作者yohoyoha (woha)
看板Starbucks
标题[请益] 抹茶拿铁的奶泡超多
时间Mon Nov 20 13:59:11 2017
抹茶拿铁买过好几次，第一次买到这样的！
因为是外带不只一杯，用纸袋提感觉不出重量
回到家拿出纸袋的时候就感觉不太妙啊！
轻到不可思议，打开盖子看果然很多奶泡
奶泡都还没捞完，已经剩下这样了...
https://i.imgur.com/s2L3EdQ.jpg
这种情况到底是不是正常的
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※ 编辑: yohoyoha (101.9.145.167), 11/20/2017 13:59:44
※ 编辑: yohoyoha (101.9.145.167), 11/20/2017 14:00:07
1F：推 noseaday : 有点太少了，应该要反应给门市 11/20 14:10
3F：→ ecstasy2 : 涨价还这样，越来越扯了 11/20 14:53
4F：→ ecstasy2 : 香草牛轧糖 11/20 14:53
※ 编辑: yohoyoha (1.164.37.238), 11/20/2017 14:55:56
5F：嘘 ecstasy2 : 一杯还要175，然後说选豆变成185，当呆湾人盘子？ 11/20 15:01
6F：→ ecstasy2 : ？？ 11/20 15:01
7F：推 sorasp777 : 楼上这杯有什麽问题吗 11/20 15:27
8F：推 tom115996 : 如果觉得奶泡很占空间，可以选择去奶泡补鲜奶 11/20 15:30
9F：推 CRS339 : 真的拜托星巴克回到以前 别再推行拉花（跟奶泡直接 11/20 15:53
10F：→ CRS339 : 关系） 11/20 15:53
11F：→ CRS339 : 对顾客来说若奶泡打不好1/4杯都可能是 对星巴克来 11/20 15:54
12F：→ CRS339 : 说却是变相节省奶量（成本） 11/20 15:54
13F：→ CRS339 : 要嘛就好好做每一杯 对的起夥伴自己和顾客 11/20 15:55
14F：→ CRS339 : 是可以回去反应要求重做 但为何不一开始就别发生呢 11/20 15:56
15F：推 windscore : 有种星巴克咖啡小七化的fu... 11/20 16:28
16F：→ babyc77c77 : 这量真的很扯 建议下次点的时候去奶泡 或是盯场= =" 11/20 17:29
17F：推 tony900735 : 我家人还蛮常喝这款的，点的时候都会说去奶泡，比 11/20 19:30
18F：→ tony900735 : 较保险 11/20 19:30
19F：→ yohoyoha : 下次会去奶泡了，不然真的很不爽啊！ 11/20 20:23
20F：推 tony900735 : 拍拍 11/20 20:25
21F：推 courage1127 : 我是爱喝奶泡的人XD 11/20 20:28
22F：推 CRS339 : 最近几篇对夥伴店员讨论 没有针对性而是顾客的自保 11/20 20:28
23F：→ CRS339 : 如果夥伴店员能维持饮品品质 更何况客人措施也在规 11/20 20:31
24F：→ CRS339 : 定内 11/20 20:31
25F：→ CRS339 : 别再把客人久等想法先入为主 做好一杯饮料比较重要 11/20 20:43
26F：→ CRS339 : 门市不忙时不谨慎 有活动时一忙发生急就章状况更大 11/20 20:48
27F：→ CRS339 : 增 11/20 20:48
28F：→ CRS339 : 一样在职场有压力、疲惫，但职业自己选的 都公平点 11/20 20:55
29F：→ CRS339 : 否则日後就是互相找缺失 都没有好处 除非星巴克改 11/20 20:59
30F：→ CRS339 : 变奶泡比例 11/20 20:59
31F：推 CRS339 : 希望板主针对近期的奶泡文章找篇能m的 给板友们思 11/20 21:03
32F：→ CRS339 : 考 11/20 21:03
33F：推 m0535 : 拿铁就是要奶泡，没有才不正常 11/20 22:26
34F：推 nalthax : 喝到奶泡这麽多的，没事先说明的话会很火 11/20 23:21
35F：→ nalthax : 我买香草或抹茶都还没有出现这种情况 11/20 23:22
36F：推 ananbig : 不正常... 11/21 00:15
37F：→ lin89710 : 要说对店家节省成本太夸张罗 照标准倒进钢杯的牛奶 11/21 00:22
38F：→ lin89710 : 量应该是固定的 真的发泡太多剩在钢杯的应该也是倒 11/21 00:23
39F：→ lin89710 : 掉吧 星巴客的话? 是有些咖啡店冰残奶二次使用啦 11/21 00:24
40F：→ lin89710 : 星巴克应该是不会 或是直接有下一杯? 一杯奶当两杯 11/21 00:25
41F：→ lin89710 : 出? 11/21 00:25
42F：→ CRS339 : 节省成本是指推行拉花 跟以前用汤匙的确是奶量有差 11/21 00:33
43F：→ CRS339 : 吧 11/21 00:33
44F：推 Siafurler : 但我拉花也是把牛奶倒完欸 11/21 08:30
45F：→ Siafurler : 一开始不会拉花也是用汤匙啊 11/21 08:30
46F：推 CRS339 : 指的是以前取奶泡的作法 取一汤匙奶泡，与现今free 11/21 10:31
47F：→ CRS339 : pour 不同 11/21 10:31
48F：→ CRS339 : 虽然都同样奶量 但却会因为奶泡量而取代部分原鲜奶 11/21 10:32
49F：→ CRS339 : 量 11/21 10:32
50F：→ kekekoi : 省成本是你说的，实际上是改SOP减少汤匙使用 11/21 10:41
51F：→ kekekoi : 以前吧台旁边有小水槽清洗温度计&汤匙，现在也改掉 11/21 10:42
52F：推 CRS339 : 省成本是我说的没错 那可以告知改sop减少汤匙使用 11/21 10:50
53F：→ CRS339 : ，以原先每杯中该有的鲜奶量来说 是否会有不同 11/21 10:50
54F：→ yohoyoha : 後来捞完奶泡大概剩下一半而已 11/21 15:01
55F：推 Jeslin : 现今的夥伴蒸奶泡的技术的确是大不如前了 11/24 19:08
56F：→ roybaboon : 我也拿到这样的、回去问对方说「正常的唷」=_=.... 11/24 22:42