作者waitingangel (小仙)
看板SongShan
标题[食记] 松包子 艺人OS桑开店卖包子
时间Mon Oct 31 15:04:19 2016
在松山车站商圈.饶河街夜市外围
食尚玩家的OS桑阿松和朋友开了一间包子店
分了几次将五种口味全买来吃,食记跟大家分享
图文好读版:
http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/335920763
========以下纯文字========
只要有看节目食尚玩家的观众一定对配音的OS桑阿松不陌生
後来他从幕後转往幕前,现在甚至跟朋友合夥开了包子店
地点就在人来人往的松山车站、饶河街夜市外围
趁搭火车回家的时候,分了几次将所有口味买齐
阿松的朋友迷途知返,想要将爸爸做的包子味道传承下去
所以阿松决定赞助他,朋友出技术,阿松负责代言跟行销
每次去的时段不同,都有排队购买的人潮,不变的还有包子皆当天手工现做
有卖买回去需要自行加热的馒头,可以马上吃的有五种口味
每个包子都有自己的包装,都是30元
怀旧香芋包的包子皮还有一丝丝的芋头丝
内馅除了甘甜的芋头块,还有加入肉丝(荤的)
预期中的香芋包是仅加入芋头的甜内馅,多了咸肉丝增加冲突感
而且肉丝还有部分恼人的肥肉,我还是比较想吃到单纯的甜芋泥馅
珍品咖哩包的外皮也揉进辛香料变成讨喜的黄
咖哩内馅不是绞肉,用整块肉下去做,搭配微甜的日式咖哩酱
窜鼻的香气与有嚼劲的口感结合,会让人一口接一口
上品鲜肉包的外皮和其它款一样Q弹蓬软好入口
咬开肉团和肉汁一并蹦出来
肉汁鲜甜,肉馅没有肉腥,很大一块吃完也不会感觉油腻有负担
鲜肉包是我五种包子里最喜欢的口味
吃完咸的吃甜的,极品奶黄包第一口先吃到奶酥般的内馅
直捣中心吃到咸蛋黄,让偏乾的口感多了油脂变得湿润
我更喜欢同样是蛋奶素的御品起士包
俯瞰就像一朵花的起士包,白色面团间大方的塞进一颗颗的起司块
刚出炉的温度让起司块微微融化
两种起司的不同咸度让单调的白面团口感变丰富
甜的包子面团都比咸的包子厚,口感也来得紮实
起士包和鲜肉包是每次去买都一定会点的口味
下次勤奋一点买馒头回来蒸吧!
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1F:推 cutesuper: 哇 原po网志好多松山区食记 推一个 10/31 15:49
2F:推 MooonRiver: 看到一楼这样一说马上去瞧瞧 10/31 17:15
3F:→ TSNing: 忘记是今年还是去年的母亲节前开的 10/31 19:12
4F:推 dusted: 很好吃,每去必买 10/31 21:40
5F:推 lasor: 觉得鲜肉还好……还是比较喜欢咖哩 10/31 22:54
6F:推 whoisanky: 看玩我都饿了 凡欸 10/31 23:43
7F:推 workingman: 开幕就去买了一次五种 10/31 23:54
8F:→ workingman: 之後都不再去了...... 10/31 23:54
9F:→ workingman: 如果有住在附近你会发现他没什麽人买 10/31 23:54
10F:推 lasor: 生意超烂,我觉得搞不好会倒XD因为我咖哩包连吃三次就腻了 10/31 23:58
11F:→ lasor: 芋香包当场热热吃还行,但带回家整个乾掉= =a 11/01 00:00
12F:→ lasor: 鲜肉太没特色,没有卖30元的资格 11/01 00:01
13F:→ lasor: 还有他的包子带回家吃和当场吃口感味道都会变差 11/01 00:02
14F:→ lasor: 就算再加热也一样 11/01 00:02
15F:→ lasor: 其实买了要当下吃的话,可以嚐试看看啦,但不耐吃是真的 11/01 00:05
16F:→ lasor: 他的包子带回家吃 口感味道都会变差(上面打错 11/01 00:06
17F:推 lasor: 而且最妙的是,他电视业配一堆,但生意就是很清冷 11/01 00:11
18F:推 TSNing: 其实八德路那边的店家 都蛮冷清的吧 11/01 00:57
19F:推 lasor: 豆味行 甜不辣生意不错~ 11/01 12:39
20F:推 princeguitar: 还不错 11/01 16:47
21F:推 workingman: 豆味行,如果外带很多份的话他的汤给很少...... 11/01 18:32
22F:推 lasor: 他的汤也没什麽拿的价值= =(我觉得) 11/01 18:45
23F:→ lasor: 如果直接喝都没啥味道 11/01 18:46
24F:→ suhaw: 味道过得去 但是我薪水低 不会再买就是 11/01 23:11
25F:→ suhaw: 生意真的很冷清 11/01 23:11
26F:推 Arastory: 鲜肉30!!?? 这什麽神奇的价格 11/02 09:00
27F:推 lasor: 天龙人的价格 >w0/ 11/02 09:25
28F:推 XDDDD555: 我吃过一次 还碰到本人哈哈我觉得很普通 11/02 23:36
29F:推 lasor: 本人好像常在店里,每次经过都看到XDD 11/02 23:40
30F:→ iXXXXGAY5566: 难吃 11/03 16:52
31F:→ suhaw: 是不到"难吃" 但是我是真的穷酸 11/03 23:02
32F:→ cherry: 其实他生意不会不好耶...... 11/03 23:15
33F:推 lasor: 是喔@@ 可能我都是离峰时间经过。 11/04 00:29
34F:→ lasor: 偶尔想吃咖哩包的时候还是会光顾,祝他长久经营 11/04 00:30
35F:→ sherlockscu: 生意就普通啊 跟宣传程度没有很成正比 11/04 16:18
36F:→ xix: 早上 8 点多经过,有人在排队,算是不错吧~ 11/05 21:58
37F:→ b8801002: 附近玉成街的包子店,鲜肉包一个17元,好吃又便宜 11/06 16:56
38F:→ sjr: 推楼上说的玉成包子 办公室蛮爱订来当下午茶点的 11/06 21:09
39F:推 Wells033: 平常生意普通,价格偏贵也是因为店租昂贵吧 11/14 00:17
40F:推 atobedaka: 买过一次 觉得态度不是很亲切就一次交易啦(当然不用 12/20 02:24
41F:→ atobedaka: 多有礼貌只是至少主动对他们说谢谢时、对方也讲句谢谢 12/20 02:24
42F:→ atobedaka: 出来比较好吧…) 12/20 02:24