作者gostavo (古斯塔摩)
看板Stall
标题[请益] 生蚵的摊位
时间Mon Feb 21 15:44:51 2011
不知道能否这样发问，如有不妥请告知，感谢
小弟近几次逛了不同的夜市
除了主流的商品食品之外
似乎很少看到卖烤生蚵的摊贩或店家
烤生蚵作法简单也很美味
但出现的地方却寥寥可数
请教各位乡民
若各位有便宜稳定的生蚵货源
除了摊位本体之外
会考虑这门生意吗?
又 或者
想作烤生蚵的话还该考虑哪些方面呢
还请多多指教，感谢。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 124.12.24.60
1F：→ zmimoboy:祈祷每天卖完吧 隔天的怎麽办? 顺便卖蚵仔面线 02/21 16:25
2F：推 wowpo:烤那东西比你想像的时间久 利益上你要摊位钱+木炭钱 02/23 22:14
3F：→ wowpo:再来蚵仔价格坡动不小 单就签约定价的 一个月至少也要 02/23 22:15
4F：→ wowpo:5~6万货 盘商才会让你用定价 另外保存方法也很头疼 02/23 22:15
5F：→ wowpo:运费也非常麻烦 光是蚵壳你就吃不消了 02/23 22:16
6F：→ wowpo:所以仿间都乾脆 卖蚵仔面线 比较实际些 02/23 22:17