作者kuo1102 (别来无恙)
看板Starbucks
标题Re: [抱怨] 我讨厌好友分享日
时间Sun Aug 17 15:15:13 2014
我比较想知道. 为什麽一个客人结帐要花到八分钟到十分钟.
都已经大排长龙. 大约将近 30 公尺的客人. 客人都已经消化不完. 然後
要推销中秋礼盒. 一个一个介绍. 推销预购. ( 为了业绩?? 为了?? ) 然後
中间再有有兴趣的客人问东问西. 看东看西. 中间再有特殊需求的客人.
多冰的. 少冰的. 加糖的. 加奶的. 不要鲜奶油的.... 等等等等等等等等..
为了两杯冰那堤要等两个小时结帐?? 结完帐还要再等 45 分钟??
学学人家麦当劳吧. 大排长龙时会有其他人员在客人中拿手提电脑协助
点餐. 然後柜枱有人就只要把号码输入和收钱就好.. 为了结帐要等两个小时.
实在完全搞不懂这是在服务客人还是在虐待客人.
我个人是不反对面销. 推销什麽的. 工作人员也很辛苦. 但如果能在简化
结帐的过程 ( 虽然实在是普遍台湾人的公德心不好. 一家大小的通常父母
不会管死小孩跑来跑去制造噪音. 奇怪这些父母都不怕死小孩跑来跑去造成
自己或其他顾客的危险的还是发生意外才怪来怪去?? 还有带宠物的是哪招?? )
和服顾客中间找到平衡. 不然小星所谓的气氛. 真的已经荡然无存..)
还是要说声各位服务人员辛苦了..
※ 引述《metty (公馆)》之铭言：
: 是的
: 我没有好友
: 所以我讨厌好友分享日？
: 不
: 太过频繁的好友分享日往往是我恐惧的无星巴克日
: 爆多的人潮
: 我只是要买一杯平常喝的深焦糖那堤
: 却得等个1-2小时
: 我只是想坐在窗边写个东西
: 但
: 爆长的人龙只得开着大门让冷气流失结果热死内用的人
: 爆长的人龙让已经够喧哗的门市活像是个幼稚园吵到头痛
: 我不排斥好友分享的行销
: 但太过频繁的分享日
: 让习惯星巴克一个人的家伙濒临断线
: 行销部门可以想个两全其美的方法吗？
: 让不贪图买一送一只点一杯的人可以快速通关吗？
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 121.189.129.64
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Starbucks/M.1408259716.A.C79.html
1F：→ fraser0136 : 想改变店家行销手法,不如改变自己的心态 08/17 15:40
2F：→ fraser0136 : 本来就是你时间成本允许就去排,不值得就不要排 08/17 15:41
3F：→ nothingjust : 你结快一点还是要等饮料做好 等的时间不会变少 08/17 16:33
4F：→ neonight : 楼上说的没错、因为机器产能有极限,就算夥伴飞速点 08/17 16:39
5F：→ neonight : 饮料还是做不出来, 点的快还是要等饮料做好 08/17 16:41
6F：→ justo180 : 拖时间对星巴克本身又没好处,又不是以前的清玉 08/17 16:42
7F：→ carolshih : 改变自己的心态吧。 08/17 16:53
8F：→ carolshih : 如果不想花那个时间你还有其它选择 08/17 16:54
9F：推 jontaxx : 我也不赞成人多还面销，让後面排队的客人一直罚站 08/17 17:03
10F：→ jontaxx : 空等，心情多少会受到影响。如果可以早点点完餐， 08/17 17:03
11F：→ jontaxx : 把时间早点拿去等用餐空位，或上洗手间，或到处走 08/17 17:03
12F：→ jontaxx : 走，还比较有意义。至於吵闹的小孩或宠物的部份... 08/17 17:03
13F：→ jontaxx : 无言。 08/17 17:03
14F：→ amoxicillin : 差几十元说实在宁愿平日去喝以免折腾自己 08/17 17:15
15F：推 knight326 : 分享日我都懒得去买ˊ＿ˋ 08/17 17:50
16F：→ heyopp : 无法同意学麦当劳那段…多一个人出来秒点三十杯 08/17 18:19
17F：→ heyopp : 吧台生产线只有两条 咖啡跟星冰乐 跟麦当劳差很多 08/17 18:20
18F：→ heyopp : 你还是要等三十杯 08/17 18:21
19F：推 jontaxx : 至少点完，可以去找位子或是做自己的事，不用在那 08/17 20:54
20F：→ jontaxx : 边罚站。 08/17 20:54
21F：→ carolshih : 没有人会故意点餐点慢。 08/17 21:11
22F：→ Queenpee : 不想等就别买 08/17 22:36
23F：推 MIKEmike07 : 店家问题，那天去排了10几分钟，点完饮料不到5分钟 08/17 23:07
24F：→ MIKEmike07 : 就拿饮料走了ˊ 08/17 23:08
25F：→ MIKEmike07 : 高雄高等法院旁边那家 08/17 23:08
26F：→ MIKEmike07 : 时间是下班时间5点多时候 08/17 23:08
27F：推 a9a99 : 爱排队就该忍耐 08/18 02:21
28F：推 jontaxx : 也是啦，这个排队还买的到，看看前两天93年拾圆的 08/18 06:23
29F：→ jontaxx : 活动，排好几个小时还不一定有。还是老话一句，不 08/18 06:23
30F：→ jontaxx : 爽不要排。 08/18 06:23
31F：→ heyopp : 卖的东西叫服务 要买速食咖啡就去麦当劳 08/18 10:15
32F：→ heyopp : 不然何必写杯 用印的不是比较快？这是星巴克文化 08/18 10:17
33F：→ heyopp : 为了人多就缩短每个客人服务时间 也会招来很多客诉 08/18 10:19
34F：→ heyopp : 这样也嫌那样也嫌 推楼上那句 不爽不要喝大家都开心 08/18 10:20
35F：推 carolshih : 推不爽不要排 08/18 10:27
36F：→ tofutoeby : 老实说，点的快做不出来，所以才慢慢点。懂了吗 08/18 23:22
37F：→ tofutoeby : 这是一种营业技巧。 08/18 23:23