作者KUNI0202 (藐视王法)
看板SongShan
标题[食记] THE春日式料理长春店:少了亮点
时间Thu Aug 25 00:59:34 2022
完整图文:
https://bit.ly/3dMzFVD
------
THE春日式料理
地址:台北市松山区长春路490号
电话:(02)8712-7962
时间:11:30~14:00 17:30~21:00 Mon~Sun
------
THE春,一家我纯为了珠宝盒而来的日料。
订位难度不低,看来生意不错。
最近几年这价位区间的料亭愈来愈多,
好比一千多的板前寿司,或200~800之间的日式海鲜丼。
或许对一些硬派吃货来说缺了精致,
但却很吸引一般民众与消费者,用餐轻松,气氛愉悦。
用餐内容:
------
THE春15贯(NT.590)
大脂海鲜珠宝盒(NT.680)
------
味噌汤免费,但汤头稍弱,白萝卜味过厚了。
今晚的寿司组合有些令人失望。
鱼鲜度okay,醋饭偏淡,
但过多鱼种重复,部分甚至吃不太出差异。
珠宝盒视觉诱人,成功挑起我的食慾。
给了两只来自阿根廷的天使红虾,
口感与甜度不错,有着成本上压低价格的优势。
鱼生搭配起来比前面的握寿司好很多,
但严格说来,
这价位若不论外观纯论味道或内容,那双北其实有不少更好的选择。
整体而言,装潢,气氛,无服务费都加分,
可惜最终少了那麽一点让人想再访的动力。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 115.43.158.215 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/SongShan/M.1661360377.A.ABC.html
※ 编辑: KUNI0202 (115.43.158.215 台湾), 08/25/2022 00:59:44
1F:推 lovelyshu: 感谢分享 08/29 19:54
2F:推 oOWENo: 我爱THE春 09/02 10:53