作者imrt (0830)
看板Starbucks
标题Re: [请益] 巧克力可可碎片星冰乐有改配方吗?
时间Sun Aug 23 15:15:50 2015
自从数年前星冰乐改配方，
原本类冰砂的清爽口感，
就变成类冰泥的黏稠感。
先前也在板上看到夥伴压基底糖浆的辛苦，
从此点星冰乐，
都尽量要求少压一下基底糖浆。
回复些冰砂感。
但这阵子在不同的门市要求少压基底时，
常碰钉子。
最近这一次，某一位夥伴甚至告诉我，
上星期总公司正式下通知，
不准！不准！不准！（很震惊所以说三次）
不准少加星冰乐的基底糖浆！
星巴克不是一直都是以顾客可以找到自己最喜欢的配方为特色吗？
基底糖浆少一下，对公司会有什麽影响吗？
※ 引述《tamagoyaki (吃我吃我)》之铭言：
: 第一次在星板发文有点紧张>/////<
: 买了好几次的星冰乐
: 都是选巧克力可可碎片的口味
: 但是每间门市做出来的口味
: 我觉得好像都有点差耶= =
: 照理说配方应该都是一样的吧?
: 可是现在买的喝起来
: 总觉得好像淡了很多
: 甚至连鲜奶油的量也是
: 少了好多耶
: 是因为健康诉求吗????
: 感觉都巧克力的味道变的好淡....
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1F：推 evanmao : 少了基底糖浆就不是星冰乐了，除了基地糖浆之外其他 08/23 15:32
2F：→ evanmao : 要怎麽调整都可以。 08/23 15:32
3F：→ evanmao : *基底 08/23 15:32
4F：→ firmayday159: 基底不能改 08/23 15:44
5F：→ omit18 : 不会有影响，但这种要求跟牛肉面不要牛肉差不多的感 08/23 15:52
6F：→ jowa7979 : 少压一下对公司有什麽影响吗？ 这是公司的坚持和规 08/23 16:44
7F：→ jowa7979 : 定，你可以打电话问客服，相信他们会愿意为你解答。 08/23 16:44
8F：推 TGI : 客人要改会给改啊，为何不给改 08/23 16:44
9F：推 gisty : 去问公司啊！夥伴真的很为难！请打0800 08/23 16:49
10F：推 TGI : 基底是"不建议更改"因为会影响口感，但客人要改可以 08/23 16:56
11F：→ TGI : 啊，只是要说清楚更改後可能会变怎样的口感 08/23 16:56
12F：推 s9250620 : 可是我也觉得 星冰乐变水了 08/23 19:45
13F：→ omit18 : 基底 我接收到的讯息是"不能调整" 不过当初改版的教 08/24 09:34
14F：→ omit18 : 育训练 除了制式化的课程工具 其它细节都是讲述的 08/24 09:35
15F：推 gisty : 其实不行，除非客人真的无敌坚持，但还是要跟他说 08/25 00:20
16F：推 ithinksoiam : 看了这篇文章 试着点了一杯 夥伴没有任何疑问耶 08/25 21:05
17F：→ ithinksoiam : 直接帮我做 我觉得少一下糖浆整个变清爽好喝很多耶 08/25 21:05
18F：→ ithinksoiam : 只是少了糖的甜腻跟浓郁口感 我有多加可可粉 08/25 21:06
19F：→ ithinksoiam : 所以是少了甜腻浓郁 多了浓浓的可可味冰沙 08/25 21:06
20F：推 LiToKing : #1G4jLhvO 这篇有提到不是 不过是2012年文章了 08/27 15:57
21F：→ LiToKing : 看到原PO也有推文XD 08/27 15:58
22F：推 roshe8780 : 考古XD 08/27 16:33