作者superleo0731 (抗龙不悔东方育)
看板Starbucks
标题[讨论] 现在美式的牛奶都不能补满了吗？
时间Thu Apr 13 12:59:15 2017
有点失望
事情是这样的，由於今天早上太阿杂，所以决定中午要怒喝星巴克，一如往常的点了大杯
冰山美式加牛奶，Drink call 就是Ice Grande No water extra ice extra Milk Americ
a
no，结果拿
到手却不是熟悉的那杯冰山美式….
1. 夥伴说因为公司规定，牛奶加满口感会像拿铁，所以现在都不加满，哇哩勒…这
两
完全不同做法，要不要也说卡布和拿铁喝起来也是一样的差不多…不要把牛奶加满是不是
客人点拿铁少冰时也不补满牛奶了？而且明明因为牛奶还涨了一次价的(大杯美式涨了20%
)…
2. 自己当过夥伴，知道put shot的机器有时候会不稳，按照SOP不在规范内shot是
不?
的，然而现在都直接把杯子放在台上接shot，我心想，如果这把shot死了，那是不是就整
杯倒掉重来？但我不敢往後想，因为我猜的到结果是如何…
怀念先前当夥伴的日子，死守SOP，力求效率，给客人最好的星巴克体验，那段时间我学
了很多，也认识了一群好夥伴，现在星巴克变这样，其实觉得蛮可惜的，虽然在商言商，
但就我知道会来星巴克的人就是要想要享受最好的咖啡旅程的阿…
P.S.手上那张初代夥伴限定二代随行卡刚好也剩20元，应该是不会再加值了
http://i.imgur.com/T2sskmo.jpg
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.163.153.36
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Starbucks/M.1492059557.A.D86.html
1F：推 afd98756 : 幸好我也离职了颗颗04/13 13:12
2F：→ shmsimple : 字丑丑der (歪楼XD04/13 13:36
3F：推 tingji : 现在已是连前员工都上来抱怨的咖啡店04/13 13:38
4F：推 Jeslin : 下过通告，最多只能加一个试饮杯的量，约莫60cc04/13 13:45
不知何时下的@@我3/11买还是有补满
5F：推 tk10140121 : 现在没有死shot04/13 13:48
6F：→ tk10140121 : 所以还是少喝吧 04/13 13:48
7F：→ wind0534 : 其实一直以来都不能补满的唷....04/13 13:50
一直以来是指？如果不能补满那这我这5年来喝的冰山美式没有一杯是对的哈哈
8F：→ azuel : 没有死shot，但其实也没有活shot，就全自动咖啡机04/13 13:55
会依秒数初判是死的（不可出）还活的（可出），造成误解深感抱歉
※ 编辑: superleo0731 (118.163.153.36), 04/13/2017 14:04:00
※ 编辑: superleo0731 (118.163.153.36), 04/13/2017 14:04:50
9F：推 roshe8780 : 一直以来都不能补满XDDDD04/13 14:24
10F：→ DianLuTu : 没捕满的都是水的容量 傻眼04/13 14:43
11F：推 superomama : 冰山美式原本就没能补满牛奶，你喝的是冰山美式版04/13 14:50
12F：→ superomama : 本的Latte，喝了五年也赚很多牛奶钱了！爽爽der04/13 14:50
13F：推 Jenmei : 本来就不能补满 如果之前是夥伴 想必问一下店长就04/13 15:12
14F：→ Jenmei : 会知道了 要加牛奶也一定是先补满冰块才加 这就跟 04/13 15:12
15F：→ Jenmei : 之前资生堂想加价升级一样 有些店（或店员）懒得理 04/13 15:12
16F：→ Jenmei : 就会直接给 所以才会常听到 「我在别家店都可以这 04/13 15:12
17F：→ Jenmei : 边为何不行」 04/13 15:12
原来如此，我对不起我的店长QAQ
也感谢那些愿意帮我加奶的夥伴
※ 编辑: superleo0731 (118.163.153.36), 04/13/2017 15:24:24
18F：推 virkin : 牛奶最早以前就是放调理台任人加 现在只能加60cc喔 04/13 15:22
19F：→ virkin : 好傻眼 04/13 15:23
20F：→ clche : 是pull shot 04/13 15:41
我都念put 哈哈
21F：推 justo180 : 用口感像拿铁当藉口很瞎耶，觉得已经没资格从事咖啡04/13 15:41
22F：→ justo180 : 店04/13 15:41
23F：→ clche : 从几百年前推行AOE之後，含浓缩咖啡的饮料标准就一04/13 15:43
24F：→ clche : 直下降04/13 15:43
听说还有比赛？
25F：→ justo180 : 所以espresso 和美式味道很接近吗? 这种咖啡店还能04/13 15:43
26F：→ justo180 : 去吗，完全不懂咖啡04/13 15:43
J大我懂你意思XD
※ 编辑: superleo0731 (118.163.153.36), 04/13/2017 16:07:27
27F：推 tingji : 有经历牛奶放调理台的年代QQ 04/13 16:23
现在也没有小红盖了QAQ
28F：推 owensampo : 把储值的钱用完就不会再储值了。04/13 16:32
29F：→ owensampo : 现在吸引我的只有面包而已xd04/13 16:32
面包真的比较多种也比较贵的哈哈
30F：推 clche : 在下曾经对从调理台上倒牛奶去喝的恩客摆脸，恩客回04/13 16:37
31F：→ clche : 呛她从事传播业（所以是传播妹吗？？？）04/13 16:37
是纯喝牛奶吗这样真的不ok
