作者natsugo (Fuse Of Love)
看板Starbucks
标题Re: [问题] 即将关闭的澳洲星巴克
时间Wed Aug 13 23:45:05 2008
※ 引述《EthanBBS (90%时间idle)》之铭言:
[恕删]
: 听到这个消息不晓得该不该难过,
: 我觉得澳洲境内跟Starbucks风格类似的咖啡馆太多了,
: Starbucks 的品质并不是当中最好的一个(个人觉得),
: 同样大杯的Cappuccino,当然Starbucks是全世界同一的做法
: 我在Newcastle的某家连锁店, 看到店员还用电子秤秤重量上面还加了很多的肉桂粉
: 在雪梨的另一家连锁店, 他们是加3个shots然後上面还牵花
: 都让人觉得比Starbucks用心
: 雪梨的Starbucks 很多店员可能作Latte和作Cappuccino 是一样的做法..
: 点Americano 有些店员不晓得是什麽(因为不在Menu上, 我看蓝蓝路餐盘纸上面写,
: Americano 是澳洲风行的饮料时还惊了一下, 真的吗?)
: 但是对澳洲的Strabucks的印象还是好的, 虽然不是来自饮料
: 在墨尔本遇到台湾的留学生当场就用国语点了餐起来
: 在Tasmania的Hobart 惊奇连这个岛都会有Starbucks
: 在无聊的坎培拉还是可以找到熟悉的地方
: 难忘的Neapolitan 星冰乐
: 这些以後会不会存在?
: 下去去澳洲的时候还会不会去Starbucks?
: 还是会, 只是找一个熟悉的地方, 知道如何点饮料的地方
: 但是不知道会不会那麽好找了...
刚好晃到这,也说一下我的看法。
在印象中星巴克常常涨价,一年比一年贵。今年澳币升太快,
通货膨胀,买得人少了、加上租金跟原料涨,生意不好情有可原。
加上竞争者不少,好比85度C、gloria jeans coffee、coffee club
和各个大大小小的咖啡厅,来分食这个市场。
(是的,你没看错,雪梨有85度C,也有休闲小站,更有鼎泰丰Orz)
澳洲的星巴克八成是以量来取胜,反而咖啡因的量不是很够,
自从认真研究咖啡之後就这麽觉得,感觉很flat没有特别之处。
喝了最大杯的Venti,觉得一肚子牛奶,只想上厕所Orz。
对了,还有开店地点好,有一家在市中心的电影院隔壁,
所以每次跟朋友看完电影都会去坐一会。
不过星冰乐Frappuccino到是很赞,喔,绿茶:)~
每次去就喝那个,管他刮风下雨的。XD
雪梨的Cappuccino基本上都是洒巧克力粉,洒上肉桂粉的反到不太常见。
雪梨的星巴克,我还没看过牵花的,是我没眼福还是怎样的,
Gloria的我就常常看到。
看了很多店做Latte跟Cappuccino,感觉上没太大的不同,
因为froth差不多只是一个有洒巧克力粉跟一个没有的分别。
但某些咖啡店的人说是,Cappuccino有比较多的froth,
Latte只有差不多小指头宽的froth。
Americano? 是指Long Black吧?日本人都说American coffee,
听他们的叙述之後才知道是Long Black。
Flat White在澳洲比较受欢迎唷,也叫White Coffee,类似即溶包那种
没有泡沫就牛奶跟咖啡。
在雪梨的希腊人跟义大利人,比较喜欢喝espresso(short black),
再不然就是Macchiato。
说了一堆,好像离题了,当我是来骗稿费的可以吗?^^;
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﹍﹎﹍躲过了寂寞,躲不了相思;﹍﹎﹍
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﹍﹎﹍找到了最爱,却无法相爱。﹍﹎﹍
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◆ From: 119.11.6.33
1F:推 EthanBBS:Gloria Jeans吧..最近Georgia太有名了..澳洲的Starbucks 08/13 23:59
2F:→ EthanBBS:菜单上面也有Flat White..我是觉得洒巧克力粉有点怪怪的 08/14 00:00
3F:→ EthanBBS:但是澳洲Starbucks的经典巧克力好像卖的不错, 去每家店几 08/14 00:00
4F:→ EthanBBS:乎都听到有人点... 08/14 00:01
5F:推 EthanBBS:突然想到Flat White应该跟密斯朵一样吧.. 08/14 00:03
※ 编辑: natsugo 来自: 119.11.6.33 (08/14 00:09)
6F:→ natsugo:是Gloria没错(羞)..现在巧克力卖得好的是Gloria 08/14 00:11
7F:→ natsugo:都改回来了^^; 密斯朵..很难喝..没什麽咖啡味 08/14 00:12
8F:推 Agneta:flat就是shot+牛奶 没有奶泡..我在澳洲还没喝过cap上面洒肉 08/14 19:55
9F:→ Agneta:桂粉的 都是洒巧克力粉 我个人只在chai latte上才会帮客人 08/14 19:56
10F:→ Agneta:洒上肉桂粉 不过自己不敢喝XD 08/14 19:56