作者KUNI0202 (藐视王法)
看板Starbucks
标题[食记] 星巴克欧贝拉:龙门门市限定青木定治蛋糕
时间Thu Oct 8 13:30:54 2015
图文版:
http://kuni.pixnet.net/blog/post/437578003
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星巴克龙门门市
地址:台北市大安区忠孝东路四段134号1楼
电话:(02)2740-6782
时间:07:00~23:00 Sun~Thu
07:00~01:00 Fri~Sat
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星巴克龙门门市,应该是回台後最常驻足的咖啡厅之一。
从早期白熊店经理开始熟识,
到後来2007年选上批踢踢星巴克板板主担任至今又过八年。
看着龙门门市历经多次不同风格的装潢,总走在其他门市的前端,
如今成功又将甜点名厨Pastry Chef青木定治的概念引进来,
这一份感动实在难以形容。
Aoki的甜点吃过多次,所以只点了龙门门市限定款欧贝拉。
一份NT.150,搭中杯拿铁特惠NT.230,
加价30做成最近很爱的大杯浓焦糖LATTE,
虽腻甜,但预估能与Aoki合拍。
果不其然,如此水准的镜面巧克力竟出现在连锁咖啡厅里,
当然未臻化境,但色泽已让人相当满意。
第一刀切入瞬间马上感受到蛋糕的美妙与雀跃,
非细腻软绵,乃是带着惊奇的湿润度让刀子无悔地陷下去,
巧克力都快唱歌了。
入口後先化出细致与有些腻甜的可可,然後榛果,
然後不经意咬到一颗微微脆苦的不速之客,
此时一杯腻甜的热拿铁上满满属於少女的鲜奶油,
带来焦糖与巧克力的快乐,不愧是青木定治。
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※ 编辑: KUNI0202 (111.249.183.229), 10/08/2015 13:32:09
1F:推 dwater : 这间门市主动提供不锈钢刀叉~其他门市连要都不肯 10/08 13:38
2F:→ dwater : 给是怎样……… 10/08 13:39
3F:推 haciendo : 其他门市是没有,不是不肯给吧 10/08 13:55
4F:→ rody1004 : 不是每个门市都有不绣刀叉 10/08 16:16
5F:推 Justin522 : 啧1F 不用要的理所当然吧~ 10/08 16:50
6F:推 Locyta : 咖啡+甜点配得宜超加分 目前两款青木有咖啡组合优惠 10/08 23:17
7F:→ comjj45 : 应该不是没有,听说常常不见... 10/09 02:29
8F:推 hsushuo : 不是没有,是真的都会不见......XD 10/09 12:48
9F:→ comjj45 : 9号晚上去,欧贝拉还剩好多个 10/11 21:56