※ 编辑: superleo0731 (118.163.153.36), 04/13/2017 16:47:43
32F：推 Jenmei : 没有小红盖真的超伤心 加冰山美式根本超胖超好喝（ 04/13 17:11
33F：→ Jenmei : 误 04/13 17:11
无误好嘛哈哈哈
※ 编辑: superleo0731 (118.163.153.36), 04/13/2017 17:13:22
34F：→ Jenmei : 现在新品饮料也是完全不吸引人 我离职後现在已经很04/13 17:13
35F：→ Jenmei : 少去也完全不储值都付现了 04/13 17:13
36F：→ jefflin555 : 冰山Grand extra Mike? 错字太多了吧 04/13 17:58
离开很久了还请您大人别计较啊（跪
※ 编辑: superleo0731 (223.136.49.104), 04/13/2017 18:32:49
※ 编辑: superleo0731 (223.136.49.104), 04/13/2017 18:35:44
37F：→ Milala : 正确的本来就是不满杯，加到满如同前面几楼说的，你04/13 19:00
38F：→ Milala : 只是在喝冰山美式版的拿铁，牛奶加满就会跟多加一04/13 19:00
39F：→ Milala : 份shot的拿铁一样，但价钱却还是收冰山美式的钱，您 04/13 19:00
40F：→ Milala : 觉得这样合理吗？ J04/13 19:0
0
合不合理不是我决定的啊哈，冰山美式应该是2012之前的就推了，那时候调理台还有奶罐
，那我自己加满和夥伴加满哪个合理呢？
41F：推 sosoing : 以前冰山美式drink call不是on rock吗？改了喔@@04/13 19:03
我只是照写的念，让您见笑了
※ 编辑: superleo0731 (223.136.49.104), 04/13/2017 19:36:38
42F：推 wondermagic : 什麽～2012年还有奶罐？！ 是只有部份店家有吗？04/13 20:40
43F：→ wondermagic : 以前买有的有有的没有 04/13 20:40
算了啦都过去了现在还有搅拌棒已经不错了
44F：推 sosoing : 原po我是疑问句啦,毕竟离开ㄧ段时间了，不知道现在d 04/13 20:54
45F：→ sosoing : rink call有没有改04/13 20:54
46F：推 kirakaze : 想问原po的是，喝冰山美式但牛奶加满的想法小的不04/13 21:35
47F：→ kirakaze : 太懂耶。另外，美式原本内容物没有牛奶，给客人加一 04/13 21:35
48F：→ kirakaze : 些只是提味，加到满没另外收钱，算是桶二福利之类吧 04/13 21:35
49F：→ kirakaze : ！还有死shot活shot，既星巴克引进全自动後，它判 04/13 21:35
50F：→ kirakaze : 读的秒数都在18-24，唯有小拉时期是需要人类技术的04/13 21:35
51F：→ kirakaze : ，小的见解是这样04/13 21:35
K大每个人喜欢喝的配方不同您可试试就会懂，shot的秒数是有机会超出或少於18-24的，
按我当时学的，不合标准的就要倒掉，有误还请指点迷津
※ 编辑: superleo0731 (223.136.49.104), 04/13/2017 22:29:18
52F：推 clche : 我看过像瀑布的夏还给客人我 04/13 23:24
53F：嘘 homni23 : 亏你当过夥伴 04/13 23:44
54F：推 s907133 : 今日去买本日加2分奶也是不行... 04/14 00:05
55F：推 FMANT : 这麽爱喝奶 自备林凤营不就得了 04/14 01:15
56F：推 wayhe0087 : 你可以改点Latte加一份浓缩多冰喝起来会一样 04/14 01:37
57F：→ TGI : 本日两分奶不行太扯 04/14 08:22
58F：推 peter1 : Starbucks不是奶成本比咖啡高吗 XD 04/14 10:32
59F：→ crazyqq : 美式加奶多少钱 04/14 16:15
60F：→ superomama : 美式加奶不用钱，不过只有加到3分奶...至少我当夥伴 04/14 16:42
61F：→ superomama : 时的状况是这样 04/14 16:42
62F：推 clche : 我比较好奇的是，Shot淋到冰块（冰山美式）上再加 04/14 18:01
63F：→ clche : 牛奶，跟倒到冰牛奶（冰那堤）里再加冰块，口味会 04/14 18:01
64F：→ clche : 有明显差别吗？ 04/14 18:01
65F：推 KUNI0202 : 唉...愈来愈常听老夥伴们抱怨如今的星巴克... 04/14 18:17
66F：→ omit18 : 你的第二点问题我可以为你解答，标准会随着机器的更 04/14 18:31
67F：→ omit18 : 新而做调整，最新版本的程式设定来讲的话，只要是在 04/14 18:31
68F：→ omit18 : 开店时的校正时，确认有符合标准，都会默认之後的 04/14 18:32
69F：→ omit18 : shot都是符合标准风味的，而不随意更动设定，除非 04/14 18:32
70F：→ omit18 : 机器有显示需要调整，现在已经不是以秒数来做绝对 04/14 18:33
71F：→ omit18 : 准则。 04/14 18:33
72F：推 goodnu2 : 美式不是最多可以3分奶吗 04/15 12:21
73F：推 reyana : 本日不能加奶? 不就是密斯朵吗为什麽不能加@@ 04/19 13:46
74F：→ h41413214321: 之前喝过本日6分奶 04/20 17:50
75F：嘘 sislsy : 喝冰山不就是想喝浓郁的冰黑咖啡吗？结果加奶到满， 07/15 05:15
76F：→ sislsy : 让我能了解星巴克为什麽要涨价了。 07/15 05:15