※ [本文转录自 Food 看板 #1Kgyvfot ] 作者: lynnjs (㊣舞㊣) 站内: Food 标题: [食记] 台北 松山 Cafe du Louvre罗浮宫咖啡 时间: Tue Jan 6 20:00:33 2015 【罗浮宫咖啡．Cafe du Louvre】松山区。就爱法式古典♥推荐美味咸派、帕尼尼（南京 三民站） 餐厅名称：Cafe du Louvre罗浮宫咖啡 消费日期：2014 年 12 月 地址： 台北市松山区健康路233号 电话： 02－25287783 营业时间：二至四：0700-2230　五至六：0700-2300　日：0700-2230 每人平均价位：250 可否刷卡：否 有无包厢：否 推荐菜色：青酱腌燻牛肉帕尼尼 咖哩南瓜咸派 ========================================================================== 美图美食美景图文版：http://julia116.pixnet.net/blog/post/108556465 ========================================================================== 健康路上的小罗浮宫 交通方式：捷运松山线－南京三民站，步行约8-10分钟 一直以来，我都特别喜欢在民生社区、富锦街一带找咖啡 这里虽然没有捷运经过，但恰好就是这一点，反而让民生人可以享受着得天独厚的市区森 林 相信许多咖啡同好都有相同感觉～非常喜爱民生社区那独特的悠缓与人文气息 其实我私心不希望捷运通过这里XD，没有捷运正是它最大的优势啊 然而，今天要分享的咖啡馆稍稍偏离了咖啡馆大本营 虽然这里没有富锦街来的清幽 但因位处住宅区的关系，假日时也是非常安静舒服 Café du Louvre位在健康路上的国宅一楼 距离刚刚通车的的南京三民站只有几分钟的脚程 以法国罗浮宫知名的玻璃金字塔为招牌， Louvre就是罗浮宫的意思 所以也可以称它为罗浮宫咖啡 Café du Louvre是由一对曾远赴法国与瑞士学习西点餐饮的情侣档所经营 这应该是我去过的咖啡馆中空间最小的，只有大约10坪的大小 小巧的店面，充满着浓浓的欧式风情，低调中带着小奢华 水晶灯与红丝绒座椅，彷佛走进欧洲古典咖啡馆的感觉 墙上一幅幅来自罗浮宫的复刻作品，把我的思绪拉回2011年 那是我第一次踏上欧洲土地，选择的就是法国 到现在我都记得当时的悸动 老板说，他很向往欧洲人慢活的life style 希望把这份感觉带回来台湾、带进自己的咖啡馆 除了墙上的画，店内使用的杯盘餐具也大多是从欧洲带回来的 店真的超小，却也温暖 橱窗内的饰品全是女主人游历世界各地的纪念品 它们精致华丽，还在闪闪发光，静待有缘人出现 店内原本只提供英文menu，因为有许多客人反应有看没有懂XD 所以老板正如火如荼赶工中，现在去应该已经有纸本的中文menu罗！ 饮品： 咖啡$90-$160　新鲜果汁$180　茶品$160　 帕尼尼共四种口味： 青酱腌燻牛肉$150／蜂蜜芥末猪肉$150／融起司鲔鱼$150／番茄水牛起司$130 咸派共两种口味： 咖哩南瓜$180／栗子鸡肉$180 ※以上另加$100可升级成套餐，多了沙拉、美式咖啡，更换饮品需再加价$30 甜点／下午茶： 甜点套餐（甜点＋美式咖啡）$250／松饼套餐（松饼＋美式咖啡）$250 三层英式下午茶：单人$490／双人$980 青酱烟燻牛肉帕尼尼 经过烘烤热压的帕尼尼口感超级酥脆 入口时的那股脆劲香酥我到现在都还记得，好喜欢 青酱是店家自制，有萝勒的香与洋葱的甜 燻牛肉片给的大方，比一般的厚上许多，吃起来颇过瘾！ 话说我有加$100升级套餐 玉蜀黍是少见的漂亮肥美，萝蔓生菜更是清甜爽口到不行 老板真的有用心挑选蔬菜ㄟ，这$100加的值得 哈～我这张表情有点惊悚遮一下好，我在测试起司能拉多长XD 咖哩南瓜咸派 这张照片看的比较清楚，有玉蜀黍、花椰菜、萝蔓生菜、橄榄 以我这个大胃王来看，这样的沙拉份量是不及格啦！但品质真的没话说 咸派是好好吃的等级 派皮酥而不乾、香而不腻，口感十分轻盈！ 咖哩味道偏清淡，反而是南瓜的甜比较抢戏 咸派的咸是来自肉末，整体来说口味算清爽，总之好好吃就对了（不要再逼我了） 个人很推荐这真材实料的咸派料理，很对我胃口（老板可以做大份一点吗） 坚果拿铁 店家使用来自维也纳的红帽咖啡Julius Meinl 我喝过非常多坚果、榛果咖啡，就是没喝过像这杯这麽香又这麽顺的 咖啡好不好喝，第一口就见分晓 豆子固然重要，不过我相信老板的手艺更是成就一杯咖啡的重要推手 热摩卡 挖塞这摩卡超heavy的啦！ 一支洒上咖啡粉还是巧克力粉的棉花糖就这样大喇喇躺在雪白的鲜奶油上 摩卡是加了巧克力的咖啡，甜度自然是偏甜 不过在冬天来上一杯热摩卡真的很舒服呢 店内使用的咖啡杯是义大利进口的，雕花细致像朵花似的 这是随咖啡附的义式饼乾，质地脆硬口感紮实，适合搭配茶或咖啡 如果单点咖啡也不会觉得空虚，哈哈！ Café du Louvre的强项是甜点，由於店内空间小，没有厨房 甜点都是每天做好後再从工作室送过来的 可惜我这天是来吃早餐的，中午已另有安排，只好等下次有机会再来嚐嚐 拍几张照片给大家看看罗 我非常羡慕年轻老板几乎踏遍欧洲的经历，像个小学生一样卯起来发问（一秒变记者） 听着老板是如何离开台湾前往瑞士、又是如何从日内瓦搭火车进入义大利 以及他曾疯狂驾车欲从西班牙进入葡萄牙的过程．．． 听老板分享这一切，我彷佛也参予了一部分 从言谈之间感受到老板对於过去有许多的想念与向往 还有更多的想法与灵感，想一点一滴实现在这间小咖啡馆里 我从早上7点坐到快12点才离开，这中间我时而看书、时而与老板闲聊 发现自己总爱抓着民宿主人、咖啡老板问个没完 （（（如有打扰还真是不好意思XD，请见谅蛤））） 我感觉自己好像想从他们身上获得什麽，还是看见什麽 仔细想过後．．． 原来我欠缺一份对生命勇往直前、对梦想坚持的勇气 我喜欢与像这样阅历丰富的对象聊天，感觉能为自己注入新的能量 谢谢老板跟我分享你的所见所闻 我期待有一天也踏上你最爱的义大利，然後再回来跟你分享我的旅程^_^ Cafe du Louvre脸书粉丝页 台北市松山区健康路233号1楼　02-2528 7783 二至四：0700-2230　五至六：0700-2300　日：0700-2230 每周一公休　可预约　WIFI　插座　无服务费　只收现金 -- ^O^这是一个苦情上班族的不专业游记与敷衍食记分享 http://julia116.pixnet.net/blog --

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