作者dong1104 (东蛙)
看板SongShan
标题[食记] 居酒屋推荐 有意思居酒食堂
时间Sat Jun 16 12:46:28 2018
好读图文版:
http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45945171
这间位於台北松山区延吉街上的有意思居酒食堂,是一间相当推荐的台北松山居酒屋以及日本料理餐厅
有意思居酒食堂结合了居酒屋以及日本料理,所以餐点种类非常多样化,想吃午餐、晚餐或宵夜这里都有
推荐这里的胆固醇丼、三品盛合、鯃鱼一夜干、白酱明太子乌龙面、和风薄切生牛肉,丼饭价格280元起
墙上黑板还有当天新鲜的海鲜料理,还没来吃过的朋友快来有意思居酒食堂试试他们的美味餐点吧!
比起一般的居酒屋,这里多了商业午餐和宵夜菜单
有意思居酒食堂的店内用餐空间,有吧台区、四人用餐区和多人包厢区
冰箱里有啤酒和种类相当多的日本酒
有意思居酒食堂的菜单,种类相当多选择
有沙拉、丼饭、生鱼片剌身、手卷、握寿司、炸物、烧物、串烧、炒物、食事、汤物、锅物、下酒菜和饮品类
墙上还会有当天的新鲜食材料理
免费小菜一份
三品盛合(320元)
师傅会挑选三种新鲜生鱼片,盘内的山葵相当好吃
当天有鲑鱼、鲔鱼和红魽
红魽真的好好吃,味道鲜甜,尤其是靠近皮的部位,带点嚼劲更是好吃
白酱明太子乌龙面(180元)
吃起来就像是义大利面的白酱,但面条是更Q的乌龙面,份量相当多,喜欢吃面类的朋友推荐必点
胆固醇丼(380元)
由比目鱼鳍边、海胆和天使红虾组合而成的胆固醇丼,可以说是每一口都是美味
喜欢比目鱼鳍边那入口即化口感的朋友更是推荐一定要点这碗丼饭,里面可是舖了满满的比目鱼鳍边肉
另一个要提的点就是里面的海胆是加拿大海胆,海胆非常的大片,大约是一般我们吃到的四倍大
用汤匙切一半,加上底层的醋饭一起入口,那海胆的水果甜味一下子就跑出来,就像是奶油一般的口感超迷人
丼饭附上的味噌汤
鯃鱼一夜干(300元)
用筷子夹的时候会感受到那皮酥脆的声音,肉质细致鲜甜,推荐必点
星馒手卷(120元)
蛤蛎清汤(80元)
碗里的姜丝散得好美,汤的味道只有姜和蛤蛎的鲜味,好喝
培根干贝串(150元)、明太子鸡菲力串(60元)
大口咬下一颗培根干贝串,让干贝和培根的肉汁在嘴里混合,越嚼越香
而涂了一层厚厚明太子酱的鸡菲力串也是一道美味的串烧类
软壳蟹沙拉(260元)
想点沙拉的朋友,这道软壳蟹沙拉真的是推荐必点,光是那一整只的软壳蟹就让人口水直流
可以整只食用的软壳蟹,用筷子夹起来就可以直接开动了,肚子的部份是最美味的
口感是酥脆中带点湿润,感觉是吃进了整只螃蟹的精华所在
一旁的生菜沙拉可以直接把沙拉酱淋上去,味道酸酸甜甜,相当开胃
当天的黑板菜单:盐烤鲑鱼排(300元)
上桌的时候真的有吓一跳,份量超多的,大约是四~六人份
肉质紮实、味道鲜甜,吃完真的有饱足感
奶油蒜香杏鲍菇(60元)
每一口都有奶油香味,沾点旁边的蒜盐会更加美味
和风薄切生牛肉(280元)
虽说是薄切,但厚度还是有的,一口一片刚刚好
生牛肉已经经过熟成的处理,所以不会有血水的问题
在吃生牛肉的时候,在嘴里是越嚼越香、越嚼肉汁就越跑出来,喜欢吃牛肉的朋友推荐可以试试唷!
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【台北松山区居酒屋推荐】高CP值胆固醇丼 新鲜美味生鱼片剌身 有意思居酒食堂
地址:台北市松山区延吉街41号
电话:02-2577-2297
营业时间:11:30~14:00;17:30~03:30(一~六);11:30~14:00;17:30~23:00(日)
粉丝页:有意思居酒食堂
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