「南瓜塔」─http://www.wretch.cc/blog/elegantmoon/11630592 「红莓欢乐ｂａｒ」─http://www.wretch.cc/blog/elegantmoon/11631504 「南瓜塔」 算起来，我应该是爱南瓜的吧。 讨厌喝浓汤的我，偏偏喜欢南瓜浓汤的味道和口感， 而且愈稠愈好＞ｗ＜ 所以看到这项点心，当然是：点了！ 这是１２.１２.的晚茶， 选择用「玫瑰红茶」来搭配， 原因有二， 南瓜的味道是朴实的甜，所以用有花香的茶来搭配，给予一点变化。 二则比较实际，由於在过几个小时就该睡了，所以就喝茶叶含量减半的玫瑰红茶吧。 虽然我会不会失眠跟喝不喝茶没有太大的关连性， 但有医学根据的原因总是聊胜於无吧。 「南瓜塔」外观非常的可爱， 朴素中带点小华丽，中间还装饰了一些核桃颗粒。 口感紮实，但味道非常朴实、普通， 没有如我想像般充满南瓜香甜， 不过吃完一个还挺有饱足感的， 嗯～是不错的充饥点心？ 另外，该说是我运气太好还是倒楣呢？ 第一次切开的地方居然没有南瓜片， 拍完照，准备好好品尝时， 第二次切开的位置发现了南瓜片， 惊喜的我赶紧拍下证据， 结果── 之後每次切开都有南瓜片呢！（又喜又怒？） 南瓜片有加分的作用， 当中的南瓜皮让紮实的口感有一点小变化， 算是不错的构思， 但若是能加点坚果类在南瓜泥中， 会更富有层次吧。 售价：Ｎ.Ｔ.６５（＊８５折） 得分：７８（得分因素参考口味、价格、设计、及个人喜好。） 「红莓欢乐ｂａｒ」 这是１２.１４.的下午茶， 因为我是第一次品尝这项点心， 对它的味道毫无所知， 又不想上官网查看（这样就没有乐趣了）， 所以只能从外观和名字猜测，来选择搭配的茶品， 嗯～有蔓越莓和疑似白巧克力的涂面， 蛋糕体看起来偏硬，里面似乎包着坚果？或其他东西。 保险起见，我选择了有果香的调味茶来搭配， 「Betjeman and Barton」的「The 4 Red Fruits Tea」 除了红茶之外，还含有草莓、樱桃、覆盆子、黑醋粒的香气， 对莓果爱好者来说，是非常俱嗅觉享受的茶品。 「红莓欢乐ｂａｒ」的外观非常缤纷且自然， 棕色的泥土层上铺了一层白雪，红色果实落在雪地上， 俱备强烈的圣诞气息，让人心情愉悦。 放入口中贵一咀嚼、舌尖马上感受到「肉桂」和一些不知名的香料气味， 我以为接着会感受到白巧克力的甜味， 没想到，居然是「酸味」？感受到的口感不变，但丕变的味觉使我吓了一跳， 幸好搭配上蔓越莓的甜和混合着滑腻的紮实乾果，缓合了这种冲突感， 整体的口感紮实但又有些柔滑，口味强烈但又富有变化， 是款非常「值得一试」的糕点，只要不是强烈讨厌肉桂者。 （其实我个人并不是肉桂爱好者，甚至可以说是有一点不喜欢的。） 由於实在是很好奇那层白雪到底是什麽， 於是就上官网查找资讯， 正解：「奶油乳酪」。 售价：Ｎ.Ｔ.６０ 得分：８７（得分因素参考口味、价格、设计、及个人喜好。） --

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