网志图文版：http://martica.pixnet.net/blog/post/26207882 _____________________________________________________________________________ 餐厅名称：原味涮涮屋 地址：台北市松山区复兴北路231巷22号1楼 电话：02-2545-5533 营业时间：周一到周五中午一定有开～其余时间请恰店家.. :P 价位范围(每人)：220起 可刷卡（可/不可）： 有无包厢： 推荐菜色：涮涮锅啊～ 官网： _____________________________________________________________________________ 我很爱吃涮涮锅，但是太常吃的结果，就是近庙欺神，不会想特别拍照， 连上次洁咪他们约我去吃橘色涮涮锅，我也没带相机去拍～结果！我後悔了～ 近庙欺神真是我的一个坏毛病，不特别珍惜离自己很近的事物，往往失去了才觉得可贵～ 想起以前吃过的种种好料、诸如三井、矶势、Lawry's等等等等....若是在台湾吃的， 通通没拍照留念，真是很遗憾～现在经济不景气，不敢这样乱花钱去吃了， 早知道就拍照，不然看着照片解馋也好！唉！ 以前种种譬如昨日死， 以後我出门吃饭一定都要带着相机了～ 罗罗嗦嗦一大堆，其实我是要介绍这家跟橘色涮涮锅只差一个字的「原色」涮涮锅， 品质也算不错，不过价格和蔼可亲多了（约是橘色的1/4吧，我知道不能比啦～ 可是，以这价位来说，原色颇赞了～） 这家原色涮涮锅位於介於复兴南路与敦化北路之间一条与民生东路平行的巷弄里， 不是在这附近上班的人，可能不会知道～我离开这一带也颇久了， 要不是Esther带我来，我也不晓得这边开了这麽一家「新」的涮涮锅餐厅。 （图）它隐藏在一栋大楼的一楼，有一个相当大的户外庭院，所以餐厅采光还不错， 庭院里绿意盎然，算是有点景观的餐厅。 （图）我记得环境相当整洁乾净，装潢颇幽雅～还有吧台区和酒类饮料， 不会有一般火锅店那种油腻的感觉，有点像「聚」那种形式， 不过是简洁版的..（但忘了拍.. :P） （图）有很多种汤头可以选，至少有蕃茄、麻辣跟原味，这是天香回味麻辣汤头， 比原味汤头多50元～ （图）这是一人份的菜盘，有蛤蜊、火锅料和蒟蒻，还有颇多蔬菜， 诸如白菜、生菜、金针菇、香菇、火锅料、豆皮、南瓜、红萝卜之类的～ 蔬果种类繁多，又很新鲜～份量对女生来说还蛮刚好的。 （图）比较特别的是还有山药！很少在这种一人一锅的日式涮涮锅店看到山药～ 加上一大盘的青菜蔬果，真是蛮健康的火锅！ （图）花枝浆特写：另一项特色是这种让客人自己动手做花枝丸的花枝浆， 也较少在平价的涮涮锅店看到。重点是，吃得到一整块的花枝喔！ （图）店家很贴心的把佐料还有他们特调的沾酱都装在小容器里，端到桌上给客人， 让客人自行添加～ （图）等等要煮粥用的白饭（可惜没提供蛋....） （图）又是平价火锅店少见的宽粉～想减肥的人可以点这个来吃， 热量低口感好又有饱足感～ （图）牛肉，还蛮好吃的，油脂分布算还可以了（自从吃过京都三鸠亭的牛肉寿喜烧， 这张嘴对牛肉变挑了～ !_! ），吃起来不乾，肉片不会薄到一下锅就成牛肉碎片， 也不会厚到咀嚼不易让人吞咽困难的地步。 以这样的价位，牛肉算很好吃了～ （原味汤底是 NT$ 220，加50元可换其他锅底） （图）这是我点的猪肉，一样是原味锅底 NT$ 220， 肉质鲜嫩， 神奇的是竟然没有猪肉特有的臭味～ 记得从京都回来不久後去吃Momo Paradise的时候... 除了觉得牛肉很乾以外（好啦！我承认，由奢入俭难， 不然以前我还蛮爱吃Momo的...!_! ），还突然发现，猪肉有种奇怪的臭味， 难怪身旁一些朋友不吃猪肉..从小吃猪肉长大的我， 从那之後就开始特别注意猪肉是否有种臭味.. （图）锅底滚了，开始放食材下去～ （图）这是天香回味口味的麻辣锅～煮滚之後，热呼呼的火锅一直冒烟， 怕镜头被燻到以後有水气在里面，关於火锅的部分，就暂时拍到这里吧。 （其实是吃饭皇帝大，食材已经煮好，再拍下去火锅都凉了～） （图）有提供附餐绿豆薏仁汤，装在可爱的玻璃盅里面。 （图）还有附餐饮料，我们点的都是咖啡～咖啡是现煮的，还不错喝。 食材新鲜又健康，汤头好，用餐环境雅致舒适，也可以坐蛮久的， 觉得是还蛮精致的平价日式涮涮锅，这样两个人吃约500元， 在民生敦化这一带......恩～5F的，你说说看这样贵吗？ --

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