图文网志版: http://www.wretch.cc/blog/a9070201/28039998 这天原本跟朋友说好要吃义大利面，没想到那家店冷气超不冷， 所以我就提议在附近的鼎王麻辣锅(其实心里想吃很久了XD)，因为火锅店的冷气都超强， 虽然在这麽炎热的夏天吃麻辣火锅的确还是有些疯狂。 店内的装潢走浓厚的中国风，就连店员也是穿着传统的中国服饰。 我一定要好好介绍他的茶壶，这应该是铁制的，真是超级重!!! 我们四个女生都拿得很吃力(囧)。 里面装的茶可不是随随便便的茶，居然是水蜜桃热茶，刚好可以解油腻。 我们点的是鸳鸯锅。每人的锅底费是NTD150元，汤底可以无限续加。 我们这天其实点的不多，主要是一直吃他们的鸭血跟豆腐， 他们家的鸭血真的超好吃的，每咬一口都会喷汁，在我心中的排名大概仅次於太和殿， 不过麻辣汤头稍稍偏咸，但吃久了之後就会慢慢适应。 酸菜锅的部分，我觉得蜀山馔比较入味，这边的比较淡些。 接下来就是我们当天点的菜色，高丽菜(NTD80元)。 养生综合菇(NTD160元)+综合手工丸(NTD180元)。他们家的手工丸挺好吃的，推一个。 特级牛肉(NTD290元)。 吃麻辣锅必点的大肠头(NTD280元)。 豆皮(NTD80元)。 老油条(NTD60元)。 我有个同学并不知道老油条可以搭配着麻辣锅吃，这种超美味的吃法居然没人教他， 老油条放入麻辣锅大约15-30秒 (其实时间长度看个人喜好而定，喜欢脆一点的就不要放太久)， 待油条将麻辣汤汁吸收均匀後，吃下油条的当下就可以感受辣而甜的麻辣汤汁， 加上酥脆的口感，真是麻辣锅的必备吃法呀，而我同学也自此爱上老油条， 不过要注意的是，有些吃到饱的麻辣火锅店虽然有提供油条， 但却不是老油条，所以口感不佳，因为都润掉了，所以请一定要选择老油条来食用。 这餐平均一人470元，价格还可以接受，毕竟现在去吃麻辣锅吃到饱也差不多450元起跳， 而且最後这些汤底店员还会帮你加满让你打包走，回家可以再继续吃。 不过鼎王有个比较讨人厌的规定就是只能用餐1.5小时，其实整个用餐过程还是有点赶的。 小插曲:当天我同学把汤底都打包走，不过那天吃完饭後我们又去逛了一下午的新光三越， 而这汤底最後回到我同学家後就臭酸掉了，真的是提心酸的(那两大包很重...)。 <店家资讯> 鼎王麻辣锅 台北光复店 地址:台北市光复北路89号 电话: 02--2742-1166 营业时间: 11:00-03:00 -- 旅行的意义 http://www.wretch.cc/blog/a9070201 浪迹世界的每一角落 --

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