作者amylin2729 (欸马)
看板Starbucks
标题8/11在中坜元化门市的感受
时间Tue Aug 25 12:09:48 2015
之所以会在将近半个月後po出此文
是因为当天8/11回家後我实在觉很不舒服
所以我写信给了总公司反应这件事情
然後今天才偶然发现总公司有回信
但想当然尔是收到罐头回覆
我自己以前也是夥伴,而且做了很长一段时间
尤其我们门市又是那种超rush门市,
所以我很理所当然能体会夥伴的辛苦
只是有时候真的觉得难以接受啊!
以下是我当天写给总公司的信:
首先必须声明此信并不是要客诉元化门市的夥伴
我与朋友今日(8/11)下午前往星巴克元化门市消费,
一进入三楼时便有一个告示写着:本区於14:50後暂停开放
询问夥伴後才知道原来是有活动,
夥伴也说活动从三点开始,到五点截止
於是门市有一半以上的位子都是为了活动而设置
也因此有许多客人找不到位子坐。
而到了三点半才陆陆续续有办活动的人来,
才发现原来办活动的不是别人,而是贵公司的夥伴
他们都穿着黑色围裙,
虽然不知道是什麽活动,但我必须说,
他们为原本只有聊天声的门市更增加了许多"热闹"
不断的大声喧哗,声音是大到像这里是个开放式场所一样
我知道咖啡店本来就是让人聊天用的,
可是夥伴制造的声音已经不是普通的声量
我和朋友的说话都必须用吼的才能听清楚对方再说什麽
然後时间慢慢到了四点就越来越多人来,
还有些人来了就以助跑的方式往沙发区一跳,旁边的人还不断的欢呼叫好
然後一直慢慢到了四点半,大概是人到齐了吧
就开始开会之类的,
但是开会期间大家也是不断的拍手鼓掌喧哗聊天搬弄桌椅
吵到我附近的客人也不断往他们那个方向看去
大家最後索性嗓音越拉越高,
整个环境变成一个菜市场甚至更甚
看我叙述感觉很还好,
可是如果你今天是在场的客人,感受是什麽?
我们被要求不能吃外食也不能使用延长线怕跳电或引起危险
可是今天在场的夥伴却吃外食 用延长线
我真的无法理解标准是什麽
最後活动也当然无法顺利在五点前结束,
一直拖到了大概六点半左右才结束
人潮开始慢慢散去,於是夥伴从原本一个人的演讲变成大家开始聊天嘻嘻哈哈
我甚至还听到了一个女夥伴在绕着课桌椅奔跑骂着另一个夥伴很贱,
很大声而且不只一次
所有的客人被那声吓到都抬头了,
也许夥伴也注意到了,换了用字遣词後但还是不断的喧哗
他们最後几点散去我不知道,但是今天让人感受真的很差
我自己也是做服务业的,非必要我真的不喜欢客诉别人或反应什麽
可是若今天换个立场,无论今天是为了什麽目的来到这间店
可能是聊天可能是办公也可能是悠闲的喝杯咖啡
你都不希望你所在的这个环境是像菜市场一样旁边一直不断有人嘶吼喧哗
我不是要求要像图书馆一样安静,不是,
因为咖啡店本是让人聊天放松的
只是至少不是菜市场
星巴克当初成立的口号是"除了家和公司之外,第三个好去处"
虽然这个"第三个好去处"早已在许多的行销活动之中消失了
但今天的这个经验,真的是让人不敢恭维
写出这些,不是希望总公司去苛责夥伴,
很多买一送一或各种活动,夥伴还要保持高水准去服务客人很不简单
只是我想,如果今天贵公司的夥伴开会有需要大声喧哗 拍手叫好 甚至跳沙发之类的行
为
也许可以找个更适合的地方
而非这个你们苦心经营的星巴克门市。
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1F:推 CRS339 : 点出一些因人而异的观点 板上也探讨过。装潢逐渐大08/25 12:28
2F:→ CRS339 : 於其他08/25 12:28
3F:推 dwater : 不意外啊~~夥伴的素质已经崩坏很久了………08/25 13:47
4F:推 dwater : 所以这就是之前谈论到的特权啊~~08/25 13:49
5F:→ dwater : 夥伴外食?常有的事啊~~大剌剌的拿到客席区上享用08/25 13:50
6F:→ dwater : 连外套都懒得披上去………哈!08/25 13:51
7F:推 dwater : 在客席区喧哗吵闹没什麽了不起~有的夥伴一边做饮08/25 13:54
8F:→ dwater : 料,一边和休息的夥伴聊得尽情忘我的大有人在………08/25 13:55
9F:推 stts : 之前去那里早有投诉过这种事情(摊手08/25 14:18
10F:推 loveleexx : Dwater 从来都是负面的那一边08/25 15:56
11F:→ loveleexx : 不是所有的夥伴都是那样08/25 15:56
12F:推 dwater : L大~我并没说所有的夥伴皆是如此~只是良莠不齐的08/25 16:25
13F:→ dwater : 状况近几年愈来愈频繁…………08/25 16:26
14F:推 dwater : 星巴克一向自豪的人文服务质感与细腻度退步的速度真08/25 16:33
15F:→ dwater : 的超乎你我想像……… 08/25 16:33
16F:推 asdfghjklasd: 阿这不就是之前我在反应的问题.还被人骂咧08/25 18:21
17F:嘘 comjj45 : 没人说不能用延长线,是你自己放地上又怪别人踩到在08/25 18:43
18F:→ comjj45 : 那边该08/25 18:43
完全不懂你嘘的点是什麽
请问你是夥伴吗?或者曾经是夥伴吗?
我离职不过才不到一年,我会不清楚能不能用延长线吗?
还是你就是以前在我们门市常被禁止用延长线的客人啊
※ 编辑: amylin2729 (27.246.7.101), 08/25/2015 19:05:50
19F:→ superomama : 有规定不能用延长线吗?我记得以前客人用,夥伴会告 08/25 19:28
20F:→ superomama : 会协助贴胶带固定在地上,以免有人走过没注意会拌 08/25 19:30
21F:→ asdfghjklasd: comjj45是在说我啦,好会记喔 =.= 08/25 21:03
22F:→ asdfghjklasd: 不过我不是用延长线,是用笔电的充电器. 08/25 21:04
23F:→ comjj45 : 没错!我是说我楼上der 08/25 22:33
24F:推 asdfghjklasd: 不要那麽会记恨嘛,多多去喝星巴克.. 08/25 23:32
25F:→ TVT : 以前台中中港们是曾因克人用延长线导致发生火警,所 08/26 03:33
26F:→ TVT : 以延长线最好是个人使用 08/26 03:33
27F:推 mitasaki : 星巴克会有这种场景~奇葩~ 08/26 20:14
28F:推 paremoon : 中坜星巴克的元化 海华门市 去过好几次 服务两间都 08/26 20:38
29F:→ paremoon : 很糟糕 县府星巴克就好很多... 08/26 20:38
30F:→ paremoon : 或许是客人多的关系 用餐环境不是很舒适 然後员工 08/26 20:39
31F:→ paremoon : 满爱边做饮料边聊天== 08/26 20:39
32F:→ paremoon : 个人观感觉不是很好 08/26 20:39
33F:推 joeunice : 中坜元化 海华的服务一直都不优,个人比较推爱买 南 08/26 22:02
34F:→ joeunice : 崁特力家居 08/26 22:02
35F:推 ru8212060 : 爱买店服务态度还不错 08/26 23:37