作者senliuton (静.)
看板Starbucks
标题Re: [问题] 关於阿法奇朵
时间Sun Nov 29 03:36:32 2009
※ 引述《sunick (桑尼克)》之铭言:
: 先说一下,阿法奇朵本身其实没有包含可可碎片
: 举 Grande 焦糖阿法奇朵来说 (焦糖星冰乐本身就焦糖)
: 点法1.咖啡星冰乐<115> + 焦糖阿法奇朵<25> = 140
这个点法是错误的,焦糖阿法奇朵里有焦糖糖浆,这样点没算到糖浆的钱。
: 点法2.焦糖星冰乐<125> + 焦糖阿法奇朵<25> = 150
: (但是此法多算了鲜奶油以及一份焦糖酱)
这个点法也是错误的,焦糖星冰乐里有一份焦糖酱,所以多收了一份焦糖酱的钱。
: ※ 引述《lalala419 (啦啦啦)》之铭言:
: : 想问一下关於阿法奇朵的点法
: : 1.焦糖可可碎片(135)+浓缩(15)=150
: ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
: 这种点法通常会直接把浓缩跟星冰乐一起打
: 我觉得也可能会出现SHOT加完 最後才淋焦糖酱的夥伴 XDDDD
: : 2.焦糖阿法奇朵(140)+碎片(15)=155
: 3.浓缩星冰乐(130) + 焦糖糖浆(15) + 碎片(15) + 焦糖酱(10) = 170
: ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
: 这东西做出来跟 1. 是一样的东西,不过贵了20元 XDDDDD
: : 请问这样两样 除了shot先後以外
: 阿法奇朵就是星冰乐 → 焦糖or摩卡酱 → SHOT 最後才下 (  ̄ c ̄)y▂ξ
: : 做出来的东西是一样的吗?
: : 为什麽第一项多奶油还能少5块呀?
: 这就是修改点法後的盲点呀! (  ̄ c ̄)y▂ξ
: : 为什麽看板友讨论文章好像有比较便宜的点法?
: : 便宜的点法就是这样点吗? 要他第一样不要奶油shot最後加
: : 刚刚在算S-L form 但这问题一直困惑我
: : 害我跑来po文发问 希望板友为我解释一下
: : 或是跟我说文章要看哪一篇比较清楚
: 原则上还是要看夥伴有没有办法变通,或是公司真的可以统一点法 否则还是会有问题
阿法奇朵:指的是使用阿法奇朵的做法,affogato style
而affogato style指的是在饮品上淋上网状酱料,再倒入浓缩咖啡。
以前可以直接点,没什麽问题,自从公司更改按键後,使得点法变得有些困扰,
现在使用的按键:焦糖阿法奇朵=焦糖酱+一份浓缩25元
巧克力阿法奇朵=摩卡酱+一份浓缩25元
当初公司更改的原因是为了当顾客在点饮品时在不属於焦糖阿法奇朵或巧克力阿法奇朵,
却想要使用阿法奇朵的做法时可以使用这两个按键,
而取消了原本的饮品按键众多点法因应而生,这个大家都看过也都讨论过了,
先说一下焦糖阿法奇朵的做法:
先依照客人点的size打焦糖星冰乐,倒入杯中留约一公分,淋上网状焦糖酱,
最後倒入一份浓缩。
所以内容就是焦糖星冰乐、焦糖酱、一份浓缩。
正确的点法,
焦糖阿法奇朵=焦糖星冰乐+加一份浓度
巧克力阿法奇朵=巧克力星冰乐+加一份浓度
这样就包含到因有的内容物,其他的点法不是少算到内容物就是多算了一份价钱,
然後现在的点法会使得阿法奇朵可以选择添加鲜奶油与否,
所以会遇到夥伴会问是正常的,
那麽新的按键使用的时点是,当客人点的星冰乐想要阿法奇朵做法,
但星冰乐本身却无焦糖酱或摩卡酱时,就使用这个按键,
例:香草星冰乐、抹茶星冰乐等…。
如果客人点的星冰乐本身就有焦糖酱或摩卡酱时,
则使用 加一份浓缩。
因应公司的点法使得有许多的问题,就靠各夥伴的努力及耐心去客服。
