作者tsulingRINN (沧海一声笑)
看板Starbucks
标题[心得] 法式烤火腿三明治
时间Wed Oct 1 00:53:54 2008
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/tsulingrinn/12632432
--
这个法式烤火腿三明治对我来说很特殊...
从第一次吃到第二次吃,感觉就像是飘上天堂又掉回凡间orz
我的结论是:
加热的程度真的很重要!
前几天去星巴克,本来是因为嘴馋而打定了主意想去吃scone,
那天夥伴很热情地推荐了好几种食物,最後说到这个三明治,
说许多客人都很喜欢这一样产品,
既然有这样的品质挂保证,我就点来试试看了...
要不然,这个在我看来其貌不扬的三明治,从来没有引起我想吃的慾望过XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsulingrinn&b=9&f=1705502888&p=285
经过加热之後,热腾腾的三明治上桌了~
烤得略焦的吐司边,整个呈现漂亮金黄色的三明治,色泽很诱人;
尤其是那一层融化、溢出的起司,令人食指大动ˇ
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsulingrinn&b=9&f=1705502890&p=287
一定要来特写一下的,看起来十分美味的起司:p
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsulingrinn&b=9&f=1705502889&p=286
一拿到热呼呼的三明治,凑近吐司表面一闻,
马上能闻到一股浓浓的鸡蛋味...果然是法式吐司啊!
这个三明治是由两片法式吐司剖半以後组合而成,中间有三个夹层,
由上而下分别夹了马自拉起司、火腿、还有蛋皮。
因为没有生菜的水分,吐司并没有变得软软扁扁的,这让我很喜欢。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsulingrinn&b=9&f=1705502887&p=284
咬下去之後,哦哦这美味,真是让人大满足>//////////<
吐司边边烤得酥中带软,洋溢着蛋香,
会牵丝的马自拉起司淡淡的咸味,是第二重口感;
中间那一层火腿肉还蛮嫩的,上面洒着粗黑胡椒粒,有了它的提味,
整体味道顿时变得明亮~
至於蛋皮就吃不出什麽味道了,太薄。
组合起来,真的是个让我好喜欢的好吃三明治!
因为对它留下了好印象,第二天虽然台风来了,
为了嘴馋还是在刮风下雨的天气里跑出宿舍吃三明治XD
不过这次是去了另一间门市。同样地点了法式烤火腿三明治,
很期待地等着我美味的午餐。
大约两三分钟後,我的三明治加热好了。
当时也没多想什麽,端着盘子就到楼上去找座位了。
坐下来以後咬了一口,才发现味道不对。
它加热得不够。
我觉得这造成了很大的影响,
第一个是,烤得不够久,就少了酥酥的外皮,口感马上扣了不少分数,
不过最重要的是,起司没有融化──
由於我以前在吃马可先生的起司面包时,就曾发生过加热不够起司没融的惨剧,
所以我很清楚地记得,起司有融没融的巨大味道差异。
如果有热的话,它会是很好吃、会牵丝的那种起司,
但如果不够热,这个起司就会变成像是厚厚一层蒜味抹酱,吃起来不知所谓的东西。
而且,起司没有融化不会牵丝,少了它的滋润作用,
整个三明治吃起来好乾好乾...口感差得让我好伤心。
幸好我第一次吃到的是好吃的三明治,否则我就要从此错过这麽一种美味的食物了〒△〒
虽然第二次的用餐经验令我有点失望,但我还是喜欢这个产品...
目前来说会让我一再想回购的,应该就是司康们,还有这个法式烤火腿三明治了吧~
--
【波斯王子‧侍魂无双‧进度:Water and the garden】
造句:XX的王子的身体被黑牛兄以肉体穿刺了十几次!
→SL了十多次以後终於成功躲过Dahaka过了这关,可喜可贺=D=
http://www.wretch.cc/album/tsulingrinn
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.216.57
1F:推 qqkiki1985:我昨天也吃了这个 很好吃呀~~ 10/01 13:51
2F:→ oemma:建议ㄧ大早吃~土司还是软绵绵的状态唷! 10/01 21:10