作者MissBB (广东粥小姐)
看板Starbucks
标题[请益] 奶油甜度问题
时间Mon Jun 6 23:06:58 2016
事情是这样的..
今天去买热摩卡(鲜奶油多)
因为其实都是为了奶油才想喝星巴克
没想到外带回到家兴高采烈赶快打开盖子吃光奶油(因为热的奶油会溶掉)
发现奶油完全没有味道,只有鲜奶味
靠近摩卡的奶油有稍微甜味
当下傻眼....一阵失落
想说会不会是我的味觉有问题?
吃完奶油立马喝一口摩卡,甜味正常!
想想会不会今天门市鲜奶油忘记调糖(自己想像鲜奶油是门市自己制作的,不知道真实如
何)
又想说门市会不会不晓得而卖了很多没有甜味的奶油出去
於是我打电话回原门市
我跟值班主管说刚刚外带摩卡奶油完全没有甜味,请问是正常的吗?
值班主管回应我说请我留下联络资料,改天凭发票再补我一杯。
我有点错愕(从来没客诉过星巴克或反应事情)
因为我纯粹想知道没有甜味的原因?
但却变成没得到答案,只被告知再补一杯。
因为我的本意不是要再补一杯...
後来我就询问
请问奶油是统一配送还是门市需要自己调味呢?
然後对方说统一的。
我只好跟他说,那再麻烦你们试试看奶油甜味是否正常
就这样......
想请问板上各位在星巴克服务的版友,
奶油没有甜味是有可能发生的事情吗?!
还是真的我自己味觉有误?!
另外,处理客人这种反应时,本来就不会针对问题回应直接再重新制作吗?
P.S.对方态度没有不好口气也友善
--
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1F:推 v20304 : 有可能喔!因为要压香草糖浆,有可能夥伴忘了压就加 06/06 23:10
2F:→ v20304 : 发泡奶油 06/06 23:10
3F:推 amylin2729 : 我觉得可能是忘了压香草糖浆~另外我觉得夥伴有点搞 06/06 23:32
4F:→ amylin2729 : 错你的意思了哈哈。物料的确都是统一配送,做法也 06/06 23:32
5F:→ amylin2729 : 都是有个规定,但其实是需要有原料送到店内才能「 06/06 23:32
6F:→ amylin2729 : 自行调配」 06/06 23:32
7F:推 steve0715 : 值班的意思是指打发前的鲜奶油由统一配送到门市,在 06/07 00:52
8F:→ steve0715 : 经过门市人员加入糖浆打发後才是客人吃到的鲜奶油, 06/07 00:52
9F:→ steve0715 : 可能因为值班认为你的问题就是在鲜奶油上才直接问你 06/07 00:52
10F:→ steve0715 : 要不要重做一杯 06/07 00:52
11F:推 shunsuke : 有时候也没办法确定问题出在哪边,所以重做一杯给您 06/07 02:19
12F:→ shunsuke : 以方便知道问题在哪边 06/07 02:20
13F:推 bleublue : 如果门市生意不错,原po喝到的那罐鲜奶油可能也已用 06/07 12:10
14F:→ bleublue : 光 06/07 12:10
15F:推 avrenim : 觉得是忘记压香草糖浆或压不够~因为鲜奶油超甜! 06/07 12:29
16F:推 Qailsa : 夥伴忘记压糖浆了XD 06/07 22:30
17F:→ MissBB : 谢谢 终於确定不是我自己味觉失准。 06/08 00:27
18F:推 angusweng : 发泡奶油有甜吗?我怎麽都不觉得.我觉得丹提的就甜 06/10 09:40