昨天跟妈一起包了一百六十个的高丽菜水饺, 不过妹吃了後的评语是问:"怎麽这次包得不太紮实,吃起来松松的!" 囧 上上星期妈有问我要不要包水饺,那时我就同意一起包些水饺吃, 之後也惦记着这件事情. 所以昨天早上妈买菜回来後,我看到她有买高丽菜时, 我顺便提起了这个话题,问妈要不要包水饺呢? 妈听了後也决定得很快,当下就出去买了水饺皮和葱等需要的东西! 我也额外多了包水饺的事前准备工作要做:将高丽菜切碎、将葱切碎. 为了做这些准备工作, 我决定一边看电视,一边在电视几上切菜. 妈看我边看电视边切,她很不安心,说我怎麽不会去切到手, 同时也不忘提醒我,菜要切得细碎一点才比较好包,别切得太大块. 0.0 就这样我坐着将超过半脸盆的高丽菜切碎、葱也切碎, 由於坐着切东西时姿势是不良的,因此感觉没切多少东西而已却比较累. 看来,切菜时还是该以适当的姿势切才对. 囧> 切完菜,也帮忙将馅料和猪绞肉拌好,就等着包水饺了. 0.0 下午包水饺时,见到水饺皮是小个的, 妈问我是要在餐桌上包,还是边看电视边包...我回答看电视. 因而我就一边看着第四台重播的: 约翰库萨克电影"1408"後半和珊卓布拉克"亡命感应"前半,将水饺美美地包起来(160个). 还是自己做的水饺漂亮,外型好看之外,用的料也紮实. 0.0 不过,包个水饺这麽多的琐碎工作.....还是买现成的水饺比较方便. 囧> 水饺料妈估得多了还有剩,妈说乾脆礼拜天再做一些韭菜水饺好了,我也觉得ok啊! 今天早上我下了十多个水饺给妹妹当早餐, 将水饺煮好後淋上一些的酱油和香油,我将水饺端给妹妹-- 水饺由於是我直接从冷冻库拿出来的,加上我很久没有自己下水饺了-- 所以我有点担心,水饺煮没有熟透. 幸好妹吃了後觉得没问题,不过她问说这次包的水饺怎麽吃起来有点"松松的". 我自己还没吃,还不太清楚她所指为何,因为我觉得水饺卖相很不错嘛. 囧> 等着今天中午吃自己包的水饺,高兴.唷忽~! -- 勇士:"贤明的国王,我是全天下第一勇士!请您把公主嫁给我." 国王:"好家伙!竟然敢娶我女儿,你真不愧是全天下第一勇士!" --

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