作者witchsa (莎莎)
看板Starbucks
标题[抱怨] 饮料品质不稳定
时间Wed Dec 27 17:22:39 2017
公司楼下的星巴克，熟手不是离职就是调店，配来了一堆新夥伴，做出来的饮料品质不稳
定，不是太苦涩，就是酸味太重。
反应给老板几次，都说会加强训练，然後就换到一杯不用钱的，但我比较想要品质稳定的
饮料啊啊啊啊啊啊啊(抱头
星巴克不是用SOP做饮料吗？就算手法不同，应该也不会差到哪里吧....？
还是应该要改喝别间了呢....？
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1F：推 cart76002 : 从新人练习到成熟的过程 不是SOP可以撑起来的... 12/27 17:58
2F：→ cart76002 : 当然端出不稳定品质的饮料完全是星巴克的错 只能 12/27 17:58
3F：→ cart76002 : 拍拍原po 建议如有任何不满意之处可以当下跟做饮料 12/27 17:58
4F：→ cart76002 : 的夥伴反应 夥伴才能得到最直接的回馈直接修正作法 12/27 17:58
5F：→ cart76002 : 或是直接换间喝吧 等该批夥伴成熟再.... 12/27 17:59
6F：→ witchsa : 可是直接说不好喝，是否会伤了夥伴的心...... 12/27 18:01
7F：→ witchsa : 但我有听过客人直接退货就是了.... 12/27 18:01
8F：→ star0307 : 直接说才能让对方知道吧 12/27 18:19
9F：→ sres9485 : 不知道原po喝的是什麽饮料，除非是手冲不然夥伴也没 12/27 20:27
10F：→ sres9485 : 办法控制吧 12/27 20:27
11F：→ witchsa : 回s大：是浓淬拿提喔 12/27 21:14
12F：推 tk10140121 : 浓粹那提真的要看人做 不然直接喝那提就好了 12/27 22:04
13F：推 tony900735 : 推一楼，委婉的跟对方说 12/28 00:25
14F：→ sorasp777 : 浓粹那提会酸味太重是用特选豆吧 12/28 21:58
15F：→ comjj45 : 可是不说会伤你的口和荷包 12/29 04:16
16F：→ crazyqq : 灵魂注入的咖啡比较好喝 12/29 13:18
17F：推 loveleexx : 现在夥伴素质真的参差不齐，态度越来越差 12/29 13:36
19F：→ leemdcnoaur : 在同间店买过三次伙伴是直接用杯子接shot的… 12/29 22:03
20F：推 sorasp777 : 热饮用杯子接shot有什麽问题? 12/30 00:22
21F：推 hxx815147 : L大的照片是指 夥伴用个人杯接shot唷！ 12/30 00:49
22F：→ hxx815147 : 这个是禁止的 请当下跟夥伴反应 12/30 00:49
23F：推 ttnakafzcm : 所以纸杯直接接Shot没问题???? 12/30 01:01
24F：→ roxxst7910 : 纸杯直接接shot是标准的流程 12/30 07:26
25F：→ roxxst7910 : 只不过因店面而异，有些会先用 12/30 07:26
26F：→ roxxst7910 : shot杯接再倒到杯子里面 12/30 07:26
27F：→ witchsa : 纸杯直接接shot好像不是每个人都会，我的观察是比 12/30 12:15
28F：→ witchsa : 较资深的才会这麽作 12/30 12:15
29F：→ lamentojoker: 有时候是因为咖啡机流量不稳定，必须观察那个shot 12/30 21:00
30F：→ lamentojoker: 能不能用喔！ 12/30 21:00