餐厅名称：元世祖涮羊肉 网志图文推荐 http://www.wretch.cc/blog/oscar0726/5430838 这几天锋面天气转冷，妈妈就提议去吃个火锅 刚好元世祖在我家附近开了一段时间，一直没机会光顾 就一家三口和阿姨四个人去试试这所谓道地的蒙古涮羊肉 店内生意很好，每桌的火锅热烟袅袅感觉相当热闹 一进门映入眼帘的就是酱料区，酱料种类还真是多样化 还有介绍传统涮羊肉所沾的佐料，「老七样」（右上） 其中韭菜花酱更是特别，在其他地方从来也没有看过 不过配上腐乳酱和芝麻酱和其他佐料後，味道相当浓郁 而火锅就是传统的烟囱式火锅，可以用的区域实在很小（笑） 菜单一看，其实价位不算低，尤其是肉类都要$300以上 我们点了牛百页（左上），是将牛的胃切成碎条状 羊肩肉（右上）、猪五花（左下），还有无骨牛小排（右下） 其中无骨牛小排的价格虽然较高，但一分价钱一分货 非常有嚼劲，而羊肉跟猪肉也很软嫩，让人一口接一口 至於牛百页的韧脆口感实在是很奇妙，有点不知该如何形容 另外还点了妈妈很喜欢的烧饼（右下），有牛肉跟羊肉可以选 烧饼里面除了夹肉外还有洋葱，肉很入味也满好吃的 还有这边有名的蒙古包（右上），外面是豆腐里面包馅 而羊肋条（左）则是将肋条成小块，带些筋很有嚼劲 据说这边的酸梅汤也很出名，但我对酸梅汤一向没啥兴趣 稍微瞄一下别桌，还有手工面条，只是细面而非较粗的面条 只不过竟然没有像鼎王一样提供白饭，忽必烈不吃饭的？ 整体来说，还算满特别的一间餐厅 跟一般吃的羊肉炉或是酸菜白肉锅都不大一样 店内的摆设也很喜气，红色墙上有许多名人的签名留照 价位算下来，一个人差不多是六百多稍微有些贵 不过如果偶尔来吃吃也是不错的选择 over -- 超ㄙㄨㄤˇ的，捡到一百块咧～欸～ http://www.wretch.cc/album/oscar0726 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.59.111