好读图文版：https://www.dongwa.tw/laolaohotpot/ 这间位於台北松山区敦化北路、捷运南京复兴站附近的「老捞麻辣火锅 新派火锅及私房 料理」，是一间相当推荐的台北南京复兴火锅以及台北高级火锅好选择，老捞麻辣火锅曾 被网友誉为「被火锅耽误的热炒店」，他们家的热炒真的很不错吃，大推喷火三宝、爆炒 双脆以及乾锅花椰菜，搭配鸳鸯锅一起更是享受 老捞麻辣火锅的汤底也很独特，有麻辣锅、胡椒猪肚鸡锅、牛尾锅、昆布柴鱼汤底、大蒜 味味噌汤底以及嫩鸡鱼片胡椒锅，味道和份量都让人满意，绝对是中山区火锅以及松山火 锅首选，再点一些肉盘、火锅料、内脏类、海鲜就非常丰富了，吃完真是大满足 老捞麻辣火锅的位置就在台北松山敦化北路4巷上，邻近捷运南京复兴站与敦化国中，开 车的朋友可以找找敦化国中周边的收费停车格，走过来非常近 老捞麻辣火锅的用餐区相当宽敞舒适，来这里吃火锅真是一种享受 这里还有包厢用餐区，非常适合带家人朋友来这里吃美食 靠近门口处的酱料自助区，不过其实老捞麻辣火锅的味道真的很浓郁，几乎用不到沾酱 老捞麻辣火锅菜单价目表 老捞麻辣火锅有提供午间商业套餐、麻辣锅、鸳鸯锅以及私房料理各式餐点 周一至周五午间限定的午间商业套餐真的很划算，两人套餐才780元，除了有小鸳鸯锅、 肉盘和综合海鲜之外，还有提供白饭、王子面吃到饱 锅物汤底无人头收费、固定价格固定份量，越多人来真的会越划算 而私房料理需要事先预订，有各种活体海鲜，绝对可以满足老饕的胃 点完汤底之後，就可以再点一些肉类、火锅料和副食类 其他还有内脏类、海鲜和野菜 老捞麻辣火锅最特别的地方就是有「下酒好料」，像是冷盘、烤物、热炒和季节料理通通 都有，再搭配顺口好喝的啤酒真是绝配呀！！ 麻辣锅(400元/大锅)；牛尾锅锅底(500元/大锅) 老捞麻辣锅有别於一般的传统重庆麻辣火锅汤头加了大量的牛油，老捞新派火锅减少了汤 头油脂的含量，让食材口味变得更鲜明而且不腻口 老捞有多种特色汤头，让吃麻辣锅不再单调，一锅即可吃到两种风味 老捞品牌定位属於高级火锅，用餐采单点式，强调食材品质与口味为主，除了平时大家可 吃到的火锅配料外，也提供特色私房料理，非常适合当作下酒菜，许多人也会因私房料理 慕名而来，可说是被火锅耽误的热炒店呀 老捞麻辣火锅的牛尾锅真的是大推，里头的牛尾炖煮得非常软烂，那满满的胶质真是超迷 人的 麻辣锅里放了满满的鸭血和豆腐，口感和份量绝对令人满意 特选手切松阪猪(550元/小盘) 煮好後的松阪猪口感脆又很有弹性，味道好甜呀 卤三拼(420元) 所谓卤三拼指的就是卤大肠头、卤牛筋以及卤牛肚，各位朋友如果有点麻辣锅的话推荐必 点，卤大肠头味道真的超香，那软嫩的口感真是想让人再来一份呀 老捞滑牛(380元/小盘) 喜欢吃牛肉也喜欢吃软嫩口感的朋友，这盘老捞滑牛绝对是必点，而且就算是下锅煮到全 熟也不影响其口感，一入口就会感受到牛肉超软嫩的，大推必点 老油条(60元) 入麻辣锅煮一下子就可以夹起享用了，半脆半烂的口感加上吸了满满的汤汁，这果然是麻 辣锅的最佳食材之一 新竹燕饺(180元) 使用了新竹知名品牌的燕饺，吃一口就会知道用料超紮实的，肉汁真的超级丰富 芹菜丸(120元) 这应该是我们吃过最好吃的芹菜丸了，煮好後在嘴里一咬破，真的就像是汤包一样满满的 汤汁，味道非常鲜甜呀 三记鱼饺(160元) 基隆最有名的火锅料品牌，味道和口感真是没话说 老捞嫩鸡(380元/小盘) 老捞嫩鸡使用的是带骨鸡肉去腌渍，绝非一般常见的鱼片，那肉质跟口感真的非常推荐 卤牛仔骨 这卤牛仔骨算是一种还满少见的火锅食材，如果喜欢吃骨边肉的一定会爱，骨头旁边会有 筋，吃起来的口感会特别丰富 Prime无骨牛小排(1280元/大盘) 大白菜(100元)、有机茼蒿(150元)、鲜木耳(100元) 大家都知道茼蒿只有冬天才会有，但这里竟然有夏天限定的有机茼蒿，吃起来不会有冬天 茼蒿的苦味，爱吃茼蒿的朋友一定要点来试试 姥姥滑鱼(280元)、蛤蛎(180元)、鲜嫩腐皮(100元) 爱吃豆皮的朋友一定要点一盘腐皮来试试，那口感真的特别滑嫩，而且还可以吸饱饱汤汁 ，一入口就会被那口感迷住 蛤蛎超级大颗的 这里的姥姥滑鱼真的煮熟後不硬不乾，口感简直比生鱼片还来得嫩口，非常适合给小朋友 或长辈享用 甜菊叶紫酥酸梅汁(120元) 喝起来酸酸甜甜的酸梅汁可是店家的独门配方，拿来配麻辣锅刚刚好 现在参加老捞疯锅祭的LINE好友即享不限时段啤酒买1送1的优惠 爆炒双脆(450元) 爆炒双脆指的就是猪肚和黄喉，味道真的又香又辣，真是一道下酒好菜 乾锅花椰菜(320元) 口感香脆的花椰菜爆炒後，辣度真的很高，爱吃辣的朋友可以来挑战看看 明太子鸡翅(360元) 炸到油香四溢的鸡翅里塞了满满的明太子酱，大口咬下完全不用怕会有骨头，每一口都是 享受呀 喷火三宝(450元) 喷火三宝有炒牛筋、炒牛肚以及炒大肠头，原本油脂丰富的内脏类因为炒过後，整个油脂 大爆发，吃在嘴里会有黏黏的油脂香，味道有一些些甜感觉更加可口，推荐必点 无骨牛小排真的是太好吃了，口感软嫩、肉汁鲜甜，不点可惜呀 这里的啤酒种类相当多，其中大推法国可伦堡1664啤酒，喝起来不苦不涩相当顺口好喝 原本啤酒买一送一的活动只限周一~周四的晚餐时段限定，但现在只要加入Line好友就可 以全时段享优惠了 老捞麻辣火锅的鸭血真的一吃就会知道真的很不一样，使用顶级100%纯鸭血制成，口感真 的超水嫩多汁，爱吃鸭血的朋友一定会爱上的啦！！ 老捞麻辣火锅店家资讯 店名：老捞麻辣火锅 地址：台北市松山区敦化北路4巷53号(近南京复兴五号出口约5分钟路程) 电话：02~2771-9957 营业时间：11:30~14:00(供餐至13:30)；17:30~23:00(供餐至22:00) --

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