http://www.wretch.twbbs.org/album/show.php?i=espanya&b=1&f=1085074363.jpg cerveceria 一般的酒吧 西班牙人上酒吧是不会坐下来的 而且一定是talking bar (XD) 去bar台跟酒保点然後拿了就到靠着吧台或是拿到空旷的地方站着跟任何有缘人开讲 店里太挤了就到外面来喝 喝完再到下一间店去 在西班牙 不管是酒吧 cafe 或是餐厅请注意 你只要一出现 他们就职业上的需要 应该就会注意到你 可是这不代表着他们马上就有空来招待你 即使他们其实是在跟别人聊天还是啥的 这时请用你的勾魂眼 露出极需要拯救的眼神看着他们 他们会注意到的 会过来招呼你 万一他们真的太忙 或是太忙着没干嘛 请也不要出声叫"waiter" 稍微动作大一点招一下 把手举起来啥的 不要给对方太过"要求"的态度 在西班牙 酒保跟服务生可是很有职业尊严跟专业的 跟我们东方人及美国文化那种"服务业=下人"的思想不太一样 其实去过西班牙大家就知道 那种欧洲咖啡馆/酒吧/餐厅 最特别的地方就是他们的服务人员的"专业感" (左岸咖啡馆不是一天到晚找长的像尚雷诺的侍者来拍广告 感觉赞的勒...) http://www.wretch.twbbs.org/album/show.php?i=espanya&b=3&f=1085079103.jpg 唷 他们早上就是吃这个啦 命会不会太好 那个churros跟大家在美国或是costco吃到的美式churros不太一样 我们西班牙人的churros其实有点像比较单薄的甜甜圈 大部份的cafe早上都会是现炸的 跟我们的油条一样是冲新鲜的 不过口感比美国的甜甜圈单薄 也没有洒那麽多的糖 (一般都是起锅一盘後直接跟巧克力一起上 顶多在chorros上洒一点白糖) 那巧克力也是很单纯的浓巧克力 巧克力跟糖是重点 一般不会再加别的调味料 很稠喔 非常稠 那种端上来你如果不马上沾来吃的话 过一会儿表面就会凝结的那种稠 而也因为又甜又稠 一般在serve 这道经典西班牙stamena早餐时 店家都会给你一杯水润润口 去过西班牙的人 在多年以後 回想到那刚炸起来的churros沾到chocolate里时那浓的搅不了的甜 都会留下泪来的.... 其他有关马德里的相片 再陆续补上 espanya←加泰隆尼亚语的西班牙 这就是版上的相簿啦 提供一些实物照片 佐以文章服用 效果最佳 ~ (其实不是故意爱耍加泰隆尼亚语 只是espana打不出N , 而ESP又被选走了.... -- 唉 我的夜生活就是在这边看人家怎麽过夜生活啦 这是个大半夜画Tapas充饥 画chorros con chocolate解馋的一个板....>_< -- ██████████████████ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.48.60 ※ 编辑: Catalan 来自: 61.228.48.60 (05/21 02:58)