请问在总部工作的大大，台湾有计划推出以下这款无糖希腊优格吗？ http://i.imgur.com/DDEAa5G.jpg 上周在韩国出差，在仁川机场候机时想说买一个来吃吃看。真心觉得口感不错，份量刚好 。重点是酸味比Costco买的大桶装低，蛮顺口的。 如果台湾能够推出，平常不想吃甜食、咸食，或想吃点低卡轻食时就会是个很不错的选择 。 ※ 引述《johanson (我重现江湖了)》之铭言： : 在总部工作的一份子，想跟大家分享一下这个布丁 : 虽然台湾一直有卖玻璃罐装的布丁 : 但一直卖得不好，这两三年出了满多不同口味的， : 小小一个就要将近百元的价格可能真的太贵， : 可能也真的不是那麽好吃， : 少吃一个可以买8个统一布丁这样 : 总之就是卖不好 : 直到南韩市场在去年春天推出了新包装型态的布丁(韩国真的很厉害) : 也让我们去思考了另一种布丁的可能性 : 吃布丁以外其实吃的也是包装， : 但台湾的市场其实大概只有南韩的1/3强左右， : 在规模上就是处於一种很尴尬的状态 : 不是杯子开模的成本与数量太过庞大， : 不然就是能符合公司规范的工厂标准其实不多， : 符合规范的可能生产的批量又远大於需求量。 : 总之就是有点卡卡的，出不来 : 直到去年底开始，日本市场以一种布丁海的策略席卷市场 : 以一种青出於蓝胜於蓝的姿态席卷了脸书IG等社群 : 一种人家有做 所以不能不做的状况就出现了 : 无论是从朋友、夥伴，一种台湾甚麽时候会有布丁的声音其实都持续出现着 : 但你知道以前就是卖得不太好，是不好吃又或是太贵，又或是太多人喜欢统一布丁 : 还是乡民最爱的义美布丁，甚至台南从依蕾特金波银波， : 还有那些蛋糕甜点店的高级布丁，其实都有， : 但其实一直都没有放弃，但就是找不到那个可以帮忙做布丁杯和布丁的合适厂商 : 因为这个产品，卖的除了是布丁，还有包装 : 如果无法做出像样的杯型，那其实就真的不必出了 : 所以这一年多来除了在想说谁能够帮我们做出符合台湾市场需求量的杯子供应商， : 在去年底的那个moment， : 终於有找到合适的厂商能够去生产适合台湾市场规模的产量与可以负担的模具费了 : 另外，就是我们的布丁到底要长成甚麽样子， : 当然不能确保每个人都会喜欢， : 但会希望买的人除了杯子之外， : 以後买过一次你会再买第二次的， : 日本韩国的布丁虽然好吃， : 但我直觉地认为这样子的口感和风味， : 台湾的顾客是很难整个吃完的，甚至不会买第二次 : 但做布丁我和我们的厂商一样，都是新手， : 但就是不想使用预拌粉，不想使用蛋粉， : 希望从牛奶、鲜奶油、鸡蛋的不同比例中， : 寻找到一个大多数人可能会喜欢的质地与口感， : 更花了很多的时间去调整， : 厂商到设备商几乎每周一次的条件测试 : 封膜与杯身贴合度的测的测试，其实都是这一次一点一滴慢慢累积而来的 : 也看到我们的供应商花了这麽可观的投资去完成这个商品， : 而这个商品，也是过往我们没有卖好过的产品。 : 希望最近有来星巴克，看到架上还有布丁的话 : 可以品尝一下这个布丁，希望你会喜欢， : 如果不喜欢，也可以告诉我们其实还有哪里可以做得更好。 --

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