple: tony不是员工是忠实顾客...他应该是不满拿解封的词 06/08 23:55
50F:→ blueskymaple: 办好友分享吧 06/08 23:55
51F:→ blueskymaple: 我前几天去一间门口的消毒没了,还好我从背包翻出 06/08 23:58
52F:→ blueskymaple: 乾洗手,有反映但是夥伴太忙到我离开前还是没有处理 06/08 23:58
53F:→ blueskymaple: 以我是顾客的角度,知道店家很用心,但这几天开始 06/09 00:00
54F:→ blueskymaple: 解禁排队也是很密集还是尽量减少去了QQ 06/09 00:00
55F:推 blueskymaple: 不过很谢谢你让大家看到防疫措施的所有面向,毕竟顾 06/09 00:05
56F:→ blueskymaple: 客都是短暂停留不一定每次都会看到 06/09 00:05
57F:推 missEtsuko : 推有小天使的门市! 06/09 02:01
58F:推 jinnyc : 推 06/09 08:06
59F:推 becky710119 : 我只是个电粉而已 水桶文爬文就有了 06/09 21:36
60F:嘘 imrt : 做吃的本来就该做的事,不要拿来充当「防疫措施」 06/10 02:13
61F:推 xup6vupm06 : 看来你都自己煮喔 要求很高 06/10 06:42
62F:推 tony900735 : 这点给第一线门市人员推,辛苦了 06/10 10:05
63F:推 tony900735 : 我不是员工啦,只是觉得之前防疫期间办人潮活动本 06/10 10:12
64F:→ tony900735 : 身确实就是增加风险 06/10 10:12
65F:推 tony900735 : 因为门市也不像其他餐厅一样有余裕的人手去量顾客 06/10 10:14
66F:→ tony900735 : 体温,或限制要有戴口罩才能入店 06/10 10:14
67F:推 tony900735 : 就这点个人也是单纯对第一线服务人员跟其他顾客所 06/10 10:17
68F:→ tony900735 : 面临到的风险感到忧心,并非有意去抹杀第一线人员 06/10 10:17
69F:→ tony900735 : 的努力。若有让第一线人员有不好感受的地方,还请 06/10 10:17
70F:→ tony900735 : 见谅,辛苦了! 06/10 10:17
71F:推 reyana : 虽然我不知道是不是现在才这样 但最近用数位活动 06/10 11:48
72F:→ reyana : 门市人员还是拿我的手机去打门市码qwq 06/10 11:48
73F:推 silverkymco : 不怎麽介意手机被夥伴拿去输入 谁是污染源还不知道 06/10 15:19
74F:→ silverkymco : 呢 病毒不分客人或店员 互相尊重 小心防疫是好的 06/10 15:19
75F:嘘 comjj45 : 手机是都不消毒的吗? 06/10 16:05
76F:→ d840926 : 什麽叫本来就该做的 那不然你讲讲看还要什麽防疫措 06/10 17:00
77F:→ d840926 : 施? 06/10 17:00
78F:→ d840926 : 怕病毒的话就办活动的时候滚远一点啊 点外送最安全 06/10 17:01
79F:推 ycarol : 怕病毒的话 外送也不见得安全..... 06/11 16:56
80F:→ ycarol : 不是只有星巴克的一线人员才辛苦 全台湾很多人都很 06/11 16:57
81F:→ ycarol : 辛苦 所以自己能做的就是做好每个人的卫生管理 06/11 16:57
82F:→ ycarol : 相对於其它地方 台湾真的幸福到不行才有时间精力吵 06/11 16:57
83F:→ ycarol : 然後一天到晚只会骂东骂西怪天怪地的政论少看点 06/11 16:58
84F:→ ycarol : 很多都嘛唯恐天下不乱 但真正的一线人员都蛮热情的~ 06/11 16:59
85F:推 ycarol : 然後其实我也很希望统一敢硬起来要求进门市及点餐 06/11 17:03
86F:→ ycarol : 要全程戴口罩 办活动也许增加风险 但台湾没有到封城 06/11 17:04
87F:→ ycarol : 的地步 维持社交距离才是正解 不然即使不办活动 06/11 17:04
88F:→ ycarol : 只要一个有病的顾客上门也不安全..... 06/11 17:04
89F:嘘 imrt : 口罩帽子是卫生法规。最基本的。 06/12 00:48
90F:推 saiyumu : 店员辛苦 06/12 14:50
91F:推 candykiss : 请超过八点不能用买一送一优惠,我不想买了,也还没 06/13 20:15
92F:→ candykiss : 结帐,但店员说咖啡煮了...可以不买吗 06/13 20:15
93F:推 xup6vupm06 : 如果你点的是本日又在八点之後点,那一大壶根本是 06/14 08:13
94F:→ xup6vupm06 : 为你煮的,其他都会倒掉好几杯,然後你又不买的话, 06/14 08:13
95F:→ xup6vupm06 : 那真的是.. 06/14 08:13
96F:→ viennawen : 这有时间差的问题要考虑吧? 你在柜台前如果只是嘴 06/14 09:27
97F:→ viennawen : 巴上问一下,A 夥伴都还没结帐、B夥伴却已经在煮咖 06/14 09:27
98F:→ viennawen : 啡了,你是在柜台前面站了多久而不结帐? 06/14 09:27
99F:→ comjj45 : 这不是要先提醒客人的吗? 06/14 11:03
100F:→ xup6vupm06 : 你说每个人客人要点餐就先说八点没办法用买一送一 06/14 12:26
101F:→ xup6vupm06 : 吗? 06/14 12:26
102F:推 candykiss : 我要冰的 他说没有 热的只要六分钟 我先帮你煮 然 06/14 15:19
103F:→ candykiss : 後才回来帮我继续点餐节帐时才说我要用,店员时只 06/14 15:19
104F:→ candykiss : 能到八点已经超过时间了 06/14 15:19
105F:→ candykiss : 最後我还是有结帐.只是觉得很懊恼没注意时间.那当下 06/14 15:23
106F:→ candykiss : 我也不敢不买@@ 06/14 15:23
107F:→ comjj45 : 我去的店如果有买一送一,超过8点都会跟客人说已经 06/14 21:32
108F:→ comjj45 : 结束了阿!就不会有这些问题 06/14 21:32
109F:推 xup6vupm06 : 哦哦如果单日的应该要说,我以为是说电子章 06/15 09:30
110F:→ comjj45 : 都会啊!永远都会有客人不知道到8点 06/15 16:31