作者CRS339 (机车)
看板Starbucks
标题[闲聊] 购买热饮不合格奶泡照片分享
时间Tue Nov 21 00:00:29 2017
既然最近几篇都在讨论一些实际
倒不如碰到的板友来分享照片
碰到的板友当然可以选择分不分享
也是给介於客诉与否间的板友一个选择
(以下为个人言论)
再次重申没有针对性而是顾客的自保
如果夥伴店员能维持饮品品质 更何况客人自我保护措施合於饮品规定
别再把客人久等想法先入为主 做好一杯饮料比较重要
(真的很少见到客人急的使性子或是出口催促)
门市不忙时就不谨慎 有活动时一忙发生急就章状况更大增
一样在职场有压力、疲惫,但职业自己选的 都公平点
否则日後就是互相找缺失 都没有好处 除非星巴克改变奶泡比例
这里是分享讨论 而不是夥伴讨拍版
该对就对 该错就错 客人也一样
请务必附上门市 购买时间 照片(最重要)
奶泡比例:(以下指热的 有的饮料还有鲜奶油等
若有错误请TGI大告知-前面文章分享後觉得)
那堤与蜜丝朵约整体1/6~1/5
卡布 约 1/3
浓粹 约 1/4~1/5
对得起自己的夥伴请勿担心 这篇不会影响到你(你)
觉得效力不大也先别下定论 实例越多就不怕记者来看看
若这篇是废文(也很希望是)会随时间被淹没
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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Starbucks/M.1511193632.A.4F3.html
1F:推 lin89710 : 记得很久以前星巴客的规则是饮品不满意直接重做不是11/21 00:20
不满意是可以现场反应、直接重做
前提是要能说的让夥伴店员认同、饮品真不合格
毕竟所谓不满意还是建立在星巴克饮品标准上
而外带不见得往往第一时间会打开看
同时不见得会利用电话、客服、回门市反映
也提过想放就放 做的到的夥伴根本无须担心
毕竟也反映了当下完成饮品时是真不合格
2F:→ teddyted246 : 一直都是啊11/21 00:22
※ 编辑: CRS339 (39.12.197.20), 11/21/2017 01:17:25
3F:推 kyle0510 : 牛奶基本上都是倒到他的标准刻线再去蒸 完美的奶泡 11/21 02:37
4F:→ kyle0510 : 是不会有残奶的 (现任夥伴飘过 11/21 02:37
5F:推 vlntlg : 我到今天都会避免使用「不满意」、「服务态度不好」 11/21 02:44
6F:→ vlntlg : 过於概括抽象的名词,与其这样不如描述事实附理由。 11/21 02:45
8F:→ aarzbrv : 教育训练的时间太短 11/21 02:50
9F:推 vlntlg : 其实不用等到出杯後,直接在吧台外看现场的制作过程 11/21 04:14
10F:→ vlntlg : 有时就可以看出问题了。如果蒸奶的声音没有逐渐调整 11/21 04:14
11F:→ vlntlg : 成较细的滋滋声、蒸奶时在钢杯液面看到的不是稳定的 11/21 04:15
12F:→ vlntlg : 涡流、蒸奶後没有刮掉粗奶泡……在这样的情况,还能 11/21 04:15
13F:→ vlntlg : 喝到绵密细致的奶泡,那就是神蹟啦!不过为了不想在 11/21 04:15
14F:→ vlntlg : 制作过程中打断做咖啡的夥伴的流程,我只能趁出杯後 11/21 04:16
15F:→ vlntlg : 才能把我看到的异象讲出来,就算讲过以後,有些夥伴 11/21 04:16
16F:→ vlntlg : 会强调这是他的值班、他的店经理教的,如果继续追究 11/21 04:16
17F:→ vlntlg : 下去,可能会发现值班、店经理的确有同样的问题…… 11/21 04:16
18F:推 sheepdog2547: 如果都用保温杯外带真的不能当下反应QQ 11/21 07:43
19F:→ sheepdog2547: 之前打电话跟客服反映过 客服还一直强调是否是奶泡 11/21 07:44
20F:→ sheepdog2547: 消失 11/21 07:44
21F:推 sheepdog2547: 点大杯-。-https://i.imgur.com/ux4f2SC.jpg 11/21 07:47