也希望各位客人们能多给夥伴们机会,让夥伴可以提供更好的体验。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.82.207
1F:推 chrisace:推~很详细 11/29 09:15
2F:推 johnson77811:详细耶...推一个 11/29 10:03
3F:推 eliseya:推推 11/29 12:15
4F:推 sky1987:推这一篇清楚又详细 11/29 13:33
5F:→ s10046:阿法奇朵是双份的焦糖酱+1份浓缩 11/29 13:34
6F:推 viennawen:原po是星巴克的夥伴喔~之前我在板上询问阿法奇朵的正确 11/29 14:46
7F:→ viennawen:价格时,原po有发一封很详细解释的信给我,用心的夥伴, 11/29 14:47
8F:→ viennawen:大大推一个^^ 11/29 14:47
9F:推 voin:可是阿法奇朵的焦糖酱是双份 这样少算到一份焦糖酱的钱 11/29 16:40
焦糖酱是没有分单份或双份的…
例如我点购一杯焦糖玛奇朵我可以要求上面的焦糖酱要double,
不会有夥伴跟您多收一份焦糖酱的钱吧XD.....
所谓的阿法奇朵双份焦糖酱指的是淋在星冰乐上的酱要非常非常的多…
意谓着喝下去的热量…
10F:推 jhskidd:刚刚爬了一下阿法奇朵的文章 发现我之前买特大杯要175元 11/29 17:01
11F:→ jhskidd:我亏很大? 11/29 17:01
12F:→ jhskidd:时间大概是八月份的时候 地点在高雄 不好意思说那家门市 11/29 17:02
13F:推 chrisace:不含杯扣175只亏5元,含杯扣亏15元这里讨论的价钱是大杯 11/29 17:21
14F:推 jhskidd:我知道 刚刚爬文有人说他特大杯 160 11/29 17:24
15F:推 jhskidd:过几天再去试试看 看看我是否有搞错 @@' 11/29 17:28
16F:推 jhskidd:我找到发票了 焦糖星冰乐145+焦糖阿法奇朵25=170 我记错了 11/29 17:33
17F:→ jhskidd:看这篇文章的点法二 似乎这样会多收10元 11/29 17:36
18F:推 ryohei999:今天去买焦糖阿法奇朵了>////< 我直接说我要 11/29 17:57
19F:→ ryohei999:焦糖星冰乐+一份浓缩 这样是140元(忘记带杯子出门Orz) 11/29 17:57
※ 编辑: senliuton 来自: 59.112.82.207 (11/29 21:00)
20F:推 voin:以前的阿法奇朵是算两份焦糖酱的钱吧 所以才会特别强调双份 11/29 22:40
21F:→ voin:不过也没公告正确按法 所以才会有不同价钱出现吧 11/29 22:55
22F:推 PaeSon:昨天点了有生以来最便宜的一次阿法奇朵 点中杯巧克力星冰乐 11/30 15:12
23F:→ PaeSon:因为在下是胖妞 不加碎片不加奶油 中杯升级为大杯 11/30 15:13
24F:→ PaeSon:中杯95+一份浓缩15=105元 大满足 不过我明明点的是星冰乐+ 11/30 15:14
25F:→ PaeSon:浓缩 但是拿饮料时夥伴说X小姐 你的阿法奇朵好了 我好害羞 11/30 15:15
26F:推 PaeSon:另感谢senliuton大教学(我以後都要这样点 CC) 11/30 15:19
27F:→ senliuton:95+15=105?? 传杯注记的时候会写是阿法奇朵 夥伴出的时 11/30 21:12
28F:→ senliuton:候会知道是什麽饮料 11/30 21:13
29F:→ PaeSon:呜呜 我手残 是90(中杯)+15=105啦^^; 用好友卡升级大杯 11/30 21:52