作者SUCKLA (傻Ｂ男孩)
看板Stall
标题[问题]请问一下初期创业卖卤味约需要多少资金?
时间Sun Feb 28 03:02:27 2010
板上的各位前辈好，小弟我目前跟朋友想要合夥卖卤味，但小弟我什麽经验都没有，
也不知道初期资金要多少，目前资金约15万，但是我跟朋友大概讨论一下，
需要的硬体设备有摊车费用，招牌费用，还要有炉子煮卤味，食材费用，摆摊的摊位，
还要租个地方设立中央厨房的房租费用，及中央厨房的设备，运输工具目前只有摩托车，
算一算从零到有资金应该不够，所以请教各位前辈们，我应该要怎麽办!!
目前我们倾向摆三重或芦洲，请各位高手指点小弟，以上各费用约各多少，
有人有便宜的摊车还有生财器具要出售?要怎麽找到便宜的食材，
哪边有要出租可以让我们设立中央厨房，租金可以低点，如果要摆夜市，
要怎麽申请，会有哪些费用，约多少!!
谢谢各位前辈!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.229.56
1F：→ sharp100:中央厨房应该是多摊位时再考量就好,初期可以在自家厨房处 02/28 12:48
2F：→ sharp100:理,至於夜市摊位要跟夜市负责人乔,价格看交情和人情 02/28 12:49
3F：→ SUCKLA:S大让你误会了~我的意思是说在摆摊之前要有个地方先卤 02/28 12:56
4F：→ SUCKLA:好东西跟摆货物的地方，这个部分的房租费用!! 02/28 12:58
5F：推 mackyzakka:草创出期利用自家厨房就可以啦~:Q 除非一开始就想搞大 02/28 13:05