作者ycarol (水瓶是我心中永远的痛)
看板Starbucks
标题[抱怨] 任意更换配方都不主动告知
时间Mon Jan 5 02:59:47 2015
刚刚看到抱怨文 才想到我要PO的抱怨文忘了PO了....
时间：12/30/2014
地点：基隆 义14门市
就在百万星意随行卡活动点数最後一天
跑去换了『太妃核果那堤』
因为点了冰的 所以才发现
鲜奶油居然是白色的
鲜奶油居然是白色的
鲜奶油居然是白色的
当然拿到马上就问了做饮料的夥伴
夥伴说 因为太妃核果那堤的鲜奶油没有了
我说 那应该要主动告知我吧
正好另一位夥伴从里面工作间(?)出来 就问我什麽事
我重复我的问题
他说原料没有了 那要换其他饮品吗?
我说不用了 但应该主动告知我不是吗?
他说 很抱歉 可能是夥伴疏忽了....
可能再他们这是一件很平常的事 其中一项配方没有了 就是换其他配方
可是我觉得这是一种尊重问题 可大可小
客人有需要更换配方 这叫客制化
可是夥伴没有经过客人同意 就任意更换配方?!
因为是点数换的 谁叫我要拖到最後一天才换
再换我也真的不知道要换什麽 反正我只想喝太妃啊
可是我想到 前两天我在那边也点了太妃核果那堤
那是不是那天的鲜奶油也是未经过我同意改成了一般鲜奶油?!
我不敢吃一般的鲜奶油 所以以往都是直接去奶油
这次的版本才是敢吃的 只是因为点热的 所以回去其实也都融化了
但奇檬子问题 如果是用我不敢吃的鲜奶油 就算都是融到咖啡里我也吃不到
但我为什麽要多花20元(?) 而不直接点冰那堤加太妃糖浆就好咧>"<
而且重点是 完全就是不尊重的感觉!!!!
还是现在星巴克的SOP是 配方没有了 可以直接省略 或更换配方
而不需要主动告知顾客 反正给他就是了 吃不吃的出喝不喝得出就看自己造化吗?!
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1F：推 han77 : 用点数换的@@没有多花钱拉，别气哩!! 01/05 03:47
2F：→ ycarol : 重点是尊重问题啊.... 而且我在之前的前两天再该门 01/05 03:49
3F：→ ycarol : 市有花钱买太妃核果那堤欸:( 01/05 03:49
4F：推 han77 : 说到抱怨，我自己是遇到脸臭的店员会比较不爽，板 01/05 04:12
5F：→ han77 : 桥车站那间和朋友分别买了几次，夥伴都不太开心的 01/05 04:13
6F：→ han77 : 样子很冷淡，不想做其实可以考虑离职XD别拉低热情 01/05 04:13
7F：→ han77 : 夥伴的水准~ 01/05 04:13
义14前两年也有这样的夥伴 害我被他服务到都不敢点客制化XDD
8F：→ KUNI0202 : 应该只是忘了啦，息怒息怒^^ 01/05 04:59
我觉得不只是忘了....:(
9F：→ Locyta : 所以向夥伴反映後还是无法化解怒火吗?(从最後两句) 01/05 04:59
10F：→ Locyta : 若夥伴的诚意觉得还不够满足 那应该可以直接请值班 01/05 05:02
11F：→ Locyta : 又为何让自己再受气回去呢? 岂不是自让火越烧越旺 01/05 05:03
所以这是我的错吗??
我的重点在於『主动告知这件事』并不是『换一杯』或其他的
夥伴就一付 原料没有了 你要不要换 那我能说什麽?!
的确当下我还想说什麽 不过当时帮我结帐的夥伴 嗯~~我觉得她平常态度都很不错
再加上这是我常常消费的门市 不是说我不爽不去就好的门市
我反应没有那麽快 遇到事情的当下 只是觉得不妥 回去才会越想越气 OK?
另外我也想问那你觉得这样可以让我不用那麽气的回家
大骂一顿?! 还是再凹什麽东西?! 但这都不是我想要的
我觉得他们应该要尽到主动告知的义务 这应该不是为难吧?!
所以我除了默默生气来板上抱怨 我也不知道该做什麽?!
