图文版：https://www.lovefood.cc/2024/08/qingcheng-hainanese-chicken-rice.html 第一次走进庆城海南鸡饭，会让人感受到一种朴实的氛围。这里的环境虽然简单，但餐桌 上的美味却能让人忽略一切外在的繁华。平日的午餐时间，餐厅里常常人潮涌动，内用大 约需要等待20分钟才能坐下，但这点等待并不会令人失望。事实上，这也恰恰证明了这家 店的美味是值得期待的。 庆城海南鸡饭的菜单简单明了，主要提供两种选择——1号餐无配菜，2号餐有配菜。这样 的选择虽然不多，但却足以满足各类口味的顾客。2号餐是许多人的最爱，因为它不仅有 嫩滑的鸡肉，还附有多样的配菜。鸡肉使用去骨鸡腿肉，肉质非常鲜嫩，让人每一口都能 感受到鲜美的汁液在口中爆发。尤其是当这嫩滑的鸡肉搭配上店内的特制葱酱时，更是达 到了味觉的极致。 葱酱是这家店的灵魂之一。这款葱酱带有浓郁的香气，稍微偏咸，但正是这种咸味使得它 成为鸡肉的完美伴侣。有些顾客甚至会将葱酱多取一点，当作配菜一样享用。除了葱酱， 店内还提供一款红色的豆瓣辣椒酱，这款辣椒酱的香气同样令人着迷，虽然辣味较重，但 这正是重口味食客的最爱。 除了主打的海南鸡饭，这里的汤品也非常值得一试。店内提供的冬瓜汤清淡爽口，能够很 好的中和主菜的浓郁味道。冬瓜汤里的冬瓜切片厚实，咬下去时鲜嫩多汁，为这顿饭增添 了几分清新。 虽然价格随着时间有所调涨，但这并未影响顾客的热情。现在一份海南鸡饭售价140元， 但依然有许多人愿意在这里排队等待，为的就是那一口熟悉的味道。对於经常光顾这家店 的顾客来说，这里的每一口饭、每一块鸡肉，都充满了回忆和满足感。 庆城海南鸡饭并不在周末营业，只有在平日才能享受到这份美味。这样的安排也让人们更 加珍惜这一口难得的美食。尽管如此，这里的人气依然居高不下，这正是因为它所提供的 不仅仅是一道菜品，更是一种情怀。 说到这里，还必须提到这里的配菜。2号餐附带的配菜虽然种类不多，但每一道都有其独 特的味道。炒青江菜是其中之一，虽然这道菜有时会稍显老硬，但在大部分时候它还是能 够保持应有的鲜嫩口感。除此之外，餐厅还提供了一些台式便当常见的配菜，这些配菜与 海南鸡饭搭配，为整体味觉体验增添了丰富的层次感。 尽管如此，餐厅的某些方面还是需要改进的。例如，店内的座位空间较为狭小，如果在用 餐高峰期，很容易与其他顾客过於接近，这可能会影响到某些人的用餐体验。此外，有些 顾客曾提到餐厅的卫生状况，这也是店家应该注意的问题。然而，这些小问题并未削弱这 家店的吸引力，反而让它更具人情味。 结帐时，这家店只接受现金付款，内用的顾客在点完餐後，会拿到一张号码牌，然後前往 取餐口取餐。餐点自取的方式虽然简单，但也让整个过程更加高效。在取餐口旁边，还设 有葱酱和辣椒酱的自取区，顾客可以根据自己的口味自由添加。 庆城海南鸡饭 地址： 105台北市松山区庆城街16巷8号 结束营业时间：20:30 电话号码： 02 8712 1200 每人消费金额： $1-200 造访日：2024.8 --

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