作者brian78313 (草雉京)
看板Soulace
标题Re: 台湾是不是全世界最懂得料理肥肉的国家
时间Thu Jun 18 17:36:27 2026
说到肥肉料理
如果可以
希望去以前一间上海餐厅吃梅乾扣肉
有够好吃的
可惜倒了
但随着我年纪变大
我後来才知道
梅乾扣肉是客家菜
不是上海菜
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1F：推 seiko2023: ㄟ 其实这也是上海菜 梅乾菜烧肉 06/18 17:45
2F：→ seiko2023: 上海的不用蒸的 用烧得 06/18 17:45
3F：→ seiko2023: 有点像是红烧肉的变形版 06/18 17:46