12F：→ Locyta : 再者最後两句也觉得有待商榷 像是意指全夥伴或规矩? 01/05 05:04
13F：→ Locyta : 个人做事个人担 不也是您於先前文章一直强调的吗 01/05 05:04
14F：→ Locyta : 这样不但也解不了自己得火 也似乎蔓延他人 成了火灾 01/05 05:05
15F：→ Locyta : 虽然夥伴未告知饮品成份自行更动在先 是不对的! 01/05 05:10
如果你有发落文章 你应该知道这不是个别事件
一、两年前的蔓越梅就有这样的例子了
当时也是有人反应 其中一项原料没有了
在没有
『主动告知』的情况下 缺了果乾的样子给客人
所以我质疑现在的SOP 我觉得不算过份
如果SOP不是这样 也欢迎夥伴告诉我们 正确SOP到底是怎样 对吧?!
16F：推 han77 : 人家就说是抱怨文了 每次看到Locyta反问消费者就觉 01/05 05:51
17F：→ han77 : 得一头雾水 不好的消费体验好像都不能说耶 01/05 05:51
我也觉得很无奈 最後还是回到了质疑消费者上面了....
18F：推 eehunglun : 我记得上次买太妃时该门市夥伴有事先告知 01/05 07:08
19F：推 naini : 有时候是抱着开心的心情去买饮料，遇到这种鸟事真的 01/05 10:25
20F：→ naini : 还蛮浇冷水的...我也很害怕遇到那种好像欠他钱没还 01/05 10:26
21F：→ naini : 的臭脸店员...不过遇到态度很好的夥伴心情就会很好 01/05 10:26
22F：→ omit18 : 的确是要主动告知的 这是标准SOP 01/05 10:27
嗯嗯~~该夥伴真的完全没有提过
而且我在问做饮品的夥伴 也理所当然的 原料没有了
难道他们都不觉得没有主动告知是个很大的问题吗??
23F：→ cathy30125 : 应该是因为物料缺有一阵子 夥伴以为客人应该都知道. 01/05 10:27
24F：→ cathy30125 : ... 01/05 10:27
我想问您 您认真觉得这样的说法OK吗...
25F：→ garrson : 叫店员就够了 01/05 12:43
26F：推 han77 : 被冷个几次後，现在遇到像以往般热情真切贴心的夥 01/05 13:48
27F：→ han77 : 伴们都会特别开心(咦？)所以部分绿围裙的耐心付出 01/05 13:48
28F：→ han77 : 还是有影响力的喔XD 01/05 13:48
29F：→ BUKU : 那你为何不直接当下换一杯新的? 01/05 15:24
请问您有仔细看过文章吗?!
再换我也真的不知道要换什麽 反正我只想喝太妃啊
我就是想喝太妃核果那堤 就没有原配方的鲜奶油了
请问你到底是要叫我换什麽饮料啦?! XDDD
30F：→ BUKU : 错在他不在你，要当下吞下去，现在抱怨没啥意义。 01/05 15:25
31F：→ BUKU : 不+鲜奶油，店员多+都能重做了，做错重作刚好而已 01/05 15:26
32F：→ BUKU : 每家饮料店都是这样处理阿.. 01/05 15:27
33F：→ BUKU : 原PO真的要多替自己想想，不然以後拿铁没奶改豆浆你 01/05 15:28
34F：→ BUKU : 也得吞了.. 01/05 15:29
你真的没有搞清楚我在抱怨什麽....
我的重点在於
『主动告知』好吗?
就算今天我可以换其他饮料 所以他没有主动告知就不算错 不能抱怨吗?
我真的觉得这是非常糟糕且不该犯也不能犯的错误耶....
→ mcy0319 : 1月第三篇抱怨
其实发生在12月 只是我忘记PO了XDDD
01/05 16:19
35F：→ comjj45 : 我今天点也是这样,不过我也喜欢原本的鲜奶油就是了 01/05 22:05
※ 编辑: ycarol (118.171.65.94), 01/05/2015 22:33:17
36F：→ garrson : 太妃今年涨价的理由不是包含"鲜奶油升级"吗!? 01/05 22:35
37F：→ garrson : 降级了要降价啊 01/05 22:36
对啊 所以我後来就怀疑 12月中後点过的两次太妃核果那堤
是不是也默默的在没有被『主动告知』的情况下
被换成了一般的鲜奶油 而不是升级配方版本的鲜奶油
那我何必多花钱 我直接买(冰)那堤+一份太妃糖浆 就好了不是吗?!
※ 编辑: ycarol (118.171.65.94), 01/05/2015 22:38:42
38F：推 Shiaan : 推叫店员就好，y大息怒阿～ 01/05 23:38
39F：推 smart77321 : 拿铁（G120)+太妃糖浆(15)+鲜奶油（10）也才145，只 01/06 00:03
40F：→ smart77321 : 差没撒粉也比原配方少10元！ 01/06 00:03