※ [本文转录自 Food 看板 #1Y7b1Tl8 ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 标题: [食记] 台北松山 小旺仔宜兰蛋饼（饶河夜市） 时间: Wed Mar 2 00:56:58 2022 【小旺仔宜兰蛋饼（饶河夜市）】 电话：0986 988 920 地址：台北市松山区饶河街108号 营业时间：17:00–23:30 用餐时间：2022年2月 每人平均价位：50~70 服务费：无 外送：ubereats ------ 图文网志好读版本:https://carlming.net/22999 ------ 台北1、2月几乎都在下雨，228连假前的周五难得雨停，趁机逛逛饶河夜市找点东西吃， 想到之前有看到一家很有人气的蛋饼，就锁定要去试试。 这家是专门卖蛋饼的小摊，除了饶河外我还发现景美夜市跟南势角那有分店！有三种口味 ，葱、高丽、菇菇，也可以加起士这样多10元。 这些人潮大约6~7组，不过15分钟左右就可以排到，并不算太久。 小摊内只有一个人负责煎另一个负责结帐，所以很忙碌。 【三合一蛋饼+起士 NT.70+10 】 这里的蛋饼很特别，皮超酥，直接一张贴在铁板上煎，再把满满的料放上去，综合就是葱 、高丽、菇菇都有，不过以高丽味为主，里头比较意外的是有甜椒跟青椒，但脆脆的不苦 ，不爱的人可以点单一葱或高丽就不会有这玩意。 一份超大一个，刚起锅很烫要小心吃。另外搭配的酱油是比较稀的酱油，不是常见到的油 膏，可以直接淋在上或包起来，味道也不会太咸，整份搭配起来味道不错！ 【简单小评】 饶河街新兴的排队美食，之前没注意到有这家，这次看到人多也跟着排队试看看，觉得果 然是有他成功的地方。首先是那蛋饼皮酥爆，这种作法也蛮特别，吃起来不Ｑ就只是酥， 里头则是满满的，充满着蛋香以及蔬菜的鲜甜，再搭配上那不咸的薄盐酱油好吃又营养， 下回在夜市吃多一些肉类或油炸品，想来点相对健康的食物，可以考虑来试试这酥皮大蛋 饼看看！ -- 卡尔茗 生活。美食。游憩之点滴 https://carlming.net --

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