http://sorryyouth.blogspot.com/2012/03/blog-post.html 我长大的地方买鱼方便，从小就吃，早可以把一条鱼连吸带剔，吃成一只乾净骨架。唯 独虱目鱼不行，吃鱼肚的时候要小心鱼背上很难分辨的细刺，而鱼头在去掉胶质之後， 更剩下很多层透明扁平的颊骨，老实讲，在高中之前，我还没办法随心所欲地吃虱目鱼， 总觉得这东西是有经验的大人们专用的。 不过，虱目鱼的汤头却是好的。最喜欢的作法有两种，一是妈妈煮的虱目鱼笋丝汤，可 以当汤喝也可以加入白饭当粥吃；再来就是盐埕区新乐街转角的虱目鱼米粉汤，这间店 连招牌都没有，白天卖米粉汤，晚上卖汕头乾面，两个我都好喜欢，吃完之後一定要来 一杯转角槟榔摊的冬瓜茶解渴。 我总是以这间米粉汤来衡量每一次的返乡有没有功德圆满。吃到了，就算在夏天中午逼 出一身臭汗，也不会发脾气；没吃到，就很容易胡思乱想，觉得自己就要搬去一个永远 看不见海的城市里了… 看不见海的时候，我真的不知道要怎麽办。 所以我们把这份关於食物与味觉的心情，作成毛巾，传达给你 它可以吸收泪水与汗水，沾染孤独与快乐，再用海风吹乾。 维尼 ____________________________________________ 2012 高雄大港开唱 拍 谢 少 年 03/11 (日)- 14:20 卡魔麦舞台 虱目鱼毛巾大港限量首卖 ____________________________________________ --

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