作者Catalan ( *乐生疗养院 )
看板Spain
标题[运动] 21台 大厨游西班牙
时间Tue Sep 11 03:55:16 2007
http://www.travelandliving.com.tw/asia/floyd_in_spain.htm
大厨游西班牙
观众伴随基斯佛洛伊德,探寻真正的西班牙风味,
跟着这位世界名厨游遍西班牙,品嚐每处的当地口味。
9/10起每周一晚间7点
节目简介
观众伴随基斯佛洛伊德,探寻真正的西班牙风味,跟着这位世界名厨游遍西班牙,
品嚐每处的当地口味。基斯佛洛伊德探寻真正的西班牙风味。这位世界名厨游遍
西班牙,品嚐每处的当地口味。观众伴随基斯佛洛伊德,看他如何为加里西亚总督
烹饪美食,在加泰隆尼亚欣赏罗马式建筑,并前往白色海岸,寻访一家专门迎合
英国顾客的餐厅。Discovery旅游生活频道观众可以在每周一从晚间7点到7点30分
观赏《大厨游西班牙》的各集首播单元。
单元简介
9/10 第 1集 –加里西亚Galicia
基斯造访圣地牙哥康波的星田圣詹姆斯教堂,并在15世纪的修道院厨房料理加里西亚
的招牌菜,这也是当地僧侣数百年来的传统菜肴。此外,他拜访葡萄园,
参加街头庆典,并为加里西亚总督展露厨艺。
9/17 第 2集 –巴斯克自治区Basque Country
基斯佛洛伊德到当地市集闲逛,造访知名的西班牙小菜酒馆,然後加入私人
的男士俱乐部,与俱乐部成员一起烹煮典型的西班牙大餐。此外,他还搭乘
游船出航,烹饪鲔鱼佳肴,并到乡间探游。
9/24 第 3集 – 加泰隆尼亚Catalonia
在加泰隆尼亚,基斯佛洛伊德欣赏罗马式建筑,探索大型酒窖,寻访各式各样
的餐厅与厨房。
10/1第 4集 – 巴里亚利岛Balearic Island
基斯佛洛伊德从一家当地餐厅展开他的巴里亚利岛之旅,然後跳上火车,欣赏
沿途的美景。之後,他坐下来享用传统的马荷卡式早餐,撑竿渡船穿越咸水沼
泽,并在山路旁动手烹煮马荷卡招牌菜。
10/8 第 5集 – 白色海岸Costa Blanca
基斯佛洛伊德前往白色海岸,探寻当地的各式餐厅,包括专门迎合英国人口味的
「魔幻圆环」。此外,他到贝尼多姆的果蔬市场闲逛,在葡萄园享用午餐,最後
参加街头庆典,帮忙烹煮超大海鲜饭,以供群众分享。
10/15 第 6集 – 安达鲁西亚Andalucia
基斯佛洛伊德前往安达鲁西亚─探毕卡索的出生地,这里也是佛朗明哥舞的故乡。
参观过当地景点之後,他前往山顶俯瞰城市与海洋的壮阔景致,并下厨烹饪传统的
安达鲁西亚菜,然後骑着单车造访古老的小村庄。
10/22 第 7集 – La Mancha Madrid拉曼查与马德里
基斯为西班牙贵族葛利诺侯爵与他的爱犬下厨,在美丽庄园里端出经典的托雷多菜。
接着,基斯出发欣赏阿拉伯建筑物,发掘托雷多的历史,在忙碌餐厅的角落炖咸鳕鱼
,并观察西班牙成功人士平日上班时的饮食。
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◆ From: 220.130.12.144
1F:推 ahtea:啊啊啊 昨天忘记看了 09/11 12:04
2F:推 madmarian:板主最近事业一路发 XD 09/11 13:52