作者steven1002 (小智)
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标题[情报] 星巴克推出耶诞商品 门市大走环保风
时间Thu Nov 13 11:09:35 2008
转自卡优网
星巴克推出耶诞商品 门市大走环保风
祭出太妃核果那堤 限量发送耶诞邀请卡
记者 李家如 报导 2008/11/12
耶诞节即将来临,星巴克今(97)年门市的耶诞布置主打环保风,呼应节能减碳话题,更将
从11/13起推出60种耶诞限定商品。虽然美国星巴克近来传出获利大幅衰退,不过台湾星
巴克今年获利仍稳定成长,更看好年底消费旺季,预计将能带来另一波业绩高峰
近年来全球大环境不佳,但台湾星巴克的买气却不受影响。面对即将到来的圣诞佳节,星
巴克11/13起将推出各式耶诞商品、糕点。由於星巴克每年圣诞都会推出限定咖啡与饮料
,去年就狂销了一百万杯,今年再度祭出先前大受欢迎的太妃核果那堤,还有最新口味的
黑樱桃摩卡。
另外,星巴克今年圣诞节也推出多项回馈熟客的活动,例如12月将会挑选特定两天限
量发送顾客耶诞邀请卡,让客人可以在12/24、12/25两天,凭卡片享饮料买一送一的优惠
。
为了呼应今年的节能减碳风,星巴克今年圣诞布置以各种手工或环保素材为主,例如
毛线球制成的耶诞树,过期海报裁剪成的和平鸽吊饰等,以环保诉求打造浓浓的圣诞气氛
。
而美国星巴克才刚宣布第四季盈余较去年同期大跌96%,明年获利更不受看好。但台
湾星巴克总经理徐光宇却表示今年业绩未受影响,不但已成功达到营运目标,单店业绩更
有4%成长。
由於2006年的卡债风暴和2007年的兴起的消费紧缩,同期市场上更出现许多低价咖啡
店加入竞争,当时台湾星巴克单店净利的确大幅下降3%。为了挽救颓势,去年10月起星巴
克宣布改革计划,除了调整店面品质,更大举关掉业绩不佳的店面以重整开支。
这项改革计画到今年3月底果然看到成效,既有店获利成长3%,到10月更提升到4%,
相对於两年前大幅衰退3~4%相比,不仅成功提升约7~8%的单店业绩,净利更提升20%。
由於11~12月是星巴克历年来的消费旺季,徐光宇预期既有店的业绩能一举冲出5%的
成长。面对明年大环境依旧不佳,台湾星巴克在拓展店面依旧会持保守态度。但徐光宇认
为两年来已稳定熟客市场,明年获利不致衰退,每月单店营业额约维持4~5%的成长。
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