※ [本文转录自 Food 看板 #1dEBRcm8 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 南岭精致面馆 台北松山 清甜而鲜狮子头面 时间: Sat Nov 16 23:14:40 2024 餐厅名称：南岭精致面馆 消费时间：2024年/5月 地址：台湾台北市松山区光复北路11巷62号 电话：+8862 2528 7578 营业时间：11:30 - 15:00；17:30 - 20:30 (周日公休) 每人平均价位：175 TWD 可否刷卡：可，透过Line Pay 有无包厢：无 推荐菜色：狮子头面/卤花干 官网：https://www.facebook.com/nanlingnoodle 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/11/nanling-noodle.html 2024年5月14日 这天晚上和朋友约在台湾台北吃晚餐 我们选了位於松山区的南岭精致面馆 南岭精致面馆的地址 是台北市松山区光复北路11巷62号 最近车站是捷运南京三民站 我们这天约莫是18:15抵达 店内的座位蛮多的 无需等待即可入座 我这天点的餐点 则是一份南岭狮子头面 价钱是150 TWD 此外还和朋友 一起点了一份南岭香卤花干，50 TWD https://imgur.com/gg4PlSb.jpg 这里的花干 外皮依旧保有脆感 而内里依旧有豆腐的海绵质感 且吸收了饱满的汤汁而十分入味！ https://imgur.com/F4RJ84T.jpg 点完餐後大概过了5分钟 我的狮子头面就上桌了 https://imgur.com/dYzfOXU.jpg 这里的狮子头不愧是招牌之一 用的猪肉极为细致 是舌头可轻易顶开的软嫩 狮子头的内部 亦是充满肉汁而湿润 且搭配汤汁更加鲜美 这里汤头喝起来清甜爽口 再配上青葱提味 滋味更加丰富 另外汤中更有不少种蔬菜 更是增添不少清爽 面条的口感部分 吃起来也软硬适中 搭配着清甜的汤头相性不错 喜欢吃酸菜的话 也可以加入酸菜 而这天同行的朋友 则是点了一份南岭狮子头饭，200 TWD 狮子头是另外装在碗中 此外这里的狮子头饭 还会附上一碗汤 南岭精致面馆这里 个人对其狮子头的美味 印象十分地深刻！ 此外卤花干也是相当优秀 都相当值得尝试看看！ 顺带一提 这里付款除了使用现金 也可以透过Line Pay刷卡 对於客人十分方便！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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