作者johanson (我重现江湖了)
看板Starbucks
标题Re: [情报] 日韩网红最爱星巴克布丁 台湾也要推出了
时间Sun Jul 16 12:43:00 2017
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.15.33.254
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: 推 mitasaki : 门市每天会进十个吧ＸＤ～今天买到都是good day吗（ 07/13 08:21
: → mitasaki : 笑） 07/13 08:21
: → Godmers : 我买了六个 晚点再来看看是不是都不一样 07/13 08:29
: 推 johanson : 今天都是good day 07/13 08:39
: → johanson : 因为其他的还在印 07/13 08:42
: 推 yth1978 : 这跟父亲节6个450元的是一样吗 07/13 11:17
: 推 mk1115 : 焦糖好苦 好苦 07/13 11:21
: → mk1115 : http://i.imgur.com/04N1FJb.jpg 07/13 11:21
: → palace : 父亲节礼盒刚刚听夥伴说线上只剩118盒 @@好抢手 07/13 13:17
: 推 smile319 : 一样的，只是礼盒可以一次收集到5个版面 07/13 13:28
: 推 senstivewu : http://i.imgur.com/XO2MdGm.jpg 还不错吃ㄟ 07/13 17:18
: → wwpuma : 外型真的很普通，很不起眼 07/13 19:01
设计会一直努力，希望未来越来越好看，这波主要是以写杯来简单出发，
希望拿到的人无论自己买或送给朋友都有些正能量
: 推 linya680 : 想请问高雄门市还有哪间可以预购呢？ 屏东都卖完了 07/14 08:12
: 推 mitasaki : 布丁星期天才会再进来～今天没货吃～囧～ 07/14 08:59
: 推 mtoj : http://i.imgur.com/i0p9raT.jpg 07/14 12:08
: → mtoj : http://i.imgur.com/mrfwhuv.jpg 07/14 12:08
: → mtoj : 来个成分图 吃起来还ok可是好小呀 07/14 12:09
: 推 morsch : 压扁的杯子 07/14 14:31
: 推 justo180 : 这成分...怎麽跟前一篇讲的那种感觉还是有落差... 07/15 06:01
: 推 TGI : 把香草荚酱拿到感觉就好很多XD 07/15 13:50
: 推 buyerko : 成份摊开都是这样，像有些写香料，後面没东西只是没 07/15 14:16
: → buyerko : 摊开而已 07/15 14:16
原味布丁成分(按成分比例)：
1.鲜奶油(乳油、鹿角菜胶(粘稠剂))
2.保久乳
3.鸡蛋
4.蔗糖
5.香草荚酱(葡萄糖浆、蔗糖、果糖浆、香料、胡萝卜浓缩物、乙醇、粘稠剂(乙醯化己二酸二淀粉)、
香草荚粉、焦糖)
6.水
7.羟丙基磷酸二淀粉(树薯淀粉)
可能令人感到比较疑惑的是5、6、7，
5是真的没有用整根的香草荚，使采用市面常用的香草酱取代
6是做焦糖液时最後加进去稀释用的，布丁本身是没有加水的
7也是做焦糖酱为了稳定性状用的，类似太白粉、地瓜粉的东西)
抹茶布丁成分
1.保久乳
2.鲜奶油(乳油、鹿角菜胶(粘稠剂))
3.鸡蛋
4.含糖抹茶粉(蔗糖、研磨绿茶粉)
5.蔗糖
抹茶的部分成分就相对短了一点，抹茶粉是跟门市用的一样，
都是星巴克原厂的含糖抹茶粉，底部没有抹茶酱，
因为也是含蛋成分很高的布丁，
所以如果大家明天去门市路过吃到的话，
大概吃到的口感会是这样，
软嫩度跟原味一样，但质地会稍微粉的一些，
抹茶浓度跟抹茶星冰乐应该接近，
鸡蛋布丁的味道与抹茶相结合，
如果是为了杯子蒐集但本身不喜抹茶的话，
吃起来可能会觉得有些抹茶带有的芥末味或海苔味，
跟算是相当好评的原味布丁相比，
可能心得会比较普通一些罗(在打预防针)
但强烈建议可以去买一杯香草星冰乐自己加上一颗抹茶布丁
我自己认为是有种升天的感觉。
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1F：推 livability : 觉得你应该去广告宣传部， 07/16 20:07
2F：→ livability : 产品开发的部门不太适合你。 07/16 20:07
3F：→ livability : 因为你写的宣传比实际的产品吸引人。 07/16 20:08
4F：推 qqoooo : 今年会卖月饼嘛 07/16 20:31
5F：推 TGI : 布丁很好吃啊！ 07/16 20:43
6F：→ johanson : 月饼一定会有的，是我同team的夥伴做的。 07/16 21:01
7F：→ johanson : 只能一直努力做好这样，要学的事情还很多。 07/16 21:02
8F：推 mitasaki : 今天抹茶是good luck～ＸＤ～我以为门市都统一进货 07/17 07:49
9F：→ mitasaki : 十杯～原来不一定～希望礼盒订得到～ 07/17 07:49
10F：推 ycarol : 口味这种东西 每个人感觉都不一样 市面上的手作布丁 07/17 10:33
11F：→ ycarol : 不管价格 还是口味都和星巴克差不多吧? 07/17 10:33
12F：→ ycarol : 星巴克很多东西不是很好 但也不用一杆子打翻一条船 07/17 10:34
13F：→ ycarol : 没吃过的人 就凭这产品是台湾改良配方的就认为是 07/17 10:35
14F：→ ycarol : 统一布丁星巴克版 也是蛮有趣的 07/17 10:35
15F：→ ycarol : 相信原PO也是看到这样才会选择出来发文吧 07/17 10:35
17F：推 abc514 : 抹茶的好吃吗？？ 07/17 19:56
18F：推 CRS339 : 比较推原味布丁。抹茶的味不够 若有似无 07/17 22:24
19F：→ CRS339 : 此外好奇的是听闻布丁礼盒卖的不错 但单售的却相反 07/17 22:26
20F：→ CRS339 : （至少去的几间位置不错的门市）。是礼盒摊起来比 07/17 22:26
21F：→ CRS339 : 较便宜吗 07/17 22:26
22F：→ wwpuma : 加了很多增稠剂的布丁 07/18 10:59
23F：推 smile319 : 单售比较便宜....XD 07/18 11:41
24F：→ johanson : 抹茶的因为使用门市的含糖抹茶粉，再多可能又会太甜 07/18 19:22
25F：→ johanson : 所以选了个折衷的方式 07/18 19:23
26F：→ johanson : 会有些添加物除了那个香草荚酱外，都是鲜奶油本身就 07/18 19:23
27F：→ johanson : 稠剂或鹿角菜胶的成分 07/18 19:26
28F：推 abc514 : 我去的门市单售的中午就卖光耶 07/18 23:16
29F：推 sho2590 : 高雄有人买到吗？ 07/18 23:30
30F：→ smile319 : 楼上单售还是礼盒？ 07/19 08:15
31F：推 sho2590 : 单售的，跑了三间都没买到 07/19 08:56
32F：→ ailema : 觉得抹茶味不够浓，原味好甜、有点像路易莎的布蕾 07/20 20:44
33F：推 abc514 : 店员跟我说抹茶的卖到8/8左右而已 07/21 22:01