※ [本文转录自 EatToDie 看板] 作者: maverick007 (澹台灭明) 看板: EatToDie 标题: [心得] Salsa LATINA 欧式料理吃到饱 时间: Tue Sep 7 14:06:05 2004 开版这麽久 来贡献一下第一篇吃到饱的食记吧 --------------------------以下是正文分隔线------------- 这是间适合三五好友聚会聊天 顺便吃饱但不至於吃得太粗糙的地方 礼拜天(93/9/5)的傍晚 本来不打算出去吃晚餐了 连上椰林打B 想要省个一餐兼减肥 没想到一上站一个水球就丢了过来 「http://www.coupon.com.tw/res_intro.php?id=27151470」 「这是啥？」我问了回去 「吃到饱的餐厅」 听到是吃到饱 我有点兴趣缺缺 话说我退出江湖 不当大食客久矣 「可是有Paella ㄟ」（这叫状声词，不是注音文 :P ） 没吃过这玩意 心里有点动摇 加上朋友殷殷劝进 结果就是三个老男人在礼拜天到荒凉的复兴北路附近吃吃到饱 店址在复兴北与民生东交会口附近的巷弄里 礼拜天晚上五时许 这里还真是没什麽人影 我踏进了店里 店里只有一个女客 以及我那个劝肥的同伴 真是冷清 既来之则安之 拿起了功能表先点他一轮 这里消费方式是这样的 晚上5：00～9：00 399/499每人，点菜吃到饱 有开胃菜(Tapas)六、七道 Pasta(义大利面六种)、Gratin（焗烤饭类两种） 开水/咖啡/红茶无限畅饮 499的功能表则比399的多了 Pizza五种、Paella三种 我们第一轮点了： 炒蘑菇、西班牙蛋饼、炒花枝、墨西哥鸡肉酥饼、 白酒培根蛤蛎面、青酱海鲜面、西班牙海鲜饭。 第二轮点了： 炒蘑菇、鸡翅、海鲜披萨(薄脆) 、焗海鲜饭、炒西班牙香肠 所有点过的菜这里都有照片 http://www.wretch.twbbs.org/album/album.php?id=maverickh&book=5 炒类的小菜调味近似 都不脱大蒜、洋葱、九层塔 蘑菇还算肥厚 吃起来口感不错所以我们点了两次 蛋饼跟酥饼则是开开洋荤 吃看看跟台湾类似名称的东西有何不同 虽是小菜 料给的也很丰富 鸡翅是炸过然後淋上酸甜的酱汁 炒香肠的香肠有像博客Q肉丁般脆脆的咬感 不同的是这香肠本身带有一丝司的辣味 小菜类都蛮不错的 海鲜饭就有点大失所望了 蕃茄调味重 几乎压过所有配菜的味道（天知道就算有番红花也吃不出来） 而焗海鲜饭则几乎是海鲜饭的饭加上起士 然後少了点缀型的配料（扇贝、淡菜各一、虾子三只） 不过起士缓和了饭里的蕃茄酸味 那点焗海鲜饭就好了 披萨是薄脆型的 饼皮有点软化口感不是很好 义大利面部分酱浓稠却不会多到像汤面 面条还有一定的硬度 不会软趴趴 我对pasta的监定力就只到此了 晚上七、八点之後 不知不觉已经八成满了 每道菜（甚至包括小菜似乎都是现做） 所以吃到了七点多第一轮才刚吃完 不是我们吃的慢 而是上菜速度太慢 我们大部分的时间在聊天 第二轮由於客人多了 上菜速度又更慢了 外场服务人员也有点不足 要续杯饮料得等好一阵子 由於小姐服务其实很热诚 看她这麽忙 我们也不太好意思太烦她 小菜、焗饭、义大利面味道都还不错 给料也给的很紮实丰富 不会因为是吃到饱 就只放几个虾仁或蛤蜊就打混过去 点几个小菜加个焗饭与义大利面 对我们这种食量大 一盘pasta绝对吃不饱的人来说 比起外面单点的餐厅要划算很多 所以我建议的用餐方式是 点399的餐就可以了（披萨跟paella可以Pass过去） 然後约几个朋友早一点到 (人少的时候上菜速度很快，点完就聊天吧) 一口气把小菜全点了 然後加点几个pasta与焗饭 一票人慢慢聊天 吃吃喝喝 也是蛮不错的 这种欧式餐点吃到饱的餐厅不多 比较类似的是像West-15、Sunday这类美式分菜吃到饱（也有义大利面） 虽然价钱便宜一大半但其实只有薯条炸鸡可乐能吃 我还是宁愿吃这家稍微精致点的Salsa LATINA （当然不能跟克拉拉那种「新竹老爷西班牙酒宴」比 我相信那边一人份的钱相当於我们三个人在Salsa LATINA的费用） 不过人多的时候真的要有点耐心 多找几个朋友去聊天磕牙好了 晚上九点以後则是酒类399喝到饱 可以继续给他续下去 要加一成服务费 而最前面那个网址有九折卷可列印 所以这顿饭点三个499餐 一加一减下来还是1500有找 名片资讯： Salsa LATINA 台北市复兴北路231巷6号1楼 电话：(02)27151470 路观图： │ │ │ │ 西华饭店 ──┘ └───────────┘ └─────────── 民生东路 北 ──┐ ┌───────────┐ ┌─────────── ↑ │ 复 │ │ │ │ │ 兴 │ │ │ ─┼─→东 │ 北 │ │ │ │ │ 路 │ │ │ │ └───────────┘ └──────────── │ 复兴北路231巷 │ ┌───────────┐ ┌────────── │ │西雅图 │ │☆Salsa LaTINA │ │咖啡 │ │ │ │ │ │ │ │ ─┘ -- 多谢晒 多谢晒 欢乐的时光过得特别快 又系时候讲拜拜了 